野蔬叔
小朋友喜欢吃玉米，特别是甜玉米，不管是直接用清水煮着吃还是炖汤或打汁、做菜等等，他都喜欢吃，平时不爱喝汤的孩子，如果碰到汤中有玉米都会主动喝上一碗或多碗，其中玉米大部分也是他一人抢着吃完。前段时间好友来家里吃饭，正好冰箱中前几天从网上订购的排骨，就去菜场买了玉米和胡萝卜回来一起煲了这道汤，这道汤是我家煲得最多的一道汤，一年四季都适合喝，家里有老人或孩子的也都适合一起喝，清淡又无油腻，多喝也不用担心会长肉肉，还能有效起到延缓衰老、降低血清胆固醇等作用，是不是值得推荐给大家呀！
胡萝卜玉米排骨汤
BY黄豆豆的一家
准备好所需的食材，胡萝卜去皮洗干净
肋排放清水中浸泡15分钟~半小时左右，中途建议换一次或两次水
煤气灶开火，锅里倒入适量的清水，等待水烧开锅后放入肋排焯水
捞出焯水后的排骨，用清水冲洗干净肉上面的浮沫
砂锅中倒入1.5L左右开水，放入焯水后的排骨，盖上砂锅盖，煮开锅后改小火慢慢炖
1根玉米先横切成4段，再竖切成小段，胡萝卜切滚刀块
排骨在砂锅中炖25分钟左右后打开盖子，加入切好的玉米和胡萝卜，盖上盖子继续小火慢炖半小时左右
出锅前15分钟左右加入适量的盐调味，出锅后撒上少许葱花做点缀
1、排骨焯水前用冷水浸泡，能将排骨中的血水清理得更加干净，炖出来的汤完全无腥味2、这是一道非常清淡的汤，调味料建议只加盐，才能保持汤的原汁原味3、炖汤的水一定性加足，中途不建议添加水4、全程保持小火慢炖一小时左右
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。美食杰官方
不请自来，谢谢！
我是大杂烩小王，与您分享点滴家常美食。
玉米和胡萝卜，怎么煲汤比较好喝。今天大杂烩小王就给您介绍一下玉米排骨汤怎么做。
具体作法如下：
准备以下材料，玉米3个，胡萝卜1个，姜，葱，最好有排骨（鸡肉也行）
准备砂锅一个，把玉米，胡萝卜，排骨（记得焯水），大火煮开后，转小火，再焖25-30分钟。
再焖的过程中，可以加入一点枸杞，几颗红枣。
25-30分钟后，加入适量的盐，撒上葱花即可，出锅装盘。
以上就是关于胡萝卜玉米怎么煲汤才好喝的回答，更多精彩回答，欢迎关注大杂烩小王，谢谢！
以上也是玉米排骨汤的具体做法，视频教程，欢迎头条搜索“大杂烩小王”观看，谢谢！
农乡食味
您好，很高兴回答您的问题。
胡萝卜玉米可以做成素高汤。
自制素高汤的材料
主料：胡萝卜、玉米、香菇
辅料：黄豆芽
自制高汤的步骤
1所有材料洗净，香菇去泥根，胡萝卜切滚刀块，玉米切小段。
2将整理好的食材放到煲中，加适量水，大火煮开转小火熬1小时左右，中间可以将盖子打开一点，这样煮出来的汤会更加清澈。
3煮好之后将食材滤出，即可得清澈的素高汤了，放入冰箱，炒菜煮汤就可以直接拿来用了。
胡萝卜玉米骨头汤
做法：
1:将胡萝卜切滚刀块，玉米切小段。
2:骨头洗净后，冷水上锅焯水。（这一步是为了去除骨头的血水）
3:汤锅中加入适量的水，下入骨头、胡萝卜、玉米。大火煮开！
4:大火煮开后，调小火慢煮2个小时。
5:煮好后加入适量的盐，美味既成！
（也可以放排骨，做法一样）
饲养员地日常
考虑加上龙骨，焯水。冷水下锅，如果可以加入一点墨鱼干，放两块姜片。
如果是砂锅煤气灶煲汤不要超过两小时就很好喝了。