芙蕾雅007
题主你好，我是动漫小萌新。下面由我来回答这个问题！
众所周知宇智波·斑属于先代忍者，本身就具有超高的忍术。虽然后半生一直居住在山洞里，但并不是只有他自己一个人，身旁还有黑绝这种超级情报网。足不出户都能策反宇智波·带土，可想而知信息量有多么强大。
在迈特·戴跟忍刀七人众的决斗时，斑还没有死亡，所以说这件事斑肯定是知道的。
不是只有迈特凯的老爹会使用，卡卡西也是可以使用的。
在跟迈特凯的决斗中，斑说过这么一句话:不是红色的蒸汽，看来是被小瞧了。看的出来斑其实早就知道这种忍术的存在了，甚至有点不屑一顾。
以上几点足以说明，宇智波斑在于迈特凯的对决时所用的八门遁甲，其实他早就知道这种忍术的存在。
动漫的小萌新
跟荣幸回答这个问题，我是奔梦人！
今天看到这个问题，我的脑海里就浮现出斑对决凯的时候的场景。那是一场可以载入火影经典战役史册里。我相信很多火影迷都热血沸腾。
首先介绍一下八门遁甲。八门遁甲是凯的父亲迈特戴经过一生研究出来的体术，八门分别一门.开门、二门.休门、三门.生门、四门.伤门、五门.杜门、六门.景门、七门.惊门、八门.死门。当开到八门时使用者将死亡。但是力量可以超越五影数十倍的力量。宇智波斑之所以知道凯用的是八门遁甲是因为凯在对战的时候直接开了第七惊门，身体散发出蓝色的蒸汽。但是令凯没有想到的是第七门已经对宇智波斑不管用的时候，凯连续用开启了八门遁甲之术的最后一门死门。但这次凯皇的身体散发的是红色的蒸汽。我相信以宇智波斑多年的经验和他的轮回眼已经知道了凯皇用的是体术八门遁甲之术。即使是这样到最后凯也没有打败宇智波斑。但是斑称为凯是体术方面最强的人。
小乡奔梦人
用眼睛看出来的
冷静啃手的Lucife
首先咱们看八门遁甲在火影中的出场。
首先是小李VS我爱罗那场，一个没有查克拉的普通忍者靠着八门遁甲，跟一尾的人柱力我爱罗打的难舍难分，甚至开始的时候一度压制，让大家知道了八门遁甲的威力。
这时候，知道八门遁甲的人除了小李和凯之外，至少还有卡卡西，因为卡卡西看到小李开八门遁甲的时候就质问凯了说明卡卡西不仅仅知道这个，而且还知道后果。
然后就是凯回忆自己的父亲，一个木叶万年老下忍，在自己危急的关头，开八门遁甲，一人单挑忍刀七人众，干死四个，跑了三个。
本来忍刀七人众也是个有名气的忍者团体，这种事情应该让凯爹，名声大噪的，不过知道人的并不多，说明逃走的三个忍刀七人众也没脸说被一个下忍打的团灭，这次知道八门遁甲的人就比较多了，有凯跟他的队友，不知火悬间，惠比涛，还有活着的三个七人众。
最后就是八门遁甲最经典的战役，凯皇VS斑爷了！一脚差点踢出来大结局。
下面就来说说为什么宇智波斑知道八门遁甲之术。
两种情况，第一种情况八门遁甲之术是凯爹自创的忍术，那样的话，斑生前是看不到的，这样的话又分两种可能，一种斑秽土转生之后黑白绝给他提供的情报，毕竟忍刀七人众有一个存活的加入晓了，所以八门遁甲之术也被人了解了，另一种则是斑年老快死的时候，因为凯跟卡卡西带土年纪差不多，凯小的时候，也就是带土跟卡卡西小时候，那时候斑还没死，也是可以知道凯爹八门遁甲大战忍刀七人众的事情的。
另一种情况就是八门遁甲之术并不是凯爹自创的，而是很早流传下来的，因为是纯体术，而且副作用又大，所以修炼的人很少，斑原来就见过这种体术，但是纯体术这种禁术，过去并没有人像凯皇这种热血分子一样练下去，所以斑虽然见过，但是也没见过第八门被开的。
当然还有另一种情况，凯的外号叫做木叶苍蓝色的猛兽，这个大家都知道，而苍蓝色正是八门遁甲开前几门时候的状态，所以大家可能也都知道八门遁甲，只不过最后这红色状态的还真是没人见过。
黑白郎君南宫怒
当年，凯皇开第八门死门时，差点把宇智波斑，和藏在宇智波斑身后的大筒木辉夜一脚给踢死。自此一役之后，曾经是木叶“笑料”的八门遁甲之术，一跃成为忍界最强体术。众所周知，宇智波斑是一位“忍术教授”。因为宇智波斑活得够久，所以宇智波斑熟知忍界中存在的各种忍术的来龙去脉与破解方法。那么斑爷为什么会差点被凯皇踢死，难道就连忍术教授宇智波斑，竟也不知道忍界里有八门遁甲这样的忍术？
其实，宇智波斑是知道八门遁甲这种忍术的。因为，宇智波斑初见凯皇开启八门遁甲之阵时，看到了围绕在凯皇身躯周围红色的蒸汽后，曾说过一句，原来，这就是八门遁甲全开之时，特有的血蒸汽。从斑爷说的这句话来看，斑爷以前绝对是知道八门遁甲这个忍术的。或许在斑爷生前的忍者生涯中，历史中早已有人完成了八门遁甲“死门”的开启，并且还对八门遁甲之阵的“特征”进行过描述，所以斑爷才会知道凯皇身躯周围的红色蒸汽是血蒸汽。
可是宇智波斑知道归知道，但应该并没有亲眼见过，更没有与八门遁甲之阵进行过实战对决，否则他肯定不会“撩拨”凯皇。凯皇的八门遁甲是从他爸爸——迈特凯身上学来的。而迈特戴是从一个无名师傅那里，学到的八门遁甲。迈特戴学到的八门遁甲，是已经形成了完整体系的体术传承，所以八门遁甲中的每一门有什么“功效”，迈特戴和凯皇才能了若指掌。
第一门开门可以使用表莲华，第二门休门，消除疲劳。第三门生门开可以使用里莲华，第四门伤门，进入八门遁甲危险区。第五门杜门开，可以使用木叶旋风。第六门景门开，可以使用朝孔雀。第七门惊门开，可以使用昼虎。
第八门死门开，可以使用夕象和夜凯。八门全开，就叫八门遁甲之阵，可以瞬间获取远超五影十倍的力量，但后果大家都知道——力竭而死。从斑爷对凯皇八门遁甲之阵的“特征”如此了解来看，即使忍界历史上有人曾有幸开过八门遁甲之阵，但也非常稀少。
既然八门遁甲早已形成了完整的体系和传承，那么身为忍术教授的宇智波斑，为什么会对八门遁甲之阵没有丝毫防备，差点中招呢？主要的原因，应该是在那个古老的年代里，各大忍村都还未建立，忍界不和平，常年处于战乱之中。因此那时修炼八门遁甲的忍者们不像凯皇这样，有足够的时间去修炼八门遁甲，而且，那些忍者们也不可能像凯皇这样，在大体环境上来说还算和平的木叶村，平安活到三十多快四十岁。
凯皇的爸爸迈特戴专研八门遁甲20年，才把死门练成，而凯皇也是三十好几才开启的死门。而在宇智波斑生活的那个纷乱的年代里，应该很少有人忍者能活过三十岁。即使活过三十岁的忍者，也很少有人会去修炼八门遁甲这种“进境”缓慢的忍术。所以，即便是对任何忍术都了若指掌，知道其破解之道的斑爷，也没有见到八门遁甲之阵的“荣幸”，所以才会差点被凯皇一脚踢挂。
那么，您认为斑爷如果能再次见到八门遁甲之阵时，会不会有应对的办法？
电影X动漫
其实我们看动漫或者影视剧时都会有一个错误概念，就是认为作者不是人，这里并也没有侮辱的意思。
因为很多动漫或者小说都有bug这是很正常的，毕竟是连载体。
从剧情来看八门遁甲确实是凯的父亲用一生时间专研出的体术。
如果从时间上看斑是不可能知道这个体术的，就算是与他同年代的人会用类似的体术，但名字也未必相同。
这里宇智波斑能说出凯所用的体术，这只说明作者想用这个方法证明斑的强大和博学毕竟是最终boss嘛。
对了还有一场戏不知道你还记得吗，就是宇智波斑解除岁土转生之后，两只写轮眼已经消失，但是斑依旧能使出须佐能乎。
这里应该也是作者体现斑的强大，强行更改设定或者说为了描写斑的强大无视了设定（也可能是作者忘了）。
小贝vs动漫
您好，很高兴回答您的问题。
八门遁甲是木叶隐村下忍迈特凯的父亲迈特戴花费二十年所修炼的成果，但并没有明确指出开发者是谁。
但是从凯开七门与六道斑对战时，斑说的话看的出来我想在之前就知道八门遁甲而且还知道开遁甲门之后的情况。他能知道这个情报可以从两个地方得知。
黑绝告诉他
当斑在地底下苟存之时，黑绝就是他在外面的眼线，而当时迈特戴一人用八门遁甲之阵打败了忍刀七人众，这个消息震动了忍界世界。所以斑可以从绝那里了解这个事件的具体情况。从而得知了八门遁甲的情报。
据枇杷十藏所说
忍刀七人众与迈特·戴对战后，忍刀七人众变成了三人众。仅仅存活了三人，分别是枇杷十藏、西瓜山河豚鬼、黑锄雷牙。
之后枇杷十藏就参加了“晓”组织，成了宇智波鼬的第一个搭档。“晓”组织的背后操纵者就是宇智波斑，他想要知道这件事情也是轻而易举的。
因为有了上两个得知消息的来源，宇智波斑也只限于听说过，但是没有亲眼见到过，所以再对战凯时才有这样的反应。
注：图片来自于网络，若有侵权请告知删除，谢谢～
漫语祭
斑作为忍界大佬，在活着的时候也见不少忍术啊，在死后不是还有白绝和黑绝吗，他们活的词斑都久，见识肯定更多了，所以肯定见过八门遁甲，最后附上一张我凯皇
动漫视频制作者
班是在把力量给带土的时候真正死去的，带土和卡卡西还有凯是一个时期的，凯父亲会八门的，所以知道也不奇怪
幸福的阶梯001
斑虽然活在洞里，但他实际操控一些力量，还有绝这样帮手，他可以了解很多信息，或许外凯的父亲第一次用八门时候，黑绝收集的情报，也研究了一下，所以也就知道。