1.準備好花椒和小茴香。


1.準備好花椒和小茴香。

2.清洗乾淨後瀝乾備用。

3.然後放入鍋中小火炒幹,出鍋放涼。

4.鹽放入鍋中,焙乾至顏色微黃,盛出。

5.然後一起放入料理機中幹磨,倒出過篩,剩餘的再入料理機,再過篩至全部過篩完畢。

6.放置徹底涼透。放入密封的儲存罐保存即可。


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