成朝利

北京人到底爱不爱吃点心呢？答案应该是肯定的吧，不然也不会逢年过节稻香村就人山人海的排队，即便是现在大家还是觉得提着点心盒子串门是标配之一，至少长辈都是这么觉得呢，也只认稻香村，其实啊，北京除了稻香村，好吃的点心还真不少呢。

中关村茶点

中关村茶点是一家西点为主的糕点店，别看外表不起眼，但是很有来头呢，话说是50年代的时候就有了，那时候这家国营点心铺子是为了照顾苏联专家以及海外学者的口味才开的。这里的糕点闻着有浓郁的黄油香味，吃着味道不错，食材也有保证。当然了，价格是翻了好几倍了，真心不便宜。苹果派，蝴蝶酥，奶油卷都很受欢迎。

地址：中关村北一街18楼(中科院文献情报中心侧门对面)

桂香村

与稻香村本是同根同源，后来自己独立出去了，但是这家点心铺子名气就比稻香村差了很多了，现如今店里的经营主题和稻香村还是一样的，熟食，点心以及各种小食品。尤其喜欢这里的果酱盒，酥酥的饼皮中间是裹浆，四面还有椰丝，松软而且甜度合适。鲜花饼，牛舌饼，蛋黄酥等等也很受欢迎

地址：新街口南大街139号(近庆丰包子铺)

桂顺斋

作为一家有些年头的清真点心铺子，还是有一定的名号的，这里经营的都是清真的点心，看上去没有多么的精美，但是味道还是满不错的，也是颇受大众欢迎，这里的糕点更偏向西点的感觉，因此甜度都普遍偏高，非常适合下午的时候搭配茶来一起食用。拿破仑，糖火烧都还是满好吃的。

地址：西花市大街50号(近花市清真寺)

大顺斋

提起大顺斋，北京人可以说是无人不知无人不晓了吧，这里的糖火烧可号称是北京最好吃的糖火烧，每个糖火烧个头都大小很均匀，拿在手里掂量掂量沉甸甸，外皮酥香，里面绵软，麻酱和红糖混合的恰到好处，吃着不会觉得腻。除了糖火烧，牛舌饼，核桃酥等等也不错。

地址：5号牛街清真超市内

百年义利

可以说承载了小时候各种零食的记忆之一的老字号了吧，虽然时间没有稻香村久，但是北京孩子没有几个小时候没吃过义利的，小时候最爱的零食之一就是这里的威化巧克力了，红色包装纸，酥脆的威化，现在的包装纸都没有变。现在百年义利强势回归，牛舌酥，肉松卷，熔岩蛋糕都是相当的赞。

地址： 惠新西街南口地铁站西南口西侧

富华饽饽铺

新晋网红的宫廷糕点铺子，就在护国寺街里，和街里的仿古建筑浑然天成，很是有韵味的一家糕点店，这里的糕点师傅也是出自名门，每天的点心都是限量手工制作的。芸豆卷，驴打滚，奶酪，杏仁豆腐这些一定要在店里吃才能有最好的口感，如果非要带走也可以，但是保质期就只有一天哦。而玫瑰饼，瓜仁油松饼之类的则可以裝盒带走吃。

地址：新街口街道护国寺街85号护国新天地一层临街

妖夜行摄食光

今天咱们真的不想提稻香村，说说老北京正明斋的点心吧。也一样让吃货们口水流。

正明斋是正宗老字号，距今已有100多年历史，和稻香村比较，正名斋的特色是用料考究，配方严格，做工精细，融合了汉蒙满藏之特色。

壹周君曾经听说过，正明斋不亏为老字号，保持着严格的生产工艺和选料，他家从糕点无论是原料配比，还是加工制作，还是制作过程中的工序，都有独家的加工方法。比如他家最为著名的就是蜂蜜蛋糕。如果是放到现在，也是妥妥的明星产品，比如 张学良将军就喜欢吃正明斋的玫瑰花饼，还有当时京剧界的大碗，也是非常喜欢吃正明斋点心。

有许多特味产品，都是采取独特的加工方式，从而保持了糕点的特殊风味。蜂蜜蛋糕最为被老北京人称道，原料中含有面粉、鸡蛋、白糖、蜂蜜、生油、青梅、桂花、瓜仁，工艺有四步，工艺，当然不可能是现在的烤箱原理，蛋糕体爬高等，而是分别是打糕、灌糕、烘烤、冷却。壹周君看到一本书上说道，蜂蜜蛋糕的口感特别细腻，除了蜂蜜和面粉，那些配料也多为讲究，所以着蜂蜜蛋糕一个是甜点，一个也是对滋补身体有很好的效果，不少老北京人早晨过早都吃一块蜂蜜蛋糕，还要喝杯牛奶，在当时，也是很时尚的事情了。

而且，说起月饼，我们现在吃的肉馅月饼，五仁月饼，豆沙月饼等款式，正明斋的月饼，做法和馅料都与众不同，比如，月饼油重，当然，放到现在，估计很多朋友会说，不太健康，但是在当时，这也说明正明斋非常舍得搁放原料，做生意厚道据说，月饼的特色也是北京风味，有红、白、黄酥月饼等很多品种。

这白月饼也是历史悠久，有100多年历史了，北方盛行，整个洁白如玉，壹周君感觉有点像升级版的糯米糍，当然，用料还是面粉，但是馅料里面又加入了桂花、核桃仁、瓜仁、山楂等格外香甜。

红月饼又成为自来红，因为烘烤的颜色比较深，因此得名。馅料包括又白糖，果仁，看上去像司康。表皮也是比较酥脆的，而且最明显的特点是月饼身上画上红色的圆圈烙印，估计是讨个好彩头，平时北京人也把它当零食吃。

武汉壹周

稻香村点心，做工精良考究，用油讲究点心没有哈喇味道，一般北方人喜欢这种类型的糕点，前几年受别人委托给南方的朋友邮寄礼物，点名去稻香村糕点店排一两个小时队伍才买到，寄送之后反馈不太习惯吃稻香村糕点，馅特别甜有些腻口；后来稻香村糕点也增加了新品种，生产出木糖醇的点心不是很甜，

北京还有其他点心铺也不错，比如桂香村开店至今也有100年历史，起初是江浙一带迁入京城，桂香村的店铺比较少，记得第一次去桂香村，是好多年前去的西单店，鸡蛋糕味道很好，现在的桂香村品种包括西式，京味，广式点心等，玫瑰饼，蛋黄酥，果酱盒，牛舌饼，萨琪玛可以尝试一下，如果有糖尿病的老人，可以买一些无糖醇的点心，现在售卖的点心质量如何可以实际到店去看看。

老北京小吃店也有一些不错的点心，护国寺小吃店，推荐豌豆黄，驴打滚，艾窝窝，奶油炸糕，不是很甜。还有锦芳回民小吃店，豌豆黄，艾窝窝，驴打滚，炸松肉，上次买的艾窝窝馅料不是纯豆沙馅，改成五仁青丝红丝果料的，没有豆沙馅好吃。还有清真白记小吃店，也有驴打滚，艾窝窝，豌豆黄等，年糕品种有好多，黄米面年糕，椰蓉年糕，紫米年糕等。

建议买点心，先少买点尝一下，如果对口味好吃再多买，一下子买太多不好吃又不能退浪费。

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