胡航科
最近一则新闻引起网友注意。“疫情引起美国奶牛生产牛奶过剩，美国奶农被迫倾倒数十万加仑牛奶。”有的网友高呼：“浪费，中国人是见不得的”，还有言论说这是历史的再现。那么美国为什么要把这么大量白花花的牛奶倾倒掉呢？
早在20世纪30年代，美国就曾经发生过一次类似的事件。当时的美国资本主义横行，罪恶开始滋生到那时正是萌发的时候，而倾倒牛奶一事直接将美国推向“饥饿时代”。当时由于资本家垄断牛奶行业，大的品牌在生产过剩的情况下提高价格，而一些生产力足够的小品牌刻意拉低价格和大品牌竞争牛奶贩卖市场。这就导致大量零散奶农由于生产能力有限再加上品牌竞争力不足，直接被挤压出局，大量牛奶卖不出去，也就有了倾倒牛奶的事情。
这次疫情引起“历史复现”实则不然，引起牛奶商倾倒牛奶的其实是生产过剩导致的牛奶贬值，其实是经济学中一个很简单的原来，当生产力大于人们的购买力时，商品的价格会降低，尤其是现在，由于疫情的严重影响，美国大量人口感染病毒，导致牛奶购买数量急剧下降，再加上牛奶本身产量的上涨，造成牛奶价格大跌，为了防止这种局面的出现，奶农只得倾倒牛奶以减少损失。
倾倒牛奶固然是一种浪费，但是在经济系统中，人们在乎的只有盈亏，要说顾虑也就只有“怎么做损失更小”，在资本的世界里本来就没有浪费一说。节约资源固然重要，但当节约本身已经严重妨碍大部分人的发展甚至生存，那人们的选择回如何呢？这次事件就是很好的一个范例。