什麼是思慕雪?阿純妹先帶你瞭解下。思慕雪強調一種健康飲食概念,可以理解為一種富含維生素的飲料,它更貼近營養學中“每天5種水果”的要求,有不少女性將其用作代餐。
思慕雪的主要成分是新鮮或冰凍的水果,用攪拌機打碎後加上碎冰、果汁、雪泥、乳製品等,混合成半固體的飲料。這種飲料類似沙冰,但是與沙冰不同的是它的主要成分為水果,且它選擇的乳製品多數是豆奶、椰奶、杏仁奶等植物性乳製品。思慕雪可以說是集健康、減肥雙重功效於一體的理想飲料。受到好萊塢眾多女星的喜愛。
總而言之一句話,Smoothie思慕雪還真不是普通的奶昔。如此健康的飲品,目前國內卻鮮少有店鋪售賣,那麼,不如自己來做吧!
SMOOTHIE 01
紅心火龍果思慕雪
排毒輕體,超模最愛
主料紅心火龍果帶來豐富營養及漂亮的顏色,其他配料可以自由發揮,到目前為止,凍香蕉是最佳 CP 。
材料
香蕉一根
紅心火龍果半個
酸奶一杯
步驟
1.香蕉半根切成薄片。
2.把香蕉片緊緊的貼在杯壁上。怎麼貼隨自己喜好。可以橫著貼,也可以像我這樣斜著貼。
3.然後把半個紅心火龍果、剩下的香蕉和一杯酸奶一起放入破壁機。打至順滑。打好後慢慢的倒入杯子裡即可。
tips
貼在杯壁上的水果越薄越好,把薄片水果貼在杯壁上時要輕輕按緊,把水果和杯壁之間的空氣擠出來,這樣就一定不會滑下去。
SMOOTHIE 02
甜木瓜橘子思慕雪
消化蛋白,健脾消食
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
材料
木瓜半個
橘子 1 個
草毒 2~3 個
酸奶1杯
步驟
木瓜去皮去籽切成小丁,橘子取果肉,然後和其他食材一起倒入攪拌機,攪打到順滑。
SMOOTHIE 03
能量早餐思慕雪
能量代餐,元氣滿滿
菠蘿能瞬間為大腦提供能量,如果早晨實在是來不及吃早餐,那麼喝一杯吧!
材料
杏仁奶200 毫升
菠菜120 克
香蕉半條(冰凍)
藍莓125 克 (冰凍)
花生醬1 湯匙
冰塊5 塊
棗2個。
步驟
1.將菠菜大略撕碎。香蕉切塊。
2.將菠菜、香蕉塊、藍莓、花生醬、冰塊和棗加到攪拌器中。
3.往攪拌機中再加入杏仁奶,高速攪拌1-2分鐘,攪打至菠菜葉完全失去顆粒,液體變得非常順滑。
SMOOTHIE 04
百香芒果思慕雪
香味獨特,釋放壓力
喜歡百香果的人,一定會迷戀上它獨特的香味。百香果是天然的鎮靜劑,能緩解焦慮的情緒,令人精神鬆弛。
材料
芒果2個
百香果 1 個
純牛奶 200毫升
步驟
1. 食材準備,芒果清洗乾淨,整個放進冰箱冷凍2小時以上。
2. 冷凍的芒果取出,去皮,切薄片。
3. 切片芒果肉、純牛奶依次放入攪拌杯中。
4. 攪拌杯裝好,接上電源,選擇“冰沙”功能,啟動。
5. 製作完成。
6. 百香果切開取出果肉,澆在芒果思慕雪上,開吃。
tips
1、芒果2個約420克,選擇渣少、香甜的品種做這食譜味道更好,完全不用加糖。
2、芒果可以提前冷凍,去皮可以直接撕去皮或刨皮器刨,去皮後芒果會有點粘,小心切,先切開雙面,再一片片切。
3、食用時再切百香果,百香果切三分之一處,用勺子挖出果肉和汁水,百香果也可冷凍,室溫回溫一下再使用。
阿純妹提醒:製作完成的思慕雪儘快飲用完,口感風味更好,也更衛生噢。
阿純妹跟你一起傳遞舌尖上的幸福感~喜歡這篇文章,記得分享!(*^__^*)
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