03.07 如何克服苹果树的“大小年”问题？

查伯

苹果是我们生活中最常见的水果之一，苹果的品种也特别的多，比如常见的红富士、黄元帅、花牛、阿克苏冰糖心苹果等等，不管是种植哪一个品种的苹果，种植苹果树的果农们都会经常遇到苹果大小年的情况，严重影响了苹果的产量和品质，那么造成苹果树大小年的原因是什么呢？应该如何解决呢？

苹果树大小年是种植苹果树期间最常遇到的一个情况，相信绝大多数的果农都曾遇过这个问题。苹果树大小年用通俗点来解释，就是一年苹果结果特别多，而到了第二年苹果树结果就特别的少，甚至还有不结果的情况。这种情况在树龄较大的苹果树上反应的最为强烈。由于苹果树大小年的出现，不仅会导致苹果树在小年时产量下降、品种降低，甚至在小年时苹果树还容易发生病虫害，削弱苹果树的树势，影响苹果树的寿命。

造成苹果大小年的原因以及解决方法：

1、营养竞争导致。很多果农在面对苹果树大小年时，会用苹果树大年时结果量太大把苹果树累到了，才导致第二年苹果树结果少或不结果，其实并不是这样。苹果树在大年时结果量大，等到了苹果膨果期时对肥料的需求也增大，这个时候也正是果树花芽分化时期，但是根系吸收土壤的养分会集中向果实输送，花芽分化时所需的养分则会满足不了，从而影响到第二年苹果树的开花结果。等到了苹果树小年时，因为结果量少，苹果膨果期时对养分的需求也少，充足的养分向苹果花芽输送，苹果树在第二年时便会开花多，结果多。

为了避免因苹果树在膨果期时果实和花芽分化争夺养分，果农朋友们应在此时加大肥料的施入，当苹果树有了足够的养分用来膨果以外，还有足够的养分养分用在花芽分化上，从而减少第二年苹果树花芽因养分不足影响开花结果，减少苹果大小年出现的事情发生。

2、疏花疏果。种植过果树的果农朋友都知道，疏花疏果是种植果树期间最消耗人力和物力的时候，近几年人工费连年上涨，果农每年雇人疏花疏果都是一项不下的开支，再加上这几年苹果的价格不尽人意，很多果农便会疏忽了对苹果树的疏花疏果。若没对果树更好的疏花疏果，便会导致当年果实结果量太大，对养分的消耗增大，从而影响花芽分化，所以疏花疏果一定要做好，这个工作千万不能疏忽。

3、未施基肥。很多人会以为在苹果采摘后一年的工作便会告一段落，其实并不是，对于果树来说，第二年要想更好的生长，和前一年秋季对果树的管理工作有很重要的原因。苹果树在旺盛生长一年后，土壤中的养分几乎已经全部消耗光，虽然在秋季后果树的生长会很缓慢，但是这个时期却是果树养分积累的关键，所以在入冬前应对果树在重施底肥，从而满足第二年果树开花结果的养分所需，减少苹果树大小年现象的出现。

4、保叶不到位。每年的6-7月份不仅是果实膨大的重要时期，也是病虫害发生的高发期，受到病虫害发生的影响，叶片会有不同程度的损伤，若不及时防治病虫害，损伤的叶片产生光合作用产物的产量便会下降，从而影响到苹果树的花芽分化，所以在病虫害高发期应及时喷药防治，以免苹果树因病虫害的发生而发生果树大小年。

以上四个原因就是导致苹果树出现大小年的主要原因，做好以上四个方面的工作，才能防止苹果树出现大小年。

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首先从施肥开始说，如果苹果树一旦形成了大小年，记得一定不能大年多施肥，小年少施肥，这样容易让苹果树疲劳，慢慢的就会一年比一年的产量低，一定要匀施肥，不换苹果大小年与否，都往同样施肥，同样管理，争取让苹果树大小年有一些调节。

其次就是从疏果上面来管理，在苹果疏果上面基本上都会有一个误区，那就是我去年小年，苹果产量少，今年多留一些苹果，让它多多坐果，多多高产，其实这是对苹果树伤害最高的，这样极容易造成果树累死，更别说结果了。

最适合的疏果方式就是无论大小年与否，都要二十公分劉一个果，尽量做到一个花骨朵一个苹果，疏果的时候挑大果留下，小果不要不忍心，全部减掉，这样可以很好的调节苹果大小年。

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苹果之所以会发生结果大小年问题，根本就出在树体营养分配上，换句话说——苹果树体养分供应分配失衡是导致大小年问题发生的根本因素，而造成果树营养分配失衡的原因有很多种。因此，要想解决苹果树大小年现象，就应当先找准诱发的具体原因，然后在进行有针对性的防治，只有这样才能取得最好治理效果。大小年问题发生后如果不及时进行有效的防治，会形成小年-大年-小年的恶习循环，不仅果实个头品质越来越差、果园产量收益没保证，而且会造成果树形成小老树，或者逐年衰弱直至死亡。

下面我们一起看一下：导致苹果大小年的主要原因以及相关防治方法。

一、造成果树出现大小年的原因有哪些？

1、恶劣天气影响

生长发育和开花结果正常的苹果树，生长期内遭遇过度干旱缺水、强降雨积水、持续低温冻害或者遭受冰雹、晚霜、倒春寒危害后，果树会发生树势变弱、开花结果量减少以及大量落花落果的问题，从而形成果树小年。

结果小年问题出现后，因为当年开花坐果消耗的养分少，会导致树体内的养分大量累积，到下一年又会出现开花坐果量猛增的现象，从而形成果树大年。

2、树体负担过重

果树需要合理疏花疏果，保持树体合理负载。如果当年苹果果树开花结果量十分大，但果农为片面追求产量而疏花疏果过少，当年大量的花果会大量消耗树体内的养分，果树的花果生殖生长过强会严重抑制枝稍的营养生长，从而导致果树花芽分化的数量和质量大幅降低，第二年很容易形成小年，如果树势调节不当、树势养分过多积累，下一年接着就是大量开花结果的大年。

3、果树修剪不当

修剪时调节树势、平衡生长、预防果树大小年的一个重要方法。但在果树修剪时，如果修剪方法不当，也容易造成果树出现大小年的问题。比如说：连续几年进行轻剪缓放，预备培养枝保留不足，再比如说果树上的营养枝、结果枝、预备枝留枝数量比例不合理等。

4、管理粗放

在这一点上，主要是指浇水施肥不合理、病虫害防治不及时等，所造成的果树养分不足过过剩、树势衰弱或过旺、大量叶片早落、腐烂流胶病严重等，这些都会影响苹果树花芽分化的数量和质量，从而容易导致苹果发生大小年问题。

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苹果树出现大小年现象是常有的事情，相信种植苹果的果农都经历过，通俗的讲就是苹果树一年结果多，一年结果少或不结果，说到这里今年我家就有一块果园出现了大小年，大约一亩地果园，往年都是套17000个果袋左右，而今年只套了大约6000个果袋，可以说大小年现象严重，今年也是寻找原因加强了管理，争取将其大小年现象解决掉。

如何判定苹果树大小年

苹果大小年的危害

造成苹果大小年的原因

苹果大小年的出现，其实就是果树营养生长和生殖生长失衡的表现，也就是营养供给不协调所致，其实就是我们说的营养竞争的问题，造成这些问题的原因大致分为自然因素和人为因素。

一，自然因素

说到自然因素，我们不得不说去年苹果就非常有代表性，就是受倒春寒的影响，造成苹果大面积减产，造成苹果产量锐减，形成了苹果大小年现象。其实造成苹果大小年的自然因素还有很多，如冰雹、风灾、干旱、霜冻、花期高温或多雨等等。

二，人为因素

对于人为因素就是我们所说的果树日常管理，往往都是不合理的做法和粗放的管理方式导致的苹果树大小年现象。

（1）、施肥问题。特别是施肥不足或不合理，对果树出现大小年现象影响非常大，施肥不足造成无法提供果树生长充足养分，影响了果树花芽分化形成或者是花芽质量差，出现花芽量少或坐果率差的问题。施肥不合理，也就是说没有在合适时间使用合适肥料，在需要磷钾肥是大量使用氮肥，虽然施肥不少效果很差，影响了果树花芽分化形成。

（2）、负载问题。果树大年时没有及时疏花疏果，造成果树负载过大，导致养分供给不协调，影响了果树花芽分化形成，这也就是果农经常说的把果树累着了。

（3）、修剪问题。果树修剪分为冬季修剪和夏季修剪，冬季修剪不合理，对果树过重修剪，导致果树过旺生长，造成营养生长和生殖生长失衡。对于夏剪不够重视，没有及时抽掉无用旺枝，造成果树郁闭不畅，影响了光合作用，降低了养分的吸收转换，影响了果树花芽分化形成。

（4）、病虫害问题。对于病虫害的影响，我们主要说果树早期落叶病的危害，近几年导致果树大小年的一个主要原因就是早起落叶病，早起落叶病的发生严重影响了花芽分化形成，对花芽质量影响特别大，有时还会使果树出现二次发芽开花，严重影响了果树树势，加重了果树大小年的发生。

解决果树大小年发生的措施

调节果树大小年问题，就是促使果树营养生长和生殖生长平衡的方法，使果树树势达到中庸健壮的状态。

一，合理科学施肥，为果树生长提供充足养分。

苹果树合理科学施肥有这样一句俗话“三氮六磷八钾，十月有机来当家”，要做到适时适量施肥，充分发挥出肥料的作用，重视磷钾肥的使用，以及中微量元素的补充，适当控制氮肥使用，为果树花芽分化形成提供充足养分的同时，促使果树树势中庸健壮。

二，合理科学修剪，及时疏花疏果适当负载。

冬季修剪的基础上，适当夏季修剪，合理调节果树树势，提高果树通风透光透气性，增强光合作用，促进花芽分化形成，对于年年不结果的苹果树，可以适当环割，促使花芽分化形成。还有及时疏花疏果，要做到疏花不蔬果，越早疏越好，促进养分供给协调，为花芽分化形成创造优良条件。

三，及时防治病虫害，防止早期落叶的发生。

防治病虫害对于调节果树大小年现象也是非常重要的，病虫害防治不当往往会造成果树树势衰弱，影响果树生长和花芽分化形成，同时不利于坐果率的提高，特别注意保护好果树树叶，避免果树早期落叶病的发生，影响果树花芽分化形成。

总结

果树大小年是让果农头痛的事情，在管理过程中稍有疏忽，就会导致果树出现大小年现象，只有加强日常管理，不断合理调节果树树势，使其达到中庸健壮，促使生殖生长和营养生长平衡化，把发生果树大小年的概率降至最低。

以上为果农果缘个人观点，不足之处，请多多指教。

果农果缘

如何应对苹果大小年现象，如今苹果品种比较多，目前市场上最受欢迎品种是红富士苹果，栽培面积较大，想苹果树避免大小年首先须注重修剪，冬季修剪苹果树以老，弱，病，残，密的果枝剪掉，保留强壮果枝，并加调整树型，为来年丰产奠定基础，春夏季修剪，是将冬季修剪遗漏的.不合标准果枝从复修剪，一般六一前后在修一次，首先要把生长过过密的新稍剪掉，合理留些备用枝条，直立新稍剪掉，保留平斜新稍，这样修剪后利于通风透光，利于养份积累.花蕾行成，有利于提高座果率，因各地气温有偏差.开花時间也有差别。

如果开花过旺先要疏落一些花朵，谢花后13至15天基本做果完成，需要将密果，畸形果，弱果轻轻疏掉，最关键是要看树势严格控制产量，才能确保苹果有稳定的产量与品质，随着科技发展的今天，老方法提高座果率用环状剥皮.可提高座果率，缺点较费工時，如今人们用化学药剂处理保花保果，如喷施.(花多乐)，(果多乐).等提高座果率效果较明显，如何施肥暂就不详细介绍。

微笑117359766

你好，我是小张，能和大家一起探讨三农技术很高兴。

果树“大小年”，顾名思义，就是果树一年结的果子多，下一年结果子少，再下一年结的又多，如此往复循环。

今天我就和大家说道说道如何解决果树“大小年”问题。

引起果树出现“大小年”现象的原因有两个，一个是自然因素，另一个是人为因素。

那有什么方法防止果树出现“大小年”呢？

今天关于解决果树“大小年”的说道就到这里了。

张小张说三农

题主好

苹果树大小年，不是一方面原因所造成的。最主要一个重点是冬季修剪，没有留好预备枝组，只要管理过苹果树的朋友都应该知道，苹果的生长习性合生理过程，第一年芽，第二年发育成枝，第三年形成花，第四年才能开花结果。

知道苹果生理过程之后，在冬季修剪時，要合理安排结果枝和营养枝的搭配比例:营养枝占2，结果枝占1，只要能这样做到，果树才不会有大小年，这是其一。

其二:合理疏花，如果看到花蕾过多过，要早疏花，在花蕾露红时就要疏花，要知道疏果不如疏花，疏花不如疏蕾，疏蕾疏过之后，这个芽点明年还能成花，这种做法就是所说的以花换花。如果是花开过之后疏花，这个芽点只能长出一个细小的果台枝，而明年不能成花。

其三:疏果:疏果是最后一步补救办法，如果没有疏蕾和疏花，这时就一定要严格疏果，合理留果，就要疏除过密的幼果，要做到20公分远留一果，每个果台疏除边果，留下中心果，生产优质果，果农长说的一句话，一树花半树果，半树花一树果，这就是疏花疏果的依据。

其四:化控，在五月二十号左右，花芽的形胎分化前，喷一遍30O倍的BpO控制营养生长，增加光合积累，使营养枝形成结果枝，为明年打下基础。

其五:施肥:在7一8月份，果实膨大期至采果之前，要追施速效肥，施肥量按每100斤果1.5斤纯肥计算，施入所需肥料，这时施肥，即膨大了菓又充实了花芽。

冬季修剪时再合理分配营养枝和结果枝的搭配比例。就不会出现大小年，如果说在书本上死搬硬套，你是管理不好果树的，纸上谈兵的回答也对你没什用。

有什么疑问，可私聊

用户郭守永

苹果树的大小年问题是现在绝大多数果农朋友在种植苹果的过程中遇到过的，可以说是一个现在在面上普遍存在的问题，要了解如何解决大小年的问题，首先要知道怎么判断大小年和造成苹果树大小年的原因，我也是种苹果的果农，今天就根据我的经验来和大家探讨一下这个问题。

一、什么是苹果树大小年？

通俗地说，苹果树的大小年，就是苹果树在结果后出现的结果数量一年多一年小的情况，现在很多人把对大小年的判定以产量为判断标准，我认为这不是那么准确的，应当以坐果的数量为判定依据，产量不仅仅是坐果的数量，还有果个的大小，果个的大小主要不是受大小年所影响的。

那么相差多少才能算是大小年呢？我认为进入盛果期的苹果树，两年坐果数量相差能够达到20%以上，就可以算是出现了大小年的问题了，我们可以根据在正常情况下的套袋数量来判断。

苹果树的大小年可以是整个园出现，也可能是园内部分果树出现，也有可能在部分结果枝组上出现。有的时候，我们的整个果园的总产量虽然没有大的变化，但是有一部分果树处于大年，一部分是小年，这样的情况也属于大小年。

二、为什么苹果树会出现大小年的情况

（一）、造成苹果树大小年的根本原因是什么？

苹果树之所以出现大小年，最根本的原因就在于花芽分化数量的多少，也就是在苹果树花芽分化的关键时期，出现了影响到花芽分化的因素，这里面主要有两个原因：一是养分竞争，二是内源激素失衡。

1.养分竞争。

苹果树的花芽分化，需要一定的养分供应，而这个时候正好是春梢停长，果实膨大的时候，“春梢不停花芽不成”，这个时候如果苹果树的春梢没有停长，树上留的幼果太多，大量消耗养分，就会造成苹果树用于花芽分化的养分过少，从而抑制到花芽的分化。

2.内源激素失衡。

随着人们对于植物内源激素的深入研究，发现内源激素的失衡也是影响到花芽分化的关键的因素，这里面有一种关键的物质，那就是赤霉素，也称作是赤霉酸，这种物质能够抑制到花芽的分化，而果树生长嫩梢新叶和种子发育等都会产生一定数量的赤霉素，在花芽分化的时候果树的新梢大量生长，幼果过多产生的赤霉素也就会抑制花芽的分化，这与上一点的养分竞争共同造就了花芽分化数量的减少。

（二）、是什么造成了养分竞争和内源激素失衡的出现？

我们找出了影响花芽分化的原因，那么为什么会出现这些问题呢？最终的原因还是在日常管理上，常见的有以下几个方面：

尤其是在施用了能够影响到春梢停长的肥料，例如在春天施用了肥效比较长的氮肥，在花芽分化前施用了氮肥等等，造成了春梢停不住，果树旺长。

2.疏花疏果不合理

这个问题是造成大小年最常见的原因，疏花疏果的时候舍不得下手，不能根据果树的实际情况留果，造成留果量太多，抑制了花芽的分化。

3.其他原因。

在修剪、病虫害防治等方面管理不合理，遇到自然灾害后没有采取合理的措施等方面，造成果树当年结果量过少，第二年花芽数量突然增加，又舍不得疏除，也会让果树陷入大小年的循环。

三、苹果树的大小年有什么危害？

在前几天和有的果农在聊天的过程中遇到了一个事，就是说这苹果树的大小年的，有位果农朋友认为大小年反正也不好处理，今年少了明年就会多长，弥补一下也差不多，无所谓了。其实这种想法是错误的，我们之所以要解决大小年的这个问题，是因为苹果树的大小年是一个恶性的循环，主要有下面这几方面的危害：

1.能够影响到果树的树势

当苹果树进入了大小年的循环，就会出现“一年累一年闲”的情况，在大年的时候果树的负担过重，影响果树的生长，小年的时候树上没有苹果，又很容易造成旺长，这样的反复会让树势很快衰弱。

2.不利于提高产量质量

这个问题很容易理解的，大年的时候，苹果长得多，但是果个长不大，果品质量上不去，小年的时候，坐果的数量少了，质量相对来说好控制一些，但是产量又上不去了，这样的话没有一年能卖上好价钱。

四、如何解决苹果树大小年的问题？

要解决苹果树的大小年问题，就必须要解决上面说的养分竞争和内源激素失衡的问题，合理疏花疏果、合理修剪等老生常谈的问题在此就不再赘述，我们果农朋友应该都是知道的，这里着重说一下以下几个问题：

（一）、解决苹果树的大小年问题要落实到每一棵树。

这就是上面说的大小年的问题可能是整个果园产量变化不大，但其中的果树出现有的大年有的小年的情况，我们要解决苹果树的大小年，就要落实到每一棵树，那种有大年有小年的情况实际上是整体产量在下降，在解决了每棵树的大小年问题之后，能够提升果园整体的产量和质量。

（二）、解决苹果树的大小年问题的同时要考虑果树的树势

我们对于苹果树的管理要因树制宜，果园之间的情况不一样，果树之间的情况也不一样，不能死搬硬套。举个例子，对于树势过弱的果树，要把恢复树势放在首位，在留果的时候，不仅要重疏，而且要比正常情况还要适量减少。

（三）、保证花芽分化期间的果树状态是解决大小年的关键

在苹果树的花芽分化期间，保证果树处于最利于花芽分化的状态是解决这个问题的关键，这个时候果实的膨大和花芽的分化是一个矛盾，我们既不能耽误果实的膨大，又不能影响花芽的分化，那么控制春梢就是非常关键的，这与平时的肥水、修剪等管理有着很大的关系。

总结

苹果树的大小年问题是普遍存在而且很难解决的一个问题，这个问题的关键在于合理的调整，一旦进入了大小年的循环，要及时调整管理方式，从肥水管理、疏花疏果、修剪、病虫害防治等多方面调整果树的生长，让果树恢复到正常的生长状态。

农夫七哥

苹果树的大小年客服并不难，这个主要还是要看个人的心态，有一部分果农舍不得疏除过于稠密的花果。总想一口吃个胖子，效果是相反的，花果过于稠密，疏除不及时，就会导致明年少挂果，或不挂果的现象。这就是稠密导致的大小年。要想分化这个失衡现象，必须自己要估量这一棵树能产多少果子，宁可少挂不可多挂。疏果均匀不但苹果能长大，采光充足，不易形成大小年。形成大小年的果树，一般情况下都是盛果期的果树。必须要控肥，拉枝甩放，等等一系列的操作都不可缺少。掌控大小年的办法五花八门，选择自己适合的技巧，来调控大小年。总而言之掌控好大小年，能有效的把握收益平衡。

农村自媒体达人

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怎么解决果树大小年问题?

对于果树大小年的问题，我们要怎么做？

说到如何解决果树的大小年，这也是许多果农朋友关心的话题，今年花比较多，留的就比较多，当年的果虽然长了，个也不大，但是第二年以后就会出现没有花的现象。那么这种现象主要的原理是什么呢？就是我们讲苹果果实多，它会产生大量的在生产过程中起主要作用的叫赤霉酸，那么赤霉酸分泌过多，会抑制第二年花芽的形成。众所周知，大小年对咱们果园效益的稳定影响很大，所以说这虽说造成的原因很多，但是如何预防大小年，我们在实践经验当中也总结出了一些有效的措施，第一个就是从疏果来讲。

比如说这个树花多的情况下，一些果农舍不得，尽量多留，负载量不合理过大，那同时结了太多的话，明年自然而然就是小年了。合理的疏果能让树体的营养得到充分的利用，而对于如何疏好果，我们在这跟大家说一下，疏果的时间我们要掌握，间距疏果法，也就是距离输果法。如果是旺树的话，五六寸一个，18到20公分一个。如果是弱树的话，相对叶片少，枝条短，我们要7到8寸一个，控制大小年平衡树体营养供给是关键。除了疏果之外，大家还可以通过修剪来控制树势，因为大年的话，以中短结果为主，小年以中长果枝结果为主，所以我们在剪的时间，对于15到20公分当年生的枝条，有很多果农都会把它剪掉，很不注意这一块，所以说我们在小年修剪的时间中，长果枝15到20公分这样的枝条要多留，尽量的保花。

越旺的树，在修剪当中，不要去枝太多，越剪就会越旺。我们可以有效的进行下拉，或者是用一些促花的药进行涂抹，让它形成花芽，那么结果之后稳定了，树势自然而然也就稳定了。说到果树修剪，关于背上枝的处理，一直是容易引起争议的地方，从控制大小年的角度出发。大家不要过分的去掉一些背上枝，我们可以采用摘心的办法，或者是采用调环酸钙喷梢的办法。

对有些过旺的树，我们现在最科学的采用这种方法，喷梢而不影响根，这样比较安全，眼下随着咱们烟台地区果树套袋工作逐渐接近尾声，水肥管理也提上了大伙的日程，而水肥管理对于调节树势，控制大小年来说也同样的重要，6月份开始进入分化期，这个时间段我们在注重氮磷钾的同时供应果树生长的同时，我们要注重磷肥的使用。今年干旱气候，我们要浇小水，尽量不要浇大水。