青田视野
很高兴回答你的问题，关于2020年四月怎样才能种出又大又甜的好苹果。四月正是苹果开花盛期，苹果大不大，甜不甜？花果管理是重中之重。要抓五个重点，
一，疏花疏果应僻轻就重，先疏开花量大的树，果树开花，树体消耗营养量大，心要狠，手要准，头脑想着:半树花，满树果，满树花，满树果的概念。疏去大量的花，维持健壮的树势，合理的负载，才是长大果，甜果的基础条件。
二，疏花时分清哪是优质花，哪是劣质花。具有8片大叶，且能长出果胎副梢的花肯定是优质花，6片以下花叶，必定是劣质花，要毫不犹豫的舍去，做到这些工作，就给长大果、长长甜果创造了有利条件。
三，搞好病虫害防治，特别是早期落叶病，红蜘蛛的防治力度，保护好叶片
四，合理施肥，灵活施肥，花量大多施，花量少少施。
五，秋季疏除直立枝条，摘叶转果，铺反光膜，充分利用光能，促使苹果尽快着色成熟。
我的回答完毕，希望我的回答对你有所帮助，谢谢！
西北大雁
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
从题主提出的问题来看，题主不懂苹果树作务，甚至有可能不是农村人。作务苹果树是一项系统而繁杂的长期工作，一年四季都有许多农活要干，而且每一个环节都要仔细认真的做好，稍微不注意就可能会影响了苹果的质量和产量的，仅凭某一个月，是无法种出又大又甜的苹果来的。
虽然4月份是苹果树的开花期，要进行疏花和授粉，是管理的重点环节之一，但是如果没有做好前期的施肥、浇水、修剪、深翻土壤、清园防治病虫害等基础，以及后期的套袋、防治病虫害、追肥、浇水、中耕锄草、夏剪等等，也是无法种出又大又甜的苹果的。因此说4月份只是苹果树作务管理中的一个环节，并不是全部内容。
如果想询问，4月份苹果树都有哪些管理工作的话，或许能比较恰当一些。其实4月份苹果树的主要管理工作就是疏花这一项。详细一点来说的话主要有以下几点：
一是3月底4月初。首先要在苹果树开花前，根据底肥施入的情况，追施适量速效氮肥，也叫花前肥，同时结合追肥进行浇水，满足苹果树萌芽开花对水肥的需要。其次是在苹果花露红前后，噴施石硫合剂，彻底杀死越冬病虫害，降低果园病虫害基数。再就是进行花前复剪，减少开花量，降低养分消耗。花前复剪是冬剪的补充，就是要剪细长的除串花枝、病虫枝，短截长花枝，以及抹除腋花芽。
二是4月份疏花。疏花要早，应该在苹果花序分离前就开始疏花。有些人认为天气不正常，提倡晚疏花，这也有一定的道理。但是这样做苹果树消耗养分太大，有点不划算，应该采取只疏花朵，不疏成单花的方法，同样可以预防低温霜冻对苹果花的伤害。可以先疏除过多过密的花朵，疏除枝条两头篦花芽上的花朵。这样既可以减少养分过度消耗，又留有余地，能够防止发生恶劣天气对苹果花的影响。
三是苹果花授粉。对于这个问题要根据自己果园授粉树的多少，天气情况，昆虫多少等来决定是否要进行人工授粉。如果果园中有足够的授粉树，天气比较正常，或者果园周围有放蜂的话，就可以不用进行人工授粉。今年气温不太正常，阴雨低温频繁，可能会影响苹果花授粉，所以为了提高授粉率，有条件的话就应该进行人工授粉。
四是预防低温霜冻。春天冷暖空气活动频繁，气温不稳定，容易发生低温霜冻，因此要注意收听天气预报，随时注意提前预防低温霜冻，防止冻害冻伤了苹果花。具体应该怎么进行预防，这就要根据自己果园的具体情况，以及霜冻发生的时间来看了。比如苹果花未开放前，可以采取浇水的方法，现在苹果花已经全面开放了，就应该采取果园点烟的方法进行预防。
总之，4月份苹果树的作务管理虽然比较重要，要进行施肥浇水，防治病虫害，花前复剪，要疏花和进行授粉，还要注意预防低温霜冻天气等，但这也仅仅是苹果树作务管理中的一个环节，要想生产出又大又甜的苹果，仅靠这一个月是办不到的。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
卫农老头
一.花前浇水施肥
(1).苹果开花前的浇水施肥，是管理出又大又甜苹果的保证。特别是苹果花量较多年份，就像今年，烟台地区的果园，花量普遍是大年，开花坐果需要大量的氮肥。苹果个头的大小，首先取决于前期的营养供应，在果实套袋前，只要果个偏大的，到秋天果个也大，后期追肥不如前期早施。
(2).花前浇水最好在3月下旬到4月上旬，浇水不要大水漫灌，水量多少只要20cm深的根部湿透就可。在浇水的同时追施黄腐酸、氨基酸、海藻酸类水溶有机肥和硝酸铵钙，三酸类水溶有机肥可以增加氮、磷、钾、钙等的利用率，亩追100斤左右，硝酸铵钙亩追100—150斤左右，往年苦痘病严重的可以加施含氧化钙的补钙肥料，亩追100斤左右。
二.花前复剪
4月份的花前复剪也是决定果个大小的一项重要管理措施。特别是今年的花量特别多，更要进行花前复剪。
花前复剪主要疏除背下过弱、内膛过细的枝组；回缩有空间但过干冗长的枝组，回缩至离地40cm位置；对一些腋花芽较多的枝条进行回缩，利用壮花芽结果。
三.疏花定间距
在花序分离期，今年低洼果园受霜冻概率偏大，不建议过早疏花。位于地势较高的坡地果园，可以对花量过多的果树进行早疏花定间距，保持间距为25cm左右；对一些过多的腋花可以进行摘除一部分，以花换花，既能保证今年的果个增大，又能解决大小年的问题。
四.花前喷药
花前喷药最好选择在花露红期，此时喷药可以更有效的杀灭越冬病菌和虫卵，为生产又大又甜的苹果保驾护航。4月份花露红期，主要防治好苹果赤星病、白粉病和霉心病，虫害主要有潜叶蛾类、绵蚜、蚧壳虫等，可以选择晴朗无风的天气，全园喷洒12.5%晴菌唑微乳剂2500倍+井冈嘧苷素600—800倍+20%甲维吡丙醚悬浮剂4000倍+乐斯本1500倍。
为了提高坐果率，保证苹果个大均匀，可以在苹果盛花期背负电动喷雾器，对花序喷洒0.1%硼酸液提高坐果率。
五.人工授粉果个大
最近几年，随着壁蜂授粉的普遍运用，很少有人进行人工授粉，实践证明，人工授粉不仅能够提高坐果率，而且经过人工授粉的苹果授精充分，个头也偏大。特别是今年的天气异常多变，低温气候影响壁蜂活动，建议大家对中心花进行人工点授。