乌鲁木齐那些事儿
价格大家都说了，而且新疆人也都门清，我如果还在这里跟着啰里啰嗦的，别说您烦，也有愧于俺这乱眼看世界的呢称。
所以呢，我今天盘点一下哪里的肉比较好吃。
新疆的烤肉有很多种，满大街最常见的恐怕就是拿铁签或者红柳枝串起来的烤肉了。而这种也分为很多种，三五块钱的有，十块二十的也不少。
需要特别说明的是，红柳烤肉呢一般都是新鲜的比较好。如果您能去山里，削几个红柳枝，当然要带着炉子和肉以及孜然盐等调料，等快熟时候再盖上点松枝，这个味道肯定攒劲的很。但是街上那些所谓的红柳，都用几百次了，哪里还有多少味道可言！
因为烤起来受热比较均匀，又不需要人工不停的翻，所以新疆最爱的是馕坑肉，这个也有很多种。有那个后面带个圈的铁签子，这样可以挂到馕坑里。也有那种整了个铁架子挂上肉烤的，等熟了连架子都给你拿上来。
视频截图，有点模糊。
这种烤肉相信大家都不陌生，这也是馕坑肉。
整个西北都有个很有趣的现象，就是各地都夸自己本地的羊肉好吃，说什么外地的经常拉过来几车镀镀金，然后再卖给外地人，价格就扶摇直上了，因为听这些说法多了，我也不知道真的假的，接下来结合本人的口味，说说哪里的烤肉最好。
以下言论纯粹是个人感觉，并不代表大家的口味，如果有对您的家乡有所冒犯，纯粹是无心之举，望各位想发表看法的朋友们文明评论为妙。
说烤肉，本人觉得还是南疆的最好吃。
北疆的总感觉有些不一样，具体哪里有区别，我也说不好，总之觉得南疆的烤肉，相比较其他地方的味道更鲜美，肉质也有不小的区别。
而南疆由于幅员广阔，各地的也有些不同。
比如说库尔勒市里的，相比较轮台就有些差距。
最好吃的，还应当属阿克苏以西，喀什以东的那几个县。包括柯坪县、巴楚、麦盖提等地。
其实，各人的口味不同，您觉得好吃的，我不一定习惯，同样，我感觉不错的，您也不一定喜欢，好与不好本身就没有什么界限。关键需要您自己去体会。
看到这里的您，我需要提醒您一下，最上面的那个图片就是图木舒克的烤肉，请您翻到最上面观看时候，顺手点一下关注，放心吧，磨不掉您的指纹。
乱眼看世界
天啊~夏天撸串撸的是食物吗？不！不是！是心情~两个人撸的是默契~哈哈。俗话说得好，在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤。说起烤肉新疆人印象里最深的就是必须要配啤酒了，以前的烤肉真是便宜，5毛钱的都有，烤个塞皮只要1.5元啊~真是太划算了~
如果是老乌鲁木齐人提到烤肉一定会想到七纺市场里出了名的5毛一串的烤肉，它曾经受到市民追捧，随着物价上涨，5毛钱一串的烤肉已经是N年前的事了，具体哪一年我记不得了，反正如今那儿的烤肉也已涨到3元/串，不过3元也不算贵，乌鲁木齐很多烤肉都是4元5元的呢。
现在烤肉的价格可不低呢~随便一吃就要几十元，一般一串的价格在4到5元吧~还有小烤肉，肉小一些2元一串，还有很大的烤肉15元，20元的都有！目前二道湾路盲校跟前的哈丽麦尔凉皮餐厅，他们家烤肉是1元，已经开了2年多时间了，味道还不错。2元烤肉在七纺市场的艾买哈提烤肉，我曾到他们家要10串（送1串），最后没吃完。
然后有很多人效仿做小烤肉，肉小价格便宜就是走量的么。一家叫魏府胡同餐饮店销售1元烤肉，而且店面招牌也写有“烤肉一元一串”的提示。不过我要说的是因为肉小，我总感觉1元烤肉容易烤糊掉，毕竟还是肉小油少不好把控火候啊~
106抓饭烧烤你吃过吗？肉鲜嫩越吃越香，一天能卖出5000串，哇走量，老板也是很赚钱了哦~可以学习借鉴~
亚心网
在乌鲁木齐吃烤肉就到鑫盛华，烤肉最普通的小烤肉5元，架子肉88/公斤。
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鑫盛华丸子汤木材厂店
乌鲁木齐的烤肉，基本在3元到5元之间，最多的是4元。如果要具体分，可以分好几档:
第一档:最便宜烤肉，1元到2元烤肉串。
我知道的，目前只有二道湾路盲校跟前的哈丽麦尔凉皮餐厅，他们家烤肉是1元，已经开了2年多时间了，味道还不错。
2元烤肉在七纺市场的艾买哈提烤肉，我曾到他们家要10串（送1串），最后没吃完。
这是他们家2元一串的 第二档:3元到5元
现在餐厅大部分是这个价位，其中4元最多，3元比4元或者5元的肉要小一些。
乌鲁木齐东环路的哈斯木烤肉在乌鲁木齐比较出名，味道还行，是3元一串
前面提到的七纺艾买哈提烤肉也有3元，个头比2元的稍微大一点
努尔兰餐厅烤肉、红梅回民拌面烤肉都是3元一串，价格还行，味道也不错，代表了乌鲁木齐大众化烤肉
3.第三档
6到15元，这些烤肉比较大，吃起来攒劲的很，很多都是红柳烤肉。
乌鲁木齐那些事儿
本人第一次吃烤肉的时候，是八十年代末吧，那时烤肉也就是五分钱一串。就五分钱的价格也不能放开好好的过瘾吃一次，尝尝味道也就行了。
到了九十年代随着生活水平的提高，烤肉由一毛两毛涨到五毛一块，直至两块钱一串。虽然价钱一路水涨船高，但是在也不像八十年代那样不敢放开好好的吃一顿烤肉了，和两三好友坐在夜市要三五十串烤肉，喝三五扎啤酒，真是感觉生活日星月异的变化。
到了2010年以后，烤肉的价格突然翻了一翻，猛然涨到四五块钱一串，这样的价格一开始着实让人不能够接受，以前三五人吃四五十串烤肉也就四五十块钱，如今光吃几十串烤肉就要几百块钱，真不知道如果羊知道了会怎样想。
烤肉的价格之所以涨到如今这个让人不太能接受的价位，一是物价上涨的因素，二是商贩们哄抬的结果。
总之，现在乌鲁木齐的乃至全疆的烤肉价格都有点虚高了。
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目前便宜的大概是3元，贵的10元，还有一种是带骨烤的大串有可能会卖到15元。从价格上来讲其实并不便宜，但是只要是正宗单位新疆羊肉怎么样吃都非常的棒。欢迎全国各地的朋友来新疆感受大美新疆，美食天堂！
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先说说乌鲁木齐烤肉价格有2.5元的烤肉，也有2元的烤肉，3元的烤肉也有，现在普遍还有5元烤肉，比较贵的就是红柳烤肉一串10元。
另外两家便宜烤肉店：一个是位于东环路（天山区政府马路对面）的原体育馆哈斯木烤肉店，一串烤肉有五六疙瘩肉，卖2.5元/串；另一个是位于鲤鱼山路（新疆医科大学门诊楼对面）的一兰牛肉面，一串烤肉有4疙瘩肉，卖2元/串。不过从今年开始乌鲁木齐因为环保问题现在烤肉已经没有以前好吃了，都是用电考的，现在用火考的很少了，已经没有以前的那种味道了。
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在乌鲁木齐，目前烤肉普遍是5元钱一串，也有2-4元不等的小烤肉，肉比普通烤肉小块，在七坊那一块挺多的，还有红柳烤肉，更大串，价格也更高，一般10元左右。
我们一般吃牛肉面或者凉皮，擀面皮，会来几串烤肉。新疆的羊肉好吃，几乎没有膻味，而烤肉，不用添加过多的调料，只需要孜然，辣椒粉，盐，就可以做出最原始，最自然的味道。
赤道与北极2017
先说西安的烧烤吧，1982年东大街农民日報社对面炭市街口，晚上八点吃到十一点，一毛钱一串！两个人三小時吃了八十二串，八块钱！散啤酒白送！
1994年哈密，还是两个人，一小时吃了27串，27元，白酒自备。
2005年塔城，四个人，三十分钟，吃了40串，60元！啤酒自备。
2017年春节乌鲁木齐站前市场，二个人二十分钟吃了八串，一百二十元，无酒有水！
羊怎么想俺不知道，俺只有没钱感
白山草
各种价位的都有，相对三到五元的较为普遍，通常根据肉串大小来定不同价位的烤串。便宜的也有2元一串，但是肉串小的可怜，看着也没什么食欲了。1元的更是小的无法入眼，建议还是放弃选择吧。贵一些的6元8元10元的也都有，通常肉串相对较大，吃起来口感也比较好。整体上烤肉市场价格较为普遍的还是3～5元区间价位的，消费人群也比较多。
