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其實，從形態結構上來看，小番茄是大西紅柿的原始祖宗，大番茄才是被選育最後產生的結果。
聖女果，一種很不錯的食材，其中維生素C、葉酸、維生素E的含量比大番茄還要高很多，舉一個例子，聖女果中葉酸的含量比大西紅柿多10倍還要多，維生素C也是大西紅柿的二倍之多。
既然有了這些相應的營養成分，所以經常食用可以給身體起到適當的美白、增加機體抵抗力、增添水分等作用。
怎樣挑選才能買到更“優秀”的聖女果？
一般顏色，選擇深色果實：
聖女果的顏色形成主要依賴於其番茄紅素、胡蘿蔔素等物質的含量以及形成。所以建議大家在生活中購買時應臺秀安顏色相對更深的、偏紅的果實。
選擇應季果實：
相比之下，應季果實含糖量較高，而且味道略勝一籌，建議購買應季聖女果。
烹飪需注意：
對於聖女果而言，很多人吃之前總要用沸水燙表皮，但其實並沒有什麼必要，嘗過清洗即可，必要過分擔憂農殘的危害，熱水沖泡很容易損失一大部分維生素C等物質。
聖女果，不錯的水果/蔬菜，建議多吃，但要合理吃。
王思露營養師
小番茄，也叫做櫻桃番茄，當然能吃啊。
聖女果其實原來只是某一種小番茄品種的名稱，後來因為名字聽起來實在高大上，居然演變成了小番茄的別稱。您只要想想就明白，換名字就容易漲價，比如獼猴桃稱為奇異果，大櫻桃稱為車釐子，少渣品種的菠蘿稱為鳳梨，都會貴很多的。
小番茄既是很好的蔬菜，也是很好的水果——因為它可以做菜吃，也可以生吃當水果。
從蔬菜角度來說，它能提供大量鉀、番茄紅素和維生素C。和大個的番茄相比，測定表明，小番茄的維生素C、膳食纖維含量都更高一些。一些顏色鮮紅的小番茄，比如海南千禧，番茄紅素含量也比普通的大番茄高。
從水果角度來說，小番茄的糖分含量低於蘋果、甜橙、砂糖橘、葡萄、鮮棗等多數水果，屬於營養價值高而熱量低的水果。它既好洗，又便攜，吃起來不用削皮不用切，出門在外也能帶。
很多人擔心它是轉基因，是變異，其實完全是誤解。古代的番茄本來就是很小的，大番茄才是人類一代代篩選出來的結果。蔓生的番茄也是自古有之的品種。即便是轉基因的農產品，只要經過嚴格的安全評價程序，被各國許可上市，都不用擔心。再說它本來就和轉基因沒什麼關係，造它的謠，無非是某些人少見多怪，缺乏農業知識罷了...
