月夜凉太
再厉害的病毒，在高温高压环境中存活的时间不会很长，因为病毒是由蛋白质和核酸组成，蛋白质在高温环境中要解体，核酸在高温高压环境中要裂解，从而使其失去活性。
李文君85661147
56度是蛋白质变性失活的最低温度，低于56度，蛋白质无法变性，病毒存在再次复活可能。
所以56度是一个临界数字。
西餐里有温泉蛋，冷煮各种肉类，就是在60度左右温度长时间烹饪让食材更嫩。
超过56度杀灭病毒不过是时间问题，低于56度就很有可能杀灭不了侧。
所以56度很重要，是温度不是酒精度哦！
饺子味的韭菜
这个问题要从病毒的自身结构去解释，正常情况下病毒是害怕热的，而这个热有一个限值，病毒在离开宿主之后很难长时间存活，就算不用高温灭杀，就算在常温下病毒离开宿主也不会存活太长时间，而高温可杀死病毒，就像这次新冠状病毒，在五十六度的水中存活三十分钟，其实这种病毒在离开宿主后在25度的常温当中存活时间为两个小时。
但是在宿主身上，生物本身的身体温度达不到56度，病毒其实就是一个介于生命和非生命之间的物质，病毒病毒其实是一种分子，自身并没有细胞，所以把病毒说成不是生物也可以，病毒本身不会自己复制繁衍，而是要借助宿主身体的细胞来进行复制繁衍，病毒的传播就是这样来的 离开了宿主后，病毒会很快死亡，但是一旦传播到宿主身上，病毒就会借助宿主细胞繁殖。
现在来说为什么病毒会怕高温呢，因为分子是由原子构成的，温度的变化会使得原子自己的距离产生变化，也就是说温度越低原子之间的间隙距离就会越近，而温度越高就会导致原子距离间隙变大，间隙越大就越适合原子之间的运动，原子之间产生运动就会导致供应链产生变化破坏，而病毒的表面其实是蛋白分子，原子高温导致原子运动，使得蛋白分子没办法保持稳定，这样分子稳定性被破坏，病毒的蛋白分子就会失去了活性，就没有办法保护病毒生存。
其实不只是56度的水可以慢慢杀死病毒，其实水温越高病毒死亡的时间就会越短，也有人问既然这样为什么热带还会有病毒感染者，其实很简单，自然中正常温度很少有达到五十56度的，这个温度病毒都能存活半个小时，而热带的气温很少会有那样的温度，所以病毒可以在宿主身体外存活半个小时以上，一旦在一定的时间接触到宿主，那病毒就可以重新借助宿主的细胞繁衍，就算在热带的人身体也不可能有56度吧。
病毒一般出现在寒带和温带比较多，亚热带和热带比较少，热带和亚热带的传染病大多数来自细菌 ，细菌其实和病毒是两码事，病毒是分子细菌是有细胞的生命，有细胞就可以称为生命，生命体可以存活在潮湿有水的地方，而且喜欢温度高一点的地方适合生存，这也是亚热带和热带传染病大多数都是细菌性传染病，但是不是病毒形式的传染，跟普通病毒传染的区别很大的。