這位衣著乾乾淨淨的小夥子叫祁振華，今年29歲，山西省永濟市人。這幾年隨著永濟市旅遊業的快速發展，景點小吃也成了人們遊玩過後一項必不可少的消費項目。小夥子看中了這個商機，去年在景點開始製作健康果蔬小甜點，受到很多女士和孩子的喜歡。
他的甜點各式各樣，顏色漂亮，大都是動物造型，非常可愛。有小豬、小雞、小猴子等，顏色全部是水果蔬菜汁壓榨後和麵而成，裡面包著各種豆沙餡，香嫩軟酥，造型萌呆，不忍吃掉。
“我要這個，這個小猴子”，嫩嫩的聲音迅速令幾個人駐足。這個小孩在果蔬包面前，立刻被這些呆萌造型的美食吸引住了，指這個，要那個，在挑選他喜歡的造型麵包。
1份4個賣10元，造型隨便挑，又一撥遊客駐足購買。小夥子說，這幾天生意特別好，大多是美女和小孩兒。一是這個麵點健康無添加，二是造型漂亮好看，吃起來有食慾。
不斷有遊客過來詢問購買，小夥子一遍遍介紹著自己的麵點，這個是南瓜和的面，那個是蘿蔔，那個是牛奶，那個是紅豆，裡面都包豆沙。
小夥子早上開始打各種蔬果汁，把汁過濾出來和麵，早上邊捏邊賣，到下午，把捏出來的賣完，1天下來能收入2000元左右。
小夥子以前做小生意，這兩年看到健康果蔬麵點賣得很火，就自己出去學習培訓捏造型麵點，問起他這麼年輕，一個男孩子喜歡做這個捏麵點的不多，他為什麼要做，小夥子說，就是為了創業嘛，因為年輕，所以就要嘗試。不嘗試怎麼知道成功與失敗。【想看到更多百姓故事請點擊右上角關注】
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