以前和以后395

我们先来说减肥，以前已经提到过健康的减重方式一般包括这样几种：

1、限能量平衡膳食法。你还是吃平常的饭，但是平均都减少一些，膳食总能量减掉1/3或1/4。

2、轻断食法。一周有5天是正常吃，有两天是只摄取500kcal 的能量，这两天不连续。

3、高蛋白代餐法。摄入高蛋白食物或者直接服用蛋白质粉来基本代替主食，让机体产生一种饱腹感，从而抑制食欲达到减肥的目的。 不管哪一种方法，能量摄入的减少是前提，只有入量少于消耗量，达到一个能量的负平衡，才能使减肥成功。

古语说“一天之计在于晨”，再加一句“一天之餐在于早”。从营养学的角度讲，早餐至关重要，人体通过早餐摄取的营养差不多能占到全天营养的50%。其摄取营养的地位是午餐和晚餐不能替代的。

我们每天的标准饮食规律应该是这样的：

饮食应多样化，保证营养齐全；

早餐占膳食总能量的25%-30%，早餐要丰富；

午餐占30%-40%，午餐要吃好、吃饱；

晚餐占30%-35%，晚餐要适量。

我们的标准早餐在一日三餐中应该是最丰富多彩，最五光十色的，谷薯类、肉蛋类、豆奶类、果蔬类最好都有：

谷薯类为主，馒头、花卷、面包等50-100g，碳水化合物的摄取是非常重要的，它能快速转化为能量被大脑利用，提供大脑一上午的能量需要。

肉蛋类，如蛋、牛肉、猪肉、鸡肉等，包括动物的内脏和血，含有丰富的矿物质和维生素又容易被人体吸收，可以每周食用2-3次，每次50-100g。

豆奶类，牛奶、酸奶、豆浆、豆腐等每天保证300ml。

果蔬类，菠菜、西红柿、黄瓜、香蕉、苹果等时令蔬果每天要有。

以上的食物每天至少 3 种，每周保证 25 种以上，具体的食物种类很多，可以随意搭配出很多食品、菜肴，每天轮换着吃，这样才能真正做到平衡膳食。

蔬菜、水果、坚果，每天不超过4种，加入46度的温水混合打汁饮用，代替早餐。

这种方法倡导的是食生不食凉，所以说水的温度要保证，绝对不能凉了。在早晨身体机能处于生发状态的时候，一杯极富营养素的温热菜汁进入体内，能够立刻激活胃肠道的生机，使营养吸收更好，还利于排便、瘦身、靓肤、祛斑，使身体健康，远离高血压、糖尿病、高血脂、肥胖等慢性病，何乐而不为呢？

关键：诸事有恒。好的习惯请坚持。

未央宫主

早餐不必可少的就是高蛋白食物了，早餐的蛋白质含量越高，饱腹感越强，饥饿感也会越晚到来。同时，也能提高新陈代谢水平。不仅如此，蛋白质会影响血液中多巴胺的先导物质——氨基酸的水平。增加氨基酸会增加多巴胺，从而影响人们的执行力、决策力和忍耐力。

合理的早餐至少要有三类食物：健康主食（主要提供碳水化合物，比如玉米、燕麦、红薯等）、优质蛋白（鸡蛋、牛奶、瘦肉等）和蔬果（为身体提供维生素与矿物质）。早餐应提供一天能量的30%，午餐占40%，晚餐占30%。按照最低标准来说，早餐最少也要占到一天能量的20%。

同时还要注意进餐的时间，早餐吃得太早，会使消化系统长时间处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以，在起床后20-30分钟再吃早饭，此时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐的进食时间最好间隔4-5小时。如果早饭吃得过早，那么在数量上应该有所增加或者将午餐提前。

营养师猴哥

1.乐逗美食记首先要纠正一个错误的观念：传统的意义上减肥就等于节食+多运动，这个说法是不成立的，易胖体质才是肥胖的罪魁祸首。

之所以看起来胖是因为人体内脂肪细胞体积增大并形成记忆，并储存记忆了人体最胖时候的数值，久而久之咱们就变成易胖体质， 所以解决肥胖的最关键的就是改变体质，变成易瘦体质，

这就是咱们通常所见到的，为什么有的人喝水都能长胖，有的人怎么吃都吃不胖。

2.不要盲目服用减肥产品，副作用很大

现在市面上所有的减肥产品中含有不同成分的添加剂，减去都是身体的水分，添加有利尿导泻的成分，不但不能真正减到脂肪，还会严重反弹，而且减肥产品对身体伤害特别大，特别是女生，千万不要盲目使用，不然月经、内分泌都会有影响，严重了甚至还会影响以后怀孕。

3.合理膳食，适量运动有助于减肥瘦身

主食

　 这是一日三餐的必需品，也是保证你有充沛体力的必需品，不吃主食可以减肥吗？适量的主食可以使你有饱腹感，不至于因为肚饿而吃其它零食，以至于肥胖，更重要的是脂肪的消耗需要碳水化合物的参与，否则脂肪不能分解。

限制脂肪和糖类食品的摄入量

　适当增加绿叶蔬菜的摄取量，使摄入的总热量低于消耗量，吃什么蔬菜可以减肥？制订合理的体力劳动和体育锻炼强度，并保证明施；使体重下降每月控制在0。5～1。0公斤，逐渐接近理想体重。

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乐逗美食记

早上最好吃暖食，且流食是最佳的选择，营养有保证又不会饿肚子。

早餐的时间点，以7-8点之间为最佳。这个时间段人的食欲最旺盛，要讲究吃饱吃好的早餐最好不要错过这个时间段。

吃的方面，早上可以喝地瓜粥，它是粥类减肥食物的首推。它不仅能增加胃肠蠕动，还能清理肠道毒物。然后搭配水果，鸡蛋之类的食物，这些都可以起到很好的饱腹又减肥的效果。

还有西兰花也是比较好的减肥食物。
它富含蛋白质和维生素，同时热量又低，所以早上做一道西兰花菜，既减脂又健康。

猕猴桃也是一个很好的减肥佳品，富含膳食纤维，且含有的蛋白质分解酵素对分解脂肪也很有效。

瘦身小贴士

因为早餐影响一天的新陈代谢，是一天重要的一餐，早餐补充脂类，肉类，甜食，可以补充一天需要能量。意见建议：减肥既然不能中午，晚上吃谢谢热量多的食物，不如

神偷倒霉蛋

对于减肥者来说，早餐是必不可少的，人体全天营养的50%-70%都是从早餐获得早上9点以前一定要吃完早餐，不吃早餐将会影响身体的方方面面， 早餐可以根据自己的喜好选择，但不能同时喝豆浆、牛奶或者酸奶，只有在搭配鸡蛋时才能喝，一般情况下可以选择酸奶、煮鸡蛋、几粒核桃、红枣、桂圆作为早餐，这样营养获取就足够了。

Ai在路上心羽悦

最好吃碳水化合物，外加优质蛋白质。比如牛奶，面包。豆浆，包子，馒头。苹果香蕉，牛排。或者吃点稀饭，加点蔬菜。早餐可以适当吃饱一点，毕竟一晚上没有进食了，血糖值偏低，这时候需要能量。脂肪类还是要少吃，吃多了很容易发胖。另外，早餐可以适当吃一些肉类，红肉，白肉都可以。不用太讲究。但是，早餐千万不要吃糖水。假如早餐光喝白糖水，这样就容易得胰腺炎。不但，没什么营养还会抑制蛋白质类物质的吸收。还有，牛奶是不能和橙汁一起喝的，没有任何营养价值。它们会起化学反应，生成沉淀物质，不被人体吸收利用。更重要的是尽量七点之前把早餐吃了，符合人体生理。

聊盟侃友

人体正常的新陈代谢需要七大营养物质:蛋白质、糖、脂肪、维生素、纤维素、水。也就是说，不管你早餐吃什么，这七大营养物质不能少，少了一样，新陈代谢就会失衡，就要动用你的身体积蓄，久而久之，就影响了你的健康。

我们常说早餐吃好，午餐吃饱，晚餐少吃。

我们的身体经过一夜的消耗，胃部已经排空了，所以早晨的食欲最旺盛，省体也迫切需要各种营养物质，所以，合理的搭配非常重要。

首先，一杯牛奶或是豆浆，流质的食物能够快速的被人体吸收，迅速补充经过了一夜、营养消耗殆尽的身体；

其次，馒头、豆包或是面包，再加一个鸡蛋。馒头、豆浆或面包给我们提供了丰富的碳水化合物，而鸡蛋也为我们提供了很好的蛋白质，当然我们也可以改吃几块肉或是几片香肠。

最后，再加一碟炝拌小菜，拌绿豆芽、拌藕片等这些小菜，在我的发表的文章里可以看到。

一顿简单、营养的早餐就这样就可以了，我们要注意的是:牛奶或豆浆或粥不可少的，早晨的胃是空的，首先是需要易消化的东西来刺激胃一下，让我们的胃快速的进入新的一天的状态。

我不建议早餐、午餐减肥，早餐、午餐提供的能量是我们一天正常生活、工作的需要，如果热量不足，就要动用身体的储备，势必导致我们精力不充沛，比如，摄入的营养不足，血液中的营养就不足，势必导致大脑供血不足，那我们怎么工作，即便勉强工作，也会影响工作的质量，如果因为工作的质量被老板抄了鱿鱼，得不偿失。减肥是建立在物质生活丰富的基础上的，没了金钱的支持，何谈减肥。

所以我不赞成早餐、午餐减肥，只要我们合理的摄入营养，够我们一天的消耗即可。

我是一朵浮云

健康的早餐：谷类，蔬菜，水果，蛋肉奶豆类选其一或几种。特别提醒，减肥者主食以粗细量我为食，减少能量，水果也注意低糖水果。

推荐的早餐如素包子，肉包子，小菜和粥，外加水果，坚果，鸡蛋等。

關鍵字: 膳食 健康 减肥