三分原料， 七分工藝
好茶葉一定源於好工藝和好生態
——守興昌茶主陳曉雷
懂過的地理位置
懂過位於勐庫西半山，海拔1750米左右，森林植被茂盛，與冰島相隔大約20千米。懂過行政村下面還有四個村寨，分別是以寨、外寨、壩氣山和磨烈。
懂過雖然位於南勐河西岸，但它卻不像西半山的其他寨子大戶賽、公弄那樣對著東半山。懂過坐落在邦馬大雪山斜伸出的一條小山脈上，整個寨子看不見東半山，懂過所處的位置就像在西半山上自生出來的小東半山。從勐庫壩子上看不到懂過，從東半山的壩糯、那蕉也看不到懂過，懂過被河流和山峰層層遮擋，如同茶園中的“隱士”。
較為封閉的地理位置讓懂過錯失了不少名揚茶界的機會，同時，較少的人為干預和良好的自然環境也孕育了優質的普洱茶資源。
懂過茶葉的口感
懂過屬勐庫大葉種茶，擁有豐富的內含物質。獨特的地理環境，造就了懂過剛柔並濟的口感特色，既有西半山的陽剛霸氣之韻，又有東半山的甘甜細膩，茶湯入口，苦澀甘甜的轉換直接而熱情，回甘生津良好，苦味褪去後，甜感迅速浸潤整個口腔。甘甜柔潤的協調感雖然比不上冰島，但是其質感和衝擊力則毫不遜色。相比冰島茶的天價，懂過是大多數愛茶人較為理性的選擇。
“懂過”寨名的由來，具體緣由已不得而知，有心而感性的喝茶人，聽到這個名字時，甚至會想起一些陳年舊事，但喝茶原本就是一件修心之事，錯過的無需耿耿於懷，擁有過、懂過也便是一種福分了。
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