央广网5月13日据中国乡村之声《三农中国》报道，时下正值多种水果上市的季节，可谓是水果市场的“小旺季”。一方面，北方的水果甜瓜、西瓜迎来“主场”，油桃、樱桃也相继上市;另一方面，进口水果供应量大，价格亲民，也受到了不少购买者的喜爱。尤其是榴莲销量节节攀升，仅山东青岛市场，一天就“吃”掉了70万斤榴莲。
据报道，整个交易中心一天销售大约140万斤榴莲，其中约有一半销往青岛市场，另一半则被山东省内的威海、烟台、潍坊等地市场消化。今年整体价格比往年要下浮8%左右，门店零售价格低于去年。
这几年进口水果的兴起，其中很大一部分原因是国外水果生产基地都在针对中国市场需求，不断地在水果的外形、口感以及营养成份等方面进行调整，水果的品质越来越优，促使国内进口水果需求量逐年增长，价格越来越走俏。
而素有“ 菠萝的海 ”美誉的广东省徐闻县菠萝在今年却遭遇到了严重的“滞销”，每斤价格低至0.2元仍少人问津。以往每年的3、4月，正是菠萝上市的最佳时节，来自全国各地的经销商，用一辆辆货车将徐闻菠萝销往全国各地。
但是，自2018年春季以来，徐闻菠萝的种植户们遭遇了菠萝销售的难题：销售价格跌破成本价，经销商利润微薄，因而很少有人去田里收购。徐闻曲界镇的大部分果农只能自己拉着菠萝去市场交易，一车菠萝除去运费、人工费，还要倒贴500~1000元。不过凡事总有因果，据了解，此次导致徐闻菠萝价格一波三折的
原因主要有以下三个：1.恶劣天气导致菠萝品质下降，受春天寒潮天气的影响，今年徐闻菠萝部分出现了“黑心”“黑丁”现象，导致部分菠萝果品不佳。
2.进入4、5月，本应是旱季的季节，却下了几场大雨，天气的反常，让部分菠萝口感大打折扣，次果数量增加，间接导致了滞销。
3.另一方面仍旧是由于农产品生产端和渠道端信息不对称造成的：菠萝产量上升和采摘期延迟导致的全国菠萝集中上市，供过于求成了“滞销”的主要原因
恶劣天气和集中上市影响徐闻菠萝销售，种植户苦不堪言，产量上去了，需求下来了，价格却降了。中国房价却一直在不断刷新，国产农产品却要成为新经济时代的牺牲品？在农业种植越来越大规模化的今天，农产品销售的路在何方？小农女有以下几点建议：
1.对于时令水果来说，成熟度一旦达到就必须进行销售，建议果农在水果尚未完全成熟时就要努力寻找销售渠道。
2.果农不要一直被动的等待客户上门收购，可以多家联合成立合作社，与大型的市场、超市进行提前的对接或者合同种植。
3.要有品牌意识：对于生产端来讲，品牌代表高溢价；对于流通端来讲，品牌代表稳定的采购货源；对于消费端来讲，品牌代表优质、安全、健康，以及美好的生活享受。水果品牌化是水果产业的最大机遇。
4.进一步加强水果深加工， 据相关统计，我国用于精深加工的水果不足10％，目前国内人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10，发达国家的1/40，具有极大的消费增长空间。水果深加工将成为迎合消费升级、解决水果滞销难题的重要途径。
閱讀更多 成都農商通 的文章
