商丘地區有名的特產都有哪些?

商丘新鮮事兒

商丘是我國的一個糧食主產區,可以說當地作為一個農業大市,還是有些非常多的美食的,只不過說商丘這個城市有點默默無聞,所以說好多當地的美食都不被人們所熟知,下面我們就看一下老家商丘那些特色的美食都有哪些,看看有沒有你沒有吃過的?




說到商丘的美食和小吃,可以說最有名氣的就要數商丘的大燒餅和垛子羊肉了,還有商丘獨特的羊肉湯,雖然說全國每個地方都有羊肉湯,可以說味道都是不一樣的,像自己在洛陽、漯河、平頂山等許多地方都喝過羊肉湯,但是商丘的味道還是比較獨特的,商丘的羊肉湯的話,肉的味道一般般,但是湯卻是特別好喝的,有機會的話可以嘗一嘗。


還有就是商丘地區的豫東大燒餅,以前的豫東大燒餅都是用果木碳烤出來的,以前的豫東大燒餅也叫做果木碳燒餅,只不過後來因為環保的問題,今天全部換成氣烤的啦,但是味道還是一樣的好吃,然後再配上商丘地區獨有的垛子羊肉,說到垛子羊肉,還是要數柘城和寧陵那一塊的比較正宗。

除了這些,商丘永城的水煎包可以說是最為正宗的,而且全國各地的水煎包中,永城的水煎包做的是最好吃的,永城的水煎包名氣也是最大的,早上一碗胡辣湯,配上油條水煎包,那才是早餐的標配。



當然上面這些只是商丘眾多特產美食的一部分,其實商丘還有非常多的小吃和特產,像商丘的北湖糟魚、民權貢麻花、商丘睢縣的焦鉻碴、水激饃,還有商丘夏邑的sha湯,都是在當地有名的美食,歡迎前來商丘旅遊的朋友們品嚐。


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