秋醉山水
锦鲤是一种名贵的观赏鱼，根据品种花色的不同，价格也有所不同，像一条好的日本锦鲤动辄几万，几十万，对于普通爱好者来说，确实是压力很大。
对于题主的这个问题，想从小养殖水花，我说一下自己的看法，新手养殖不建议从水花开始养殖。
水花一般是指，锦鲤孵化后的幼苗，一条锦鲤，可孵化出几万，几十万只幼苗，但就算是最好的种锦鲤也挑不出来几条好花色的小锦鲤，一条好的锦鲤从出生到出售，至少要经过三次筛选以上。
市面上所见到的水花一般有两种，一种是本地繁殖，一种是从日本进口，对于一些日本进口的水花锦鲤幼苗，一般都是有一些养殖户购买回来后自己饲养，期待能从中选出几条好的鱼苗，所以在市面上见到的很少。有一些所谓的日本水花，其实也是由国内的自繁锦鲤冒名顶替，能买到真正的日本锦鲤水花的很少。对于国内繁殖的水花一般价格较低，在我们先期购买时，由于水花抵抗力差，经过多次的折腾，很容易出现死亡现象。
如果我们非常喜欢养殖，又不想投入太多的钱，可以购买一些一选，二选出来的小锦鲤养殖，价钱较低，一般日本的十几到几十块钱一条，国产的一块钱到几块钱一条。如果有条件的，最好还是买日本锦鲤小苗，特别像黄金，大正，昭和，白写等品种，这些品种在一选二选过后，淘汰下来推向市场出售，由于个体较小，在筛选时，难免会将一些有潜质的锦鲤小苗挑选出来，如果购买这些鱼苗在后期，也有捡漏的可能，另外像大正，昭和，这些品种有一些花纹先期看似过于紧密，但随着慢慢长大，后期有些花纹会长开，一些地方也会出现绯墨，使本来一条没有太大观赏价值的锦鲤，变成一条黑马，身价倍增。
而对于白写来说，后期更是易出现这种情况，在先期筛选时，看似花纹很漂亮，但随着长大，又出了很多墨，使一条本来可以卖上好价钱的锦鲤，变得只能低价出售，所以我们可能在买的时候是一条丑小鸭，在饲养一段时间后也许会变成白天鹅，但这种情况一般多发生在品种纯正的日本锦鲤身上，国产锦鲤一般由于各种缺点，即使出现好的绯纹，有时颜色也可能不正。
锦鲤一般生长速度较快，在南方地区，池塘饲养一般当年可生长至10～20厘米或以上，而对于我们普通爱好者来说，受饲养条件限制，锦鲤一般生长较慢，想长到二三十厘米，一般需要两年左右的时间，另外需要注意的一点是，饲养的鱼缸越小生长速度越慢。
如果是一些农村的朋友想饲养，可以在自家挖一个几平方的小水塘，在塘底铺上塑料布防渗，水深30至50cm即可，池内栽上几株水生植物，既可以给鱼苗遮阴，美化环境，又可以让锦鲤快速生长，一举多得，在一些气候寒冷的地区，冬季可移至室内饲养，隔年后再放入塘内饲养，鱼苗长的快的同时，也避免了经常换水的烦恼。
我是三农问答达人“农事一锅烩”，目前以果实采摘，绿色生态养殖，苗木繁育，蜜蜂养殖，花卉培育为主，有以上问题的可以私信我，喜欢我的回答请关注我，看更多回答。
农事一锅烩
养到约8-10厘米的时候，锦鲤的体徵都基本已经显现（昭和，白写等个别品种会有延后变化），绯墨的分布也基本定型，观赏效果开始呈现。
水花这里想科普一下。水花通俗是指，鱼卵孵化脱壳出来的小幼苗，一般能下方鱼塘和发货的是在脱壳3-4天后的幼苗，体长在0.5-1cm之间，通体成半透明状或浅灰黑色。水花在脱壳后若在水池存放时间过久的话，将很大机会减弱它的觅食能力和成长及适应能力，所以水花入塘不宜时间过长。
而网上搜到说水花现货每日均可发货的，大多可能是脱壳后水池留养的或真的很大的孵化场（这个几率较小，因“大鸡不吃细米”）才能满足到这样的发货方式。所以要买应时的水花都需要预定，在渔场放花下塘当日或次日水花才会发货的比较靠谱。
广东地区好的锦鲤，一般在春季3月中左右开始孵化鱼苗。有在此时间之前能有水花的大多是野鲤土鲤和土炮鲤孵出的为多，因为这类鱼孵化对温度的要求相对低些，所以可以更早地做孵化。
感谢阅读！ 鲤白是我 有鲤有我
鲤白是我
本人觉得可以去市场上挑选几公分长的幼鱼为好，这时的锦鲤体色花纹都清晰可见，幼鱼有没有培养前途，一目了然，大大节约了时间和空间，饲养锦鲤是一件长久的事，心急不得，平时多去市场转转，就有可能淘到好鱼，饲养锦鲤比较简单，但怎么样鉴赏锦鲤并不是每个人都懂，题主对锦鲤应该有所了解，饲养水花时间长，到时不一定就能挑到好鱼，想法虽好，但不太现实，你想养一大群水花要多大的地方，以后又要逐步淘汰锦鲤苗，想想心疼又伤感，个人觉得还是养幼鱼为上策，见效更快些...
资深金鱼玩家
锦鲤不太适合个人饲养，除非是土豪！一般家庭随便买几条杂串种玩玩吧。锦鲤食量大且杂，排泄物多，水易浑浊不清，生长迅速，体长1米算小的，家庭用玻璃鱼缸饲养观赏效果不是很好！
