用户2360840132762
护肝中医治肝炎有妙招：鹅蛋加它，降低转氨酶，我们常见的鹅蛋加上芝草，就能轻松解决肝炎，还能养肝护肝。
食用方法：将鹅蛋用清水蒸熟后饭后吃半个，然后饭后冲泡一杯芝草多糖搭配清水煮鹅蛋食用。这样既能有效缓解肝炎，还能养肝护肝，预防肝癌的发生。
另外 在日常生活中，多吃下面这些食物，可以给肝脏提供充足的营养，保护肝细胞，并增加它的再生能力，促进肝功能恢复正常。
1蛋白质含量高的食物
含有蛋白质的食物，有利于修复受损的肝细胞、促进肝细胞再生，就像肝脏的“维修工”。如水煮蛋营养丰富，热量低，容易被人体吸收，建议肝不好的人每天至少吃一个鸡蛋来确保足够的蛋白质。所以鸡蛋、牛奶、松子、鸡鱼肉类中含有丰富的蛋白质，是肝病患者的首选食物
2适量含脂肪食物
很多人以为脂肪对肝脏有害，其实，脂肪是人体必需的营养素，也是肝脏健康的重要营养元素，只是摄入时，不宜过量。所以平时含有脂肪的食物最好首选瘦肉、低脂牛奶等低脂食物。最好在每天摄入的食物中，脂肪和蛋白质的比例分别占20%，剩下的60%为碳水化合物。
3糖类物质
肝脏需要糖类物质来提供能量，以防止毒素对肝脏造成损害。人体中的糖主要来自碳水化合物，所以每天都应该保证一定量的主食。糖类可以从米、面等主食中摄取。
4蔬菜瓜果
高维生素的食物对肝脏是有益的，绿色食品可以滋养和保护肝脏。例如维生素B和维生素E都有保护肝细胞、促进肝细胞再生、防止肝脂肪变性的作用。
蔬菜瓜果中含有大量维生素，所以肝不好的人在每日的饮食中都要摄入适量的蔬菜和水果。
这些食物具有一定的调理作用，可以为肝脏提供所需的能量和营养元素，起到保肝护肝的作用。
➊枸杞
枸杞滋补肝肾、养肝明目，疏肝理气、缓解焦虑。有助于避免肝功能亏损的状态，促进肝功能损伤细胞的修复和再生。另外枸杞还能促进脂肪的分解，从而避免脂肪肝的形成。
➋猕猴桃
猕猴桃性寒，能够降肝热清肝火，改善肝火上亢导致的头晕目眩、视力模糊、口舌生疮、失眠多梦等症状；补充肝脏所需的多种维生素，增强肝脏的抵抗力，适合有慢性肝炎的患者食用
➌菠菜
菠菜是滋阴去燥、疏肝养血的佳蔬。对于肝气不顺并发胃病的辅助治疗有良效。此外，菠菜还对肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等疾病都有较好的治疗作用。
➍黑芝麻
黑芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素(木酚素)具有优异的抗氧化作用，芝麻素可运送至肝脏，在肝中代谢成抗氧化物质，同时起到保护肝脏的作用；另外，黑芝麻能提高机体抗氧化能力，预防肝纤维化，减少肝硬化、肝癌的发生。
➎苦瓜
苦瓜熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气，最好搭配辛味的食物，有助于补益肺气。
老农穷游记
肝脏是人体重要的脏器之一，肝脏有促进人体正常的新陈代谢，也有解毒排毒的作用。
肝脏功能不好，人体就会诱发肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病，这些疾病给患者及家人带来很多危害。
由此可见，我们在日常生活中护肝很重要，首先从饮食着手。
那有什么食物能护肝？
有这些食物能护肝：（1）谷类食物有护肝的效果，比如小米、黑米、藜麦、燕麦、薏米、荞麦等，它们含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，有促进肝脏解毒排毒的作用，也有护肝的效果。
（2）蔬菜类食物有护肝的效果，比如西蓝花、菠菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、西红柿、蘑菇、木耳、海带、黄瓜、冬瓜等食物，它们含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养素，有抗氧化作用，促进肝脏正常的解毒排毒作用，有护肝的效果。
（3）优质蛋白质类食物有护肝的效果，比如鸡蛋、黑豆、黄豆及豆制品、牛奶、羊奶、鱼肉、瘦肉等食物，它们含有的蛋白质有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用，也有护肝的效果。
（4）水果类食物有护肝的效果，比如，苹果、猕猴桃、桃子、橘子、柚子、百香果、芒果等食物，它们含有丰富的维生素、矿物质、果胶等营养成分，有促进肝脏转化物质合成与分解，有解毒排毒的作用，也有护肝的效果。
（5）坚果类食物有护肝的效果，比如杏仁、核桃、花生、栗子等食物，它们含有矿物质、丰富的不饱和脂肪酸，有增强人体的免疫力，有改善肝细胞的功能，有护肝的效果。
（7）茶类食物有护肝的效果，比如铁观音、碧螺春、岩茶、毛尖等食物，它们含有丰富的维生素、矿物质、茶多酚等营养素，有促进人体抗氧化的作用，增强人体抵抗力，有增加肝脏解毒排毒的作用，也有护肝的效果。
（8）戒烟戒酒有护肝的效果。
通过综上所述，有这些食物能护肝的呀。
健康英灵anxiaoli
肝脏的两个主要功能，一是代谢，二是解毒，凡是有利于促进肝脏这两个功能的食物，就有助于护肝。那么我们就看一看哪些食物能够促进肝脏的这两项功能吧。
1.蔬菜类：蔬菜类食物含有的主要成分是纤维素、维生素和矿物质，还有一些植物营养素，其中维生素C、维生素E、胡萝卜素、花青素等都是具有抗氧化作用的营养素，能够帮助人体清除自由基，防止氧化的发生，无疑对肝脏是有帮助的，能够起到保肝护肝的作用。
2.水果类：水果类也含有维生素、矿物质、纤维素、有机酸等营养素，与蔬菜类不同的是，水果里含的纤维素水溶性的更多一些，蔬菜中含有的粗纤维多一些，水果中含维生素C比较多，植物活性物质也种类繁多，起的作用都是抗氧化、清除体内自由基等作用。
3.茶葱姜蒜等：植物营养素的作用大体上都具有抗氧化和清除自由基的作用，茶葱姜蒜等这些食物，虽然不是主要的食材，但是作为食物的补充和辅料，其中含有的茶多酚、大蒜素等生物活性物质，同样对肝脏有保护作用。
4.大豆制品：大豆制品含有高蛋白，还含有大豆卵磷脂、大豆异黄酮、大豆低聚糖、植物固醇、大豆皂苷、大豆多肽等植物化学物质，对人体对肝脏都有着很好的保护作用，是优质蛋白质的良好来源。
5.适量的动物性优质蛋白质食物：
说到保肝护肝的食物，我们想到的最多的都是植物性食物，为什么不提动物性食物呢？因为动物性食物含有胆固醇、脂肪等，容易对肝脏造成损伤，但是肝脏也是蛋白质构成的，也需要蛋白质，只要是适量，别吃的过多，对肝脏也是必需的，如奶类，鱼虾类等。
身体不是不需要动物性食物，只是我们经常吃动物性食物时吃的过多，导致脂肪和胆固醇过量而伤害了肝脏，得了脂肪肝，而一次吃个一两到二两的量是对肝脏有利的。