一季度1.3万家酒店注销,670亿损失谁来弥补?

至暗时刻如何度过?

至暗时刻

和李佳琦们抢生意的人出现了,在疫情推动下,直播卖酒店正在变得“不新鲜”。

在云南腾冲柏联酒店,一身藏装的梁建章结束了今年的第6场直播。他看了下成绩单:本场带货4472万,总成绩1个亿。

复苏路上奔跑的携程创始人没有周末,在成都到腾冲飞机上,梁建章用手机写起17家直播酒店文案,还坚持让直播团队给他制作川剧“变脸”道具,希望增加趣味性和记忆度。

为展示大西南藏式风情,梁建章穿起藏装,头戴康巴汉子的英雄结。一番苦心没有白费,直播开场20分钟,成都香格里拉酒店就宣告售罄,这对今年3月底才解封的成都香格里拉是个不错的好消息。

梁建章川剧

今年伊始,酒店业值得高兴的时候并不多,梁建章不久前透露,携程酒店业务总体恢复仅四成左右。

疫情黑天鹅让全球经济遭受重大损失,各行各业停工停产,原本春节期间十分火爆的酒店业更是遭遇至暗时刻,从“一房难求”到“摆摊卖锅包肉”,酒店从业者叫苦不迭。

据中国饭店协会相关报告,74.29%的酒店和民宿选择直接闭店,平均闭店天数达到27天,2020年前两个月,酒店和民宿类等住宿企业营业额损失超过670亿元,全国租赁式公寓损失约为7亿元。

在疫情特殊时期,不少酒店为了维持资金运转,采取打折促销等手段降低损失,不过仍有不少抵御风险比较差的中小酒店未能挺过2020年这个寒冬。

企查查数据显示,2020年一季度我国酒店相关企业注册量创下近五年来新低,仅有6.6万家企业新成立,较2019年同期降低了38%。

而2020年第一季度有1.3万家酒店相关企业注销、吊销,虽然不及2019年同期,但这个数据依旧触目惊心。

预售解忧?

酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素,今年之前,企查查数据显示,酒店相关企业的注册量逐年攀升,至2019年企业年注册量已达55.1万,较十年前增长了293%。

如今,55万家酒店集体遭遇疫情寒流,包括酒店生意尤其惨淡的北京不少酒店也都采取了预售的模式来解“近渴”。

事实上,无论直播卖货抑或线下促销,酒店预售实则就是酒店团购,利用自身的品牌,产品或者组合了其他优质产品,以极低的价格推向市场,客人提前购买,消费时提前预约,有一定有效期,未消费,过期均可退。

朋友圈里有朋友在酒店行业的都应该见识过酒店餐饮的预售推销广告,店铺类型从五星酒店到普通的酸辣粉店,预售券使用期限多是从复工日到今年年底。

从效果上看,这种预售好坏参半,说这种方式好:是因为酒店最值钱的是客房,最不值钱的也是客房,在不增加其他成本的情况下,提前销售房间或者房间和其他的组合产品,可以快速回笼资金。

而说这种方式不好:是因为大部分酒店的客源约有六七成来自周边几公里内,而酒店住宿属于低频消费,普通人一年可能也没有几次需求,受疫情影响,即使是酒店的忠实粉丝出行意愿也会受到一定影响。

因此,惊人的“低价”成了酒店业的“拉客”和“现金回笼”手段,如果这些酒店还有未来的话。

例如,在某OTA平台上,万豪卖得最好的一款产品是20店通用的两晚套餐,最低588元,月销超6000笔。这一价格相当于用经济型酒店的费用享受五星级酒店的服务。

希尔顿集团也放低身段旗下多家酒店开辟餐饮外卖服务。雅高集团则在下午茶、自助餐外另辟蹊径,推出多店通用的699元双人SPA水疗,目前月销1026笔,是除自助餐外最畅销的非客房产品。

在酒店行业深耕多年的嬉游认为“酒店预售类的产品,必须要是随时退、过期退、无损退,因为不预约根本不会产生任何成本,既然不产生成本退是理所当然”,但预售火爆的酒店、OTA是否想过这些疫情过后蜂拥而至的预约人群呢?

五一回暖?

酒店业等五一黄金周久矣,小长假的到来让不少酒店人看到希望。

去哪儿网数据显示,今年五一假期,平台预计出游旅客量与清明假期相比增长近4成,

游客出行结构仍以“两大一小””两大两小”为主,放松、“遛娃“成为主要需求;国内度假型酒店预订量周对周环比增2.36倍。

假期的延长也刺激了国内游客的出游热情,今年五一期间民宿预订预计同比增速60%以上,五一黄金期或能检验疫情推动酒店业转型质量的真正成绩。

与清明“小长假”相比,今年五一假期的出游时间显然更加充裕,游客的出行选择也更丰富,因此高铁游范围已经从“1小时生活圈”扩大至3小时度假路线,这也为度假酒店回暖提供了条件。

值得一提的是,虽然酒店业处境暂时比较艰难,但这一行业一直是投资界宠儿。企查查数据显示,在有关酒店投融资项目中,新三板/上市项目占据了23.55%,天使轮/种子轮、Pre-A至A+轮等融资轮次位居二、三名。

如今,中小企业正不断发展创造收益,而高档特色酒店则更谋求转型发展。部分酒店将健康与旅游嫁接,筹建高档次体验中心;部分则试水新媒体“直播”带货推广特色餐饮;部分引进本地民间艺术,邀请非遗传人表演创作,打造网红打卡基地……

业内专家指出,原本近几年酒店业正因供大于求、入住率下降而承受较大压力,如今正可借机加速行业洗牌,优胜劣汰会发生显著作用,供大于求的局面会有所缓解。

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