中国钧瓷艺术
我的家乡在四川，四川有很多很多特产，有很多著名的小吃，首先我要说的就是凉面凉粉，还有狼牙土豆，这都是小时候最爱吃的，不过现在长大了，感觉吃不到小时候的那种味道了，还有一种特别好吃的一种饼干，夹心饼干，小时候家里穷，吃不起的时候就买这个饼干吃，也是小时候的味道，还有我们四川的冰粉里面放点水果西瓜，放点西米味道超好，放点红糖，还有红糖凉糕，味道超棒的，超级爱吃，红糖糍粑也很好吃，四川小吃特别特别多，说都说不过来
爱吃菠萝蜜的小姐姐
您好！很高兴能回答您的这个问题，我是黑黑的糖小黑。
关于您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?以下是我的回答。
我的家乡是湖南邵阳武冈有很多好吃又传统的美食，比如做米花、糯米粑粑、提糕子等，这些都是老家的特色美食。
米花这个米花是我们老家过年的时候，基本上每家每户都会油炸的一个美食，它是大米制作而成。
提糕子这个美食是有面粉加上鸡蛋一起搅拌而成，把它做成形状之后放入油里面，油炸而成。
糯米粑粑糯米粑粑在我们老家是平常很常见的一种美食，软糯可口，多种吃法，可以烤着吃，煎熟吃等。
对于味道我觉得还是从前小时候的味道，这些东西基本都是自己爸妈亲手做的，我喜欢吃，还是有家的味道。
制作流程，过程都是之前的手法，爸妈亲自动手做，永远好吃。
以上是我的回答，希望能对您有用，谢谢
美食糖小黑
广西这些特色菜，个个好吃到停不下来，说到广西菜，大概很多人想说桂林米粉、螺蛳粉……事实上，除了米粉之外，广西还有很多特色的食物，虽然它没有包括在八大菜系中，但菜品也是非常丰富好吃的。
广西由于是少数民族聚集地，自古以来就被认为是边远地区，所以当地的饮食并没有得到广泛的认同。然而，随着广西经济的发展，许多民族文化被纳入非物质文化遗产，而广西的美食逐渐开始走向全国，今天我们就来说说广西哪几种特色美食。
1、螺蛳粉
一说到螺蛳粉，可能大家都会觉得比臭豆腐还臭的东西，经过美食纪录片《舌尖上的中国》推介后，更成了爆款“网红”，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料，汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
2、烤香猪
巴马以世界闻名的香猪而闻名。这种猪体型短、小、圆。巴马猪瘦肉多有肌间脂肪，脂肪雪白细腻，烹调时不加任何调味料和香气，香气四溢。
巴马香猪最好烤整只猪。用糖、味精、五调味料和盐腌制除去内脏和大骨头的香猪。然后把猪皮用蜂蜜调料涂上颜色，然后在烤箱里煮。烤猪鲜红、酥脆、香嫩。
3、鱼生
可以说是日本生鱼片的始祖。以各种新鲜的河鱼为主要材料。它是手工切片的。放在盘子里的鱼生像蝉翅膀一样薄，像雪一样白，非常好看。
特别是广西横县的灵山秀水养出了生态无污染的河鱼，这是鱼生的美味之魂。精致的刀工使鱼生变得非常美丽。像是一件艺术品。
4、荔浦芋头扣肉
这道菜必须使用广西荔浦产的芋头才正宗。甜美柔软的芋头搭配五花肉片一起清蒸，芋头吸收了肉的鲜汁，充满了软糯香喷的好味道，是非常可口的。
5、酸野
酸菜，是地方传统名小吃。南宁方言称其为“酸野”，是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。
粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃。遍布广西全境地区。桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色，尤以南宁最为著名，已有300年历史。南宁酸品一般以木 瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜 、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬，佐以食醋食盐腌制1小时即成(豆类、菜类要腌制1～3天) 。有的配以适量的白糖和辣椒粉。城乡街头巷尾随处可见流动酸品摊。摊上备有辣椒酸醋水 、椒盐，供食客随意蘸用。这些广西美食你们都吃过哪些呢？