“龔跟錄夫婦深居關山深處的大黃嶺，種了一百多畝大黃，是全縣最大的大黃種植戶。”在“藥材之鄉”華亭縣馬峽鎮，說起深山裡的種藥人龔跟錄，算小有名氣。
馬峽鎮位於關山東麓，屬黃土高原丘陵溝壑區、溫帶溼潤性氣候，年平均氣溫8.9℃、降雨量 644.7mm，是道地中藥材大黃、獨活、川芎、當歸等生長的“天然寶地”，這裡的群眾自古就有種藥傳統，素有“藥材之鄉”美譽。
其中，這裡又因所產的大黃色澤好、氣味濃、藥力佳而被譽為“大黃之鄉”，盛名久矣。1922年6月，于右任先生途徑華亭，看到大黃後賦詩道：“路出華亭縣，大黃葉如扇。日炙或淋雨，皆能覆君面。”2009年，“華亭大黃”成功註冊國家地理標誌商標；2011年，“華亭大黃”榮獲甘肅農產品交易會“金獎”。
龔跟錄夫婦為何要深居大黃嶺，過著與世隔絕的日子種大黃？
出村部，沿華（亭）莊（浪）路車行大約七八分鐘，看到路邊豎立著一塊“蒼溝村”村牌，沿村牌右拐，進入入村的羊腸小道。沿“S”形山路顛簸前行，兩邊群山蒼翠，路右溪水潺潺；山腳下，群眾以前住的房子依稀可見。
車行大約20分鐘，在山腳下一片開闊田地裡，只見一大片葉莖紅綠相映，葉大如扇，莖如紅纓的大黃在驕陽下熠熠生輝。“這就是龔跟錄種的大黃。路兩旁看到的大黃都是龔跟錄種的。”王學勇說，“前面這座山就叫大黃嶺，沿著這條路翻上大黃嶺，龔跟錄夫婦就住在那。”
初夏的大黃嶺猶如綠色海洋，芬芳氤氳，令人陶醉。
“你看，前面藥地裡正在勞作的就是龔跟錄夫婦。”來到山頂，眼前足有三四十畝大的藥地裡，只見兩個“黑點”掩映期間。王學勇指著前面喊道，“老龔，有人看你來了。”
聽到喊聲，龔跟錄夫婦站起來，向我們走來。
“這塊地是我的試驗田，種下大黃、獨活、芍藥、當歸、川芎等近十種藥材。”初見其人，中等個頭，身著一身藏青色衣褲，清瘦矍鑠，皮膚黝黑，目光有神，憨厚朴實。見到我們，龔跟錄高興的說，“祖上幾輩人都在這種藥，對藥材有了感情，就愛琢磨研究藥材。”
聽了介紹，再細看藥地，被畫成了大小不等的方塊，裡面長著各種各樣的藥材，在微風吹拂下，濃郁的藥香四處遊走。
“前些年一直在外地建築工地打工，走來走去，還是感覺咱這大黃嶺好，是塊風水寶地。”土生土長在大黃嶺的龔跟錄說起這裡的歷史文化，頭頭是道，“聽老人說，在唐朝時候，這裡就是皇家的牧馬場，秦瓊和敬德在這養過馬，敬德去世後就葬在這裡，相傳前面山頂上的土堆就是敬德墓。到建國後，這裡是個國營馬場，養下幾千匹馬。”
“這裡不但水草豐茂，而且土地肥沃，氣候、海拔和光照等自然環境都非常適合大黃、獨活等中藥材生長，是天然的藥材寶庫。”龔跟錄介紹說，“早些年，這裡的群眾家家戶戶都種大黃，一到秋冬大黃成熟後，山裡的藥農們喜歡用採挖後剝下來的大黃皮燒炕，潮溼又有油脂的大黃皮當炕火，可以徹夜不熄，土炕一直熱騰騰的。每家的煙囪裡都飄著大黃濃濃的藥香味。”
“再後來，由於掙錢的門路多了，這裡的藥農漸漸也就不再種藥材了。”龔跟錄說，“2005年，我們村的群眾整體都從大山搬了出來，原來的藥地也基本都成了撂荒地。”
2015年冬季，45歲的龔跟錄從外地打工歸來，和家裡人商量後，決定重新回到大黃嶺，種植中藥材。2016年一開春，龔跟錄夫婦倆捲起鋪蓋，又回到了闊別11年的老家，重操舊業，種起了中藥材。
“一是故土情深，二是感覺土地撂荒後太可惜，三是種藥的手藝還在，就產生了回到老家種藥的想法。”龔跟錄說，2016年一個春天，他們夫婦和僱的村民一起，開墾撂荒地80餘畝，買來大黃藥苗，全部栽上了大黃。2017年春季，又開荒種了30餘畝。
“說起來容易做起來難。這幾年，光資金就遇到了不少困難。買藥苗、栽藥、除草施肥、採挖都要花錢，這兩年前期投入了8萬多元，都是苦口婆心向銀行貸、親戚朋友借的。”龔跟錄說，“為了在僱人工上少花錢，他們夫婦倆基本都住在山上，早上天麻麻亮就進地忙碌，中午在藥地裡用山泉水和乾糧充飢，晚上天黑透後才回到山上看藥材的房裡做飯。
“現在人都搬了出去，一到晚上，偌大的深山老林裡就我們兩個人，經常還有成群結隊的野豬來咬藥苗，我們就到藥地邊放炮仗，來趕野豬，有時候感覺很害怕。”龔跟錄說，現在山裡人少了，野豬、林麝、豹子多了，在藥地裡幹活，時不時能看到。
“種植大黃是個非常費事費力的活計。”龔跟錄介紹說，大黃喜陰怕熱，適宜在陡峭的山地裡生長，由於生長緩慢，一般要兩年到三年才能收穫；這兩三年基本要天天忙活在地裡，給除草、鬆土、施肥、割幹莖；採挖、烘乾更是費事。
“大黃主要是主根入藥，一般兩年都長到地下一兩米深，採挖時要將根及根莖全部挖起，非常費事吃力。根採挖出來後，除去泥土、切去頂芽及細根，削淨外皮，再切成段或瓣，然後才裝入藥爐，進入烘乾環節。”龔跟錄介紹說，“烘乾環節更復雜，技術要求也很高。大黃要用文火、闇火慢慢烘，中途不能停頓，一直烘至乾燥為止。這期間，一般需一個月以上，晚上也要不停的續火，確保爐內火候適合，非常熬人。如果一不小心控制不好火候，藥材的質量和品質就會下降，買不上好價錢。”
“這裡種植的大黃品質非常好，在市場上也特別暢銷，效益也還可以。”龔跟錄說，“去年秋季我共採挖了三十多畝大黃，今年開春後賣了五萬多元。”
“今年，我還註冊成立了‘倉豐’藥材合作社，現在已有劉北平、馮進榮、柳喜林、龔萬林等農戶加入了合作社。”龔跟錄說，“希望越來越多的藥農能加入合作社，大家抱團種藥，我也就不感覺勢單力薄了；也更希望合作社藥材能年年豐收，給社員帶來實惠。”
站在大黃嶺，微風吹來，滿山遍野的藥香沁人心脾，感覺五臟六腑好像都被洗滌了一般。一轉身，龔跟錄又淹沒在了大黃中。
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