新大风歌
获利的是有的，但是大部分农民并没有尝大多大甜头，原因如下:
1、个体农民因为土地生产力的限制，所以产量低、产量有限，所以定价权并不能把控在自己手中。合作社则不然，产品数量大，有议价能力，可从生产端控制部分价格，但也是有限的。
2、个体农民资金周转不灵通，长期屯积产品，成本变大，只能选择短期屯积或者地头出货，很难静待价格大幅度调整。合作社因为体量大，资金成本以及屯积成本都会被少量稀释，故而有能力去观望市场。
3、虽然现在是互联网时代，但是对于农产品信息的不对称性还是普遍存在的。因为收购价格有过高或者过低的虚假信息，所以个体农民对于信息甄别不能及时做出应对，故而吃到过此类信息的亏，所以目前更多的信息还是依靠几个传统的来源渠道，比如:“二道贩”、合作社的价格信息等。
4、此类农产品的产出都是受地域影响的，并不是全国普遍种植的，所以对于资本去屯积或者做“期货”来操控市场更加容易，此时的市场就不是受供需影响了，只是把控在个别人手中。
5、农民在生产，市场在变动，商人在倒卖，资本在控制，大众在购买。
咸菜不扯淡
非常感谢提供回答这个问题的机会
农产品涨价，农民朋友不一定能够从中获利。
1，一般情况下涨价是供需矛盾引起的，供小于销，市场紧缺造成，既然供应少，就说明产量低（自然灾害），或者种植面积少，对于农民朋友来说，有价无货。
2，是经济实力雄厚的炒家，囤货居奇炒作，抬高物价，农民朋友反而是受害者。
希望能够给你提供参考 谢谢！
干货小肴精1931
不会
20开心阁楼20
由于流通环节出现问题或供求信息不准，还有中间商操控市场，使的农产品市场出现"蒜你狠"，″姜你军"的场面。其实农民没有获得多大利益。都是被中间商炒高赚走了。
农民需要市场稳定。不需要大起大落。出现上述情况，完全会误道农民，将来还是要农民买单的。农民信息不准，都想多赚钱，后面会盲目跟风一拥而上，造成农产品滞销。受害的还是农民。有句话叫做趴得越高，跌得更惨。
解决办法就是要走合作社道路，信息共享，供求平衡。打通农产品最后一公里渠道，减少中间商，让农产品对接消费者。.
艺峰94
农民不可能受益的，卖得再贵都商贩们受益
影视小三
没有多少利润，都被菜贩子赚了
茶农阿翔
我是农人小梁，很高兴回答这个问题。市场上出现“蒜你狠”“姜你军”农民不能获利，反而会害了平衡。希望我的回答能帮到你。
农人小梁1
是有获利的不过是少数人，这个和期货股票交易一样，出现"蒜你狠"和"姜你军"都是经过一年甚至是几年的低价格，有些农户不愿意坚持就改种或者弃种了，等到价格上涨的时候也就与他们没关系了，这和期货股票投资一样都喜欢追涨杀跌。大家都弃种改种产品面临减产，如果遇到一些意外事件发酵就会造成猛涨，很多农户看到有利可图又掉头种植这时产量增长价格就下来了。农民现在必须要有投资学才会在种植中成功。
阴阳鱼
都是中间商赚差价，信息差，农民赚到的也许会多点，但是不会太多
灵魂深处62
种菜的农民是不赚钱的，真正赚钱的都是一帮炒房客、他们炒房产、炒字画、炒煤炭、炒钢材、炒农产品、就是不炒股票！