清风艳随
玫瑰茄，它的干制品是很受欢迎的花茶之一。
别名洛神花，锦葵科木槿属的一年生草本植物
拉丁名：Roselle,Jamaicasorrel
先说一下可以怎么做，鲜品的样子就是您拍的那些，玫瑰茄口味酸酸的，可以开水泡，加菊花，冷却一些放入蜂蜜或者冰糖，对喉咙有好处，有丰富的营养，泡出来的是玫瑰红色。它还有解酒减肥的功效
据说也有人拿它做酒或者煲汤的时候能用到，其实怎么搭配是很灵活的，只要记住它是酸味的，可以发挥创意搭配。对了，红色的汁液还可以作为天然的染色剂，喜欢烘焙的花友可以试试。
如果新鲜的玫瑰茄吃不完，可以晒干，晒干之后密封放好，以后想泡茶或者其他用途可以随时取用，如图干制品的样子
我们见到的红色部分其实是它的花萼。它原产于西方，印度，现在中国南方地区种植比较多，亚热带地区的气候特别适宜种植，因此福建，两广，台湾也常见到它。
玫瑰茄果在植株上的样子：
它喜欢不低于12度的气候，不挑土质，粘重的土壤也能接受，花期是夏天，极其耐热。叶子有点像枫叶形，花朵很是清新漂亮，花谢之后，花萼继续长大，同时种子也被花萼包围着到12月份成熟
玫瑰茄作用虽好，但是也有几类人群不能食用，1.胃酸过多的，因为本身玫瑰茄也是偏酸的，对胃不好的人会有刺激；2.肾功能不好的，玫瑰茄有利尿作用；3.处于特殊时期的女性，玫瑰茄性凉，经期，妊娠期慎重。
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