为了让大家了解【臻膳园】营养主食的搭配均衡及较低的GI(血糖生成指数)值,【长治市臻膳园食品科技有限公司】联合【长治市营养师协会】特别招募了六名志愿者参与血糖值的测试。
科普:
GI血糖生成指数 ——是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。GI高的食物由于进入肠道后消化快、吸收好,血液中葡萄糖的浓度升高的速度过快,所以易导致高血糖的产生。而GI低的食物由于进入肠道后停留的时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值较低,引起餐后血糖反应较小,需要的胰岛素也相应减少,所以避免了血糖的剧烈波动,既可以防止高血糖也可以防止低血糖,有效的控制血糖。
时间:2020年4月18日-19日
检测项目:空腹血糖值及餐后2小时血糖值
检测机构:清华医院
用餐对比物:普通白面馍与【臻膳园】营养主食
地点:【臻膳园】公司
空腹在医院采血:
在公司餐后采血:
4月18日餐前与餐后血糖值对比(普通白馒头):
4月19日餐前与餐后血糖值对比(臻膳园营养主食):
为了方便大家对比,小编特制表格如下:
通过18日、19日两天时间的医学检验检测对比,【臻膳园】营养主食的产品设计理念和理论得到了初步的验证,实践和理论吻合得很好!
随后公司还会更大范围的测试验证,如果您愿意参与,请关注微信公众订阅号:长治市营养师协会
【臻膳园】只为给您更好!!!
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