每次來蘇州，出差也好旅遊也好，我都會吃上幾碗蘇面。 而我每次都會來的店，那就必須是同德興了。
都說頭湯麵是最鮮美的，蘇州人最好這一口。 這一次我也起個早，到店7點出頭，店員說這會兒正是頭湯麵， 我這一開心，迅速點上四個澆頭，重青，過橋！
不一會兒都端上來了，難得的頭湯麵，先來一口湯！ 說實話，不知是不是心理左右，真的是銷魂般鮮美，而且絕對不是味精的那種。光這一口湯就讓我無比沉醉，徹底喚醒了我的味蕾！
另外點評一下這香辣雪菜板鴨絲，在澆頭裡它並不算起眼，很少有食客會注意到。其實這也算是同德興特有的一味，在蘇面的澆頭裡它鮮中帶著絲絲香辣的調味，絕對也是極具個性的存在，和白湯麵很配！非常推薦！
吃完，離開，看著店裡食客歡快吃麵的景象，真有點捨不得，自家樓下要是有一家同德興，那該多好呀！
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