0穆如清风
楼主您好，我是奶爸朱涛，最近我也想自己做点什么，正好和你的情况相似，我就来说说对你这个问题的想法。
首先，你无论做什么，都需要了解周边居民、客群情况，知道将来你的消费者是谁，这样你才能确定做什么好。就以你20平米的店面为例，不同地理位置就有完全不一样的选择。
第一，商业街区，对于商业街区来说，您店铺最适合做奶茶、烤串、饼类、汉堡、小零食、干果一类的店，因为商业街区客流量大，而且年轻人和女人多，这类小吃类的产品，边吃边逛街，真的是很惬意，所以，生意一般不差。
第二，社区周边，对于社区周边，您的店铺最适合做蔬菜、水果、鲜面条、小零食、肉食一类的店，因为这些食品每家每户都需要，而且是天天需要，需求量很大。
第三，学校周边，如果在学校周边，您的店铺肯定最适合做文具、小玩具、礼品、体育用品、小零食一类的店了，因为这些和学生们息息相关，而且只要学校在，生意就一直有！
第四，商务办公街区，如果在商务办公街区，您的店铺最适合做打印复印、烟酒、办公用品一类的店，这些与绝大多数的上班族都有关，而且几乎天天用，是快速消耗品，需求量很大。
第五,特定市场区，如果在特定市场区，就应该因地制宜，根据你所在市场的定位来确定你做什么，比如菜市场肯定卖饮食有关的，建材市场肯定卖装修有关的，汽配市场肯定卖和汽车有关的，花卉市场肯定卖和花有关的，等等等等。
综合分析和考虑，楼主还是需要对周边做个调查，了解一下周边的消费人群是那些人，周边缺哪些类型的店，这样有的放矢，也减少竞争力。
以上就是我对您问题的看法，希望对楼主有多帮助。
奶爸朱涛
你这问题还真敢问[捂脸][捂脸]，先说物业，在什么样的县城，人口多少，收入和消费水平咋样？门店所处位置咋样？人流量咋样，适合做什么生意？再说你个人，有哪方面经营经验或从业经验？是否有心仪项目？是否有启动资金？是否有驾驭能力？是否做了可行性分析？是否能承受创业失败之痛？……
艾云彪
小吃比较好。
大树的历史故事
看看其他门头开的什么看看县城人缺少什么就开什么如果县城开的店不少就换一行
邋遢的存在
理发
打雷闪电看头跳
麻辣烫