咸蛋黄肉松雪花酥
食材：棉花糖180g、黄油40g、奶粉40g、咸蛋黄（烤过的）40g、海苔肉松60g、扁桃仁60g、原味小饼干120g
步骤：
1、在袋装咸蛋黄或新鲜鸭蛋黄表面沾些白酒或朗姆酒，烤箱180度烤5分钟，取出后用勺子稍微碾碎备用。
2、将黄油放入平底不粘锅中，小火加热融化。加入棉花糖至完全融化，用刮刀轻轻拌匀。
3、依次加入奶粉、咸蛋黄、肉松、扁桃仁，小饼干拌匀。（拌匀一样食材再加入另一样食材）
4、稍微混合后倒入烤盘，整理至烤盘的一角。表面可用擀面杖轻轻擀平一些，再放入冰箱冷藏一小时。
5、取出以后撒上奶粉，就可以切块了。