小紅書、微博傳瘋の鹹蛋黃雞蛋仔，居然藏在魔都這輛巴士上！

小紅書、微博傳瘋！

網紅鹹蛋黃雞蛋仔來了！

居然藏在魔都這輛巴士上！

坐在巴士上吃小食喝港奶

進店猶如身處香港的街頭陌巷

但98%的人是為了四大招牌

☟☟☟

每次提起這家爆單王

外賣小哥都有些皺眉...

現在任意產品第2件半價！

（等不及的拉到文末）

1

外觀很是扎眼，一眼望去還真以為是一輛穿梭在香港九龍的紅色巴士，尊敬的乘客您好，上車後請您投幣，投幣後請您下車~

【濃濃的港風】

進到店裡也是滿滿的巴士元素，輪胎，車頭，雙黃線，一個不少，一家茶飲店的裝修這麼有想法真是不多啦~

牆上有著橫道線，一座座小標牌就像是置身香港街頭的馬路上，一秒穿越~店裡還有不少書籍可供翻閱，很適合一個人閒適的午後~

2

【外賣總爆單】

他家雞蛋仔外賣動不動就要20幾個，外賣小哥每次都得等超久，接個大單子可真的頭大~

【鹹蛋黃雞蛋仔】

鹹蛋黃口味近年來風靡魔都，冰淇淋，奶蓋...只要跟鹹蛋黃搭上邊了都火，那雞蛋仔當然也得摻一腳啦~

三部曲，最後一步吹乾是靈魂之筆，可以讓雞蛋仔的表皮更脆，很多店裡為了省時間，都沒有這個操作，哼！

生鹹蛋黃看起來有點偏紅的，烤熟後油脂析出，就會變成我們後來看到的金黃色~

在蛋液中加入手工研磨的鹹蛋黃，能完整地保留鹹蛋黃沙沙的顆粒口感~

六邊形的雞蛋仔，是小錦鯉臉的2倍大，點一個當早飯吃，這量完全沒問題~

每一個球裡幾乎都能吃到粉粉的鹹蛋黃，口感沙沙的很有層次~

3

【芝士雞蛋仔】

芝士就是力量，外皮酥脆，內陷濃郁，這一塊雞蛋餅我能連吃5天你信不信！

融在蛋液裡滿滿的馬蘇裡拉芝士碎不算，還要再加安佳芝士片，如果你有需求，儘管再多加幾片吃到爽~

做的時候滿滿的芝士都從邊緣溢出，可想而知老闆這料放的有多足，真的不會虧本麼！

表皮會有一些焦黃的殼，千萬別以為是烤焦，那是因為芝士片的原因，越嚼越香~

【金槍魚西多士】

西多士也是他家招牌，這道菜吸引來的回頭客那是絡繹不絕，熱的時候拉絲超級明顯，簡直難捨難分~

麵包表皮烤到金黃酥脆，咬下去都能明顯聽到咔赤的一聲，聞起來有黃油香，口感更是沒話說~

內餡料超足，爽口的蔬菜，還有撲出來的金槍魚鬆，一口下去超滿足~

4

店裡新品芒果瑪奇朵&西瓜瑪奇朵，一次性滿足果汁控+奶蓋狂魔~

【新鮮水果做茶底】

全部採用新鮮水果榨汁加綠茶做茶底，甩開了那些用糖漿的茶飲三條大馬路~

【進口食材做奶蓋】

新西蘭安佳芝士乳酪，德國牛奶，玫瑰海鹽.....小錦鯉幫大家驗證過了，他家的奶霜是真材實料，一點含糊都不帶~

奶霜成本雖高，但是倒起來也是沒個底，每一杯都有差不多4cm的厚奶蓋，入口醇香濃郁，恨不得把杯沿都舔乾淨~

5

印象中tvb裡總是雞蛋仔配港式奶茶，這種經典的CP一定不容錯過啊~

【絲襪奶茶】

絲襪奶茶是地道香醇的代名詞，茶味香濃、奶香且滑，是香港人最喜歡的飲品之一。我試了，很正宗！但由於茶多酚較濃，不建議大家晚上飲用哦~

【巴士招牌奶茶】

一喝絲襪就要失眠的朋友們，強烈安利你們這款巴士招牌奶茶，黑白淡奶和煉乳在口中融合得奶味十足，我就是愛奶茶，別叫我停下來~

你們最關心的福利！

雞蛋仔，西多士，瑪奇朵...

我來啦~~

-互動話題-

你最喜歡他家哪一款？

有沒有和雞蛋仔發生什麼小故事呢？

【店名】九龍巴士

（僅限以下門店參與活動）

*美團餓了麼外賣還有更多優惠哦~

普陀區真光路1219號友誼商店一樓

【天鑰橋路店】

徐彙區天鑰橋路201-203號

【閔行愛琴海公園店】

閔行區吳中路1588號愛琴海購物公園購物街B1-118

【虹橋萬科店】

閔行區申長路988弄虹橋萬科B2層20室C4

【嘉定福海路店】

嘉定區嘉定鎮福海路252號

【新閘路店】

靜安區新閘路1998號

【大寧中心廣場店】

靜安區靈石路718號D7幢三層

【青浦富紳店】

青浦區公園東路1289弄51號富紳商業中心一樓

【匯暻生活廣場店】

徐彙區魯班路619號B146三星旁邊

【香港名店街店】

黃浦區人民大道9-99香港名店街B1

【陝西北路店】

靜安區陝西北路549號-2

徐彙區田林東路80號

【田林路店】

徐彙區田林路128-5號

【崇明八一路店】

崇明八一路566號(樂凱普北5米)

【智慧灣店】

寶山區薀川路6號1號樓111室

【惠南店】

浦東新區惠南鎮車站路12號南匯汽車站正門

【楊浦尚浦中心店】

楊浦區江灣城路99號尚浦中心5幢105C

【寶山萬達店】

寶山區一二八紀念路1000弄寶山萬達廣場金街150-1店鋪

【昌里路店】

浦東新區昌里路264號

閱讀更多 上海美食攻略 的文章

關鍵字: 崇明島 店裡 奶酪