3月24日，韶關市委常委、政法委書記李安平率隊深入南雄水口鎮下湖村、黃坑鎮實地調研督導脫貧攻堅工作，南雄市委常委、政法委書記張英宏陪同調研。
在下湖村，李安平與市委政法委駐村第一書記劉曉民、當地村“兩委”幹部及扶貧產業項目負責人進行了深入交談，詳細瞭解該村當前的疫情防控、脫貧攻堅產業復工復產、新農村建設相關情況，隨後在下湖村“稻田小龍蝦”養殖基地進行了實地察看。李安平仔細向劉曉民詢問了小龍蝦養殖的相關技術和產生的經濟效益，他指出， “稻田小龍蝦”養殖項目是優質產業，各方一定要嚴把技術生產關，要科學合理運營形成長效機制，切切實實為村集體、貧困戶增收致富。
據瞭解，當前下湖村已實現全村400畝土地流轉並用於“稻田小龍蝦”養殖，現已放養蝦苗5000餘斤，接下來該項目公司3月底內將陸續投放蝦苗20000斤，預計一年每畝收穫商品蝦800斤。
隨後調研組一行來到下湖村貧困戶何未國和黃觀音的家裡，李安平與他們進行親切交談並細心詢問他們目前的身體狀況、家庭情況、生產收入等情況。在聽到他們開心的說到目前已達到脫貧標準，對扶貧政策感到滿意，並真摯感謝黨委、政府對他們的幫助時，李安平欣慰的鼓勵他們再接再厲以高昂的鬥志堅定的信心在黨和政府的帶領下脫貧之後踏上小康之路。