重慶嘉陵江裡被譽為魚中的珍品的江團

重慶有著釣魚人得天獨厚的地理條件,兩江相匯的地方是釣魚人江釣的理想釣場。比什麼塘釣、水庫釣、野釣、溪釣、遊釣、海釣都要爽!

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不過江釣當“空軍”的幾率還是非常大,一旦有收穫的就不僅僅是魚,而是一顆長久等待、期望、虔誠、壓抑的心瞬間爆發出歡快、激動、興奮!

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江釣的對象魚基本是黃辣丁、江鯉、鯰巴郎、白甲、船丁等!要是能釣上一條江團魚,那真是撞大運了!

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江團魚是俗名,又稱肥頭魚。因江清水潔,歷以肉多刺少,肉質細嫩,味道鮮美,譽為魚中的珍品,馳名於世。蘇東坡詩讚江團:“芽姜紫醋灸銀魚,雪碗擎來二尺餘;尚有桃花春氣在,此中風味勝蓴鱸。”可見江團味美!

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前些天和師傅到江邊垂釣,三根江竿相繼下水,大約十分鐘,師傅一邊收線一邊說著開和了,從竿的抖動和他滿臉的笑容看得出來,這條魚有點莽。

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這個莽子確實太莽了!心裡在琢磨著是什麼魚。大約搏鬥了十多分鐘,大魚的體力明顯不支了,慢慢的要收到岸邊了,一個瀟灑的扭身,只見網漂亮的展開飛了出去,一收網,我們的心也越來越激動,一出水,原來是個白乎乎的江團,把我們高興慘了,魚也不想再釣了。

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回到家中,欣賞了一下我們的戰果,江團2斤二兩。能釣上這麼大的江團實屬運氣!


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