沒有哪一座城市像洛陽一樣,大街小巷密佈著一家家牛肉湯館、羊肉湯館、驢肉湯館、豆腐湯館和丸子湯館,林林總總洛陽城會有1000多家湯館吧? 2018年5月9日,老胡乘坐19路公交車,在七里河高杆燈向東10幾米處路北,看到這家牛肉湯館門頭蠻有趣味,於是進去品牛肉湯。


沒有哪一座城市像洛陽一樣,大街小巷密佈著一家家牛肉湯館、羊肉湯館、驢肉湯館、豆腐湯館和丸子湯館,林林總總洛陽城會有1000多家湯館吧? 2018年5月9日,老胡乘坐19路公交車,在七里河高杆燈向東10幾米處路北,看到這家牛肉湯館門頭蠻有趣味,於是進去品牛肉湯。

早上7點,喝湯人不算多也不算少。據說老喝家凌晨5點半就喝牛肉湯了!

這家牛肉湯館面積並不大,所以一會兒時間就排起了隊。

老闆配牛肉湯碗,這家的牛肉是方塊狀,有血塊,還有牛腸。

老闆舀牛肉湯手法非常嫻熟!

老胡買了一碗6元錢的牛肉湯,要了牛肉和牛雜的湯。

牛肉湯碗中的牛肉、血塊還不少呢!

這種鍋盔餅1元錢一個。

2018年5月10日,老胡又去喝了一碗牛肉湯,湯味很醇厚,少放點鹽,多放點辣椒吃著很爽! 點擊關注,訂閱老胡寫實頭條號,一個專注與體驗美食分享美食的頭條號,每天不見不散!


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