桑太太

关于厨电的那些事

厨房电器是决定厨房是否看着顺眼、用着顺手的关键因素。像日常的油烟机、灶具这类一般都会在装修阶段就全都搞定，而微波炉、电饭煲等电器则会在后续过程中慢慢购买。

现在生活水平提高啦，大家对于厨电的要求从“够用就行”转向了“好用才行”，一系列功能细分的厨电应运而生，包括了在地球另一边普及率极高的洗碗机、厨余机以及净水机。话不多说，我们进入正题~

吸油烟机

• 侧吸式油烟机
  

侧吸式油烟机的优势在于吸烟口离灶具非常近（所以又叫近吸式），所以吸烟效果很好。另一个优势就是侧吸式这种斜切的设计，身高傲人的朋友使用时也不会碰到头。

▲色彩鲜艳的让我不敢相信它居然是老板电器

小菊为大家推荐的这款美的侧吸式油烟机，可以说是2K级非常不错的产品啦。首先要知道这款油烟机的风量达到了20m³/min，上部有一个可以自动打开的隔烟屏，弥补了侧吸式油烟机没有笼烟腔的小缺憾，而且不会把面部搞得油光满面，整体看来吸油烟效果还是非常不错的。

▲假哭了的动画，凑活看

• 欧式油烟机
  

如果你不习惯侧吸式的造型，那你还可以选择欧式油烟机（也就是T型）。欧式油烟机一是造型比较简约（我想说好看来着，可是怕被侧吸党喷），二是有笼烟腔，所以吸油烟效果也不错。

▲上面这货来自Elica（贵到爆）

这款西门子的欧式油烟机风量可达18m³/min，最大静压比上面美的也要低一些，但以上这些参数对于一般家庭来说是够用的。

清洁方面，它有一个被称为“自清洁”的辅助功能，原理就是把涡轮上的油加热融化，以延长风机的使用寿命，便于清洁。

说到这里，小菊还要嘱咐大家，如果你觉得油烟机的吸力不行，很可能是因为你的房间太封闭了（抽真空），这时你需要打开一点点的门窗缝隙。同时，一般家庭都会遇到开油烟机时下水道反味儿的问题，这个时候就要把下水管连接处用胶布好好的密封住，以及选择一个不错的防臭地漏芯。

小菊给大家推荐的是这款不锈钢材质的地漏芯（市面上一般是塑料的，味道大），采用水封防臭原理，水柱高达7cm。除了防臭效果不错之外，它当然也防虫，让厨房、卫生间不再成为蟑螂的天堂。有需求的朋友们记得询问一下尺寸问题哦~即插即用，还是非常方便的。

灶具

• 林内嵌入式燃气灶
  

最近日饮可乐300杯的@戴梦得家里在搞装修，有一些装修和家电的问题，小菊都会和这位大哥一起探讨。聊到灶具这一块，他说他买了这款林内的灶具，看到他发给我的链接后，小菊首先就被它的价格打败了，紧接着就会关心“它凭啥这么贵”这个问题，后面看了它的商品详情后也释怀啦。

它的功能多到令国产燃气灶无地自容的地步。首先它有三个灶，左右两边的大灶火力猛，适合需要高火的烹饪方式，中间的小灶火力较小，适合在煮粥、熬汤的时候用。因为带有温度传感器（是不是想到了米家电磁炉），所以可以感知锅内温度，从而设置各种烹饪功能（油炸、烧水、煮面、煮饭等）。

这款嵌入式的燃气灶还带了一个烤箱，可以全尺寸拉出，还支持二次烤制功能。其实最值得一提的就是，日本的燃气灶在安全方面的考虑真的要比国产品牌多很多，自动熄火、自灭功能（关火关气）、童锁、防过热等等功能，会让你感叹原来一个燃气灶也可以做的如此人性化！

• 米家电磁炉
  

上面提到了米家电磁炉，小菊马上就来说它。尽管它是个电磁炉，不过能把外置温度传感器这个功能放入一个不到三百元的电器里面，小米还真的是非常良心！

因为有了这枚可以直达锅底的传感器，所以你无需担心糊锅和溢锅的现象。同时也可以将它与APP相连，以实现更多的烹饪模式。我还是会把这款颜值与性价比都不错的电磁炉推荐给大家（尤其是租房党啊）~

洗碗机

• 西门子台式洗碗机
  

洗碗机这个在西方国家普及率极高的家电，近几年在中国也开始走进了大众家庭中。上次的文章为大家推荐了九阳台式洗碗机（因为无需安装），这次则完全抛开这些附加条件，只看哪一款是值得购买的。

提到洗碗机，大家首先会想到的就是西门子。的确，西门子在做工和功能上都保持了德系电器应有的水平。而这款西门子台式洗碗机的优势就在于不用改造厨房，简单安装就可享受不用洗碗的乐趣。

6套的容量适合1-2人使用（有小朋友的三口之家也OK），除了能洗一般的餐具之外，6套的好处就是也能洗锅，懒癌患者有木有很开心~高温、高压加上软水系统保证了洗出来的餐具、锅具干净且没有水垢。

这款洗碗机采用了冷凝干燥加上漂洗升温、延时烘干，这样的功能使得除菌能力进一步加强！单次洗碗仅用8L水、0.6度电，依然和其它洗碗机一样，比手洗更加省水省电。

• 美的嵌入式洗碗机
  

如果你预算不多但是想要买个嵌入式洗碗机的话，那就选择国内洗碗机行业的佼佼者——美的。在价格方面，这款8套的嵌入式洗碗机价格也控制在了4K以下，性价比可以说是非常不错啦。

除了常见的高温洗涤、软水系统之外，这款洗碗机加入了WIFI控制功能。它可以根据餐具的油污程度来自动匹配洗涤模式。同时具备儿童锁，同样通过手机操作，很适合有小朋友的家庭。

这款机器的另一个特色就是换气功能，一般洗碗机不便存放餐具，在其中长期存放的餐具会有味道。这款洗碗机通过换气功能使得餐具的存放时间达到72小时，超级适合有拖延症的朋友们使用。

需要各位注意的是，洗碗机一定要用专用的洗碗粉进行洗涤，特别是不锈钢制品用后会有锃亮的效果。另一点就是，上面两个洗碗机都具有软水系统，因为有些地区的水质会比较硬，为了保证洗净后的餐具没有水垢，一定要加入洗碗盐。

如果是小型洗碗机的话，也可选用亮碟的这种多效合一洗碗块，同时拥有洗碗盐和洗碗粉两个功能，非常方便。每次的洗碗粉也不需要加入特别多，可根据当日餐具油污严重程度来自行决定。

食物垃圾处理器

• 贝克巴斯DM480
  

和洗碗机一样，食物垃圾处理器也随着大家生活水平的提高进入了大众视野。这对好基友可以说是提升幸福感的必备神器，它们把整个下厨过程简化到了极致，吃完饭后将垃圾倒入处理器，再将碗碟直接放入洗碗机，大功告成。

贝克巴斯是个纯正的中国品牌，在这个领域做了非常多年，在专业性和产品质量方面都相当令人放心。如果你的手头资金有限的话，就选择DM480这个型号吧！0.75马力对于不到千元的食物垃圾处理器来说还是非常良心的，它可以粉碎小骨头、坚果、剩饭剩菜等，实用性没有因为价格而打折扣。

▲来自网友实拍

它采用现在主流的无刀片设计，利用锤片粉碎食物。同时，它还加入了一个磁环，可以避免金属物品掉落。值得一提的是，它提供5年质保，这个良心国产品牌小菊要挺一波~

▲来自网友实拍

• 爱适易E200
  

对于不差钱的朋友来说，小菊推荐你们选择这款爱适易E200，它可以给你带来旗舰级别的享受。爱适易是世界500强艾默生电器公司旗下的品牌，在1927年时，品牌创始人发明了世界上第一台食物垃圾处理器，在专业性方面无可挑剔。

这款E200有Dura-Drive感应马达，整个处理过程非常轻松，打开冷水龙头→按空气开关（开关不带电哦）→倒垃圾→结束。由于是家用旗舰级别的机型，所以它的研磨级数达到了3级（最高），研磨后的残渣非常细腻，不会为下水系统增加负担。

另外这款机型最大的优势在于，它的静音效果非常棒（5级静音），整个处理过程不会有巨大的噪音。产品6年质保，以换代修，如果你想要一个省心的食物垃圾处理器，它绝对是首选。

▲搭配净水器、洗碗机，使用场景多样

净水器

小菊之前在网上看到的说法是，在国标下处理的自来水已经达到了发达国家的标准，也就是可以直接饮用。但是自来水运输过程中可能会发生一些二次污染的状况，比如蓄水后再供水（小菊的老家就是这样），再比如说突发的水源地污染（小菊的老家依然发生过这个情况）。所以对于住在老小区、偏远地区的盆友而言，使用净水器是非常有必要的事。

下面小菊就要祭出这款小米厨下式净水器啦，相比较一般的带桶净水器而言，这款净水器是直接过滤出水，避免了储水桶内滋生细菌的问题。但是，如果在水质比较差的地方，这款净水器的出水效率会变低。

▲独立式水龙头

值得一提的是，它的废水率还是非常低的，纯水废水比为2:1。小米的家电基本都能连接手机，这款净水器连接APP后可以看到水质情况以及滤芯使用程度，记得滤芯的使用寿命到了的时候一定要更换滤芯。

關鍵字: 家用电器 厨电 油烟机