03.06 肾结石哪些蔬菜水果可以吃,哪些不可以吃?

家常小厨神


这个问题可以说是老生常谈了,很多人不把肾结石当回事,总认为肾结石是比较小的病症,算不了什么,不就是体内有个石头嘛,没啥大不了的,等问题严重了,出现肾积水情况了,才知道问题的严重性,最终只能去手术治疗。

可是手术治疗还是存在一定风险的,而且手术治疗的复发率特别高,最重要的是对肾脏有一定的损伤,但是在医院里面医生自然是不会给我们说那么多的,反正有问题,给你手术就是了,管你那么多。

之前遇到个朋友,手术次数过多,导致肾萎缩严重,最终医生给的建议就是把肾切除,可以说结石没有治愈好,最终还失去了一个肾脏。

这种案例,很常见。

那么,出现肾结石问题,是不是很多蔬菜和水果都不能吃?

其实,很多朋友已经回答这个问题了,在这里,我也不细说了,类似的资料实在是太多了,说多了也没有什么意义!

咱们一定要清楚,肾结石是一个统称,形成结石的原因有很多,而咱们最为常见的就是草酸钙结石,而摄入过量草酸,就是导致肾结石的主要原因。

所以,在饮食方面,我们不要摄入过量的草酸类食物,关于草酸类食物还是特别多的,像菠菜、芹菜、葡萄、芒果等都是含有大量草酸的食物,我们要少吃就好了!并不是完全不能吃,而是少吃为宜。

另外,我们无论是否有结石问题,都应该多饮水,多喝水当成个好习惯,还可以预防结石问题。

这个当然是可以的,因为我就是案例之一!经常分享文章,也经常谈到李伏钧的方子,在佰度可查到,人家的法子主要属于溶石手段,可能很多人不太相信还可以溶石,之前我也不信,有过几次碎石经历之后,才开始慢慢选择,最终却是治愈了。

所以,这个世界没有什么是不可能的,只要你相信、努力!

还有一部分人,对于中医甚是讨厌,总认为不科学!那么,咱们可以倒退几千年,看看古时候靠的是什么来治愈咱们的病症?

总之,选择比努力更重要,选择不对,咱们浪费时间不说,还会影响我们的健康!千万不要忽视肾结石,不要等问题严重了,才知道健康的重要性。


我是小桃说


(2018年9月10日 也只是有问必答)

曾医生有在泌尿科工作半年的经历,接触了不少肾结石的病人,我来回答这个问题。

近年来,随着生活方式的改变,肾结石发病率逐年增高,且患病人群有年轻化趋势。肾结石的治愈率高,但复发率也高,有30%患者在肾结石治疗后3~5年内会再次复发。得过肾绞痛的患者,想必不会再有第二次体验的想法,都知道那是一种什么样的痛,再强壮的人都能疼得直不起腰。

肾结石如此高的复发率,到底为何?临床工作中,我发现有一个现象,碎石出来的石头,很少人会拿到专业的机构去分析结石的成分,也没有可以在饮食方面多注意,导致结石频发。其实知道结石的成分,对控制肾结石的复发很有帮助,合理的饮食能降低结石的复发率。曾医生建议有肾结石的病人,要去验一下结石的成分,方便以后饮食调整。

肾结石分为草酸钙结石、磷酸盐结石、尿酸盐结石、碳酸盐结石、胱氨酸结石。其中以草酸钙结石最为多见。不同的结石成分有不同的饮食要求,曾医生就以上结石分类做详细地饮食介绍。

1、草酸钙结石:草酸钙结石的病人应避免含草酸高的结石的摄入,如杏仁、花生、芝麻、大豆、菠菜、南瓜、红薯、番茄、草莓、巧克力、菠萝、茶、全麦制品等;

2、尿酸结石:尿酸结石是体内嘌呤代谢紊乱的产物,因此应适当限制高嘌呤食物的摄入,如动物内脏、肉汤、干豆、菠菜等,并尽量戒酒,不用含高糖的丰富的甜饮料或其他制品,不用糕点、油炸等高脂食物,饮食应以清淡素食为主,限制食量,保持体型;

3、磷酸盐结石:富含磷酸盐的食物有海鲜、鸡蛋、猪肉、动物肝脏、乳制品、花生、核仁等;

4、碳酸盐结石:富含碳酸盐的食物有山药、土豆、薯类、汽水、可乐等;

5、胱氨酸结石:富含胱氨酸的食物有黑米、燕麦、黑豆、黄豆、花生、葵花籽、西瓜子、南瓜子等。

除了以上分析的食物,其他的一般都可以吃。要注意,病从口入,不要以为今天吃一点没事,明天吃一点没事,长年累月,结石就出来了!

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胃肠肝胆外科曾医生


肾结石患者建议少吃的蔬菜和水果包括:豆制品、西红柿、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、毛豆、甜菜、橘子、李子、草莓以及菠菜等,平时饮食应以清淡、低脂为主,多吃富含营养和维生素的食物。

可以多吃新鲜蔬菜、黄瓜、新鲜水果、雪梨、西瓜等之类的食物,另外平时需要养成多喝水的习惯,每天保持在2000ml以上,同时多运动,不能乱喝饮料,定期做个健康体检,保持心情愉快。

肾结石是比较常见的泌尿系的疾病,根据结石的成分可以分为草酸盐结石、尿酸盐结石、以及磷酸盐结石等类型,其中草酸盐结石是最为常见的。但不管什么类型的结石,对患者的健康都会造成很大的影响,及时发现和规范的治疗才是问题的关键,可以通过超声检查、腹部平片、CT、肾盂造影等相关检查来明确结石的大小、具体的部位、是否有肾积水等情况;

一旦明确的话,及时规范的治疗才是关键,如药物排石治疗、碎石以及手术等治疗手段,需要在专业泌尿科医生的指导下进行治疗。


泌尿外科黄海教授


有资料显示,肾结石患者约60%为草酸钙结石患者,因此认为,富含草酸的蔬菜水果不宜食用,如豆制品、可可、西红柿、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、竹笋、毛豆、甜菜、橘子、李子、草莓、苹果和甘蓝等因富含草酸患者不宜吃。

肾结石患者的饮食应以清淡、低脂为主,吃富含营养和维生素的食物,如新鲜蔬菜、黄瓜、绿豆芽、新鲜水果、雪梨、西瓜等。

肾结石患者要养成多饮水的生活习惯,以起到防止尿液浓缩,调节尿液酸碱度,防止结石进一步增大,冲洗尿路促进结石排出的作用。每天至少饮水2000——3000毫升以增加尿量,还可以喝淡茶。

也有专家认为,虽然绿色蔬菜草酸高,但绿色蔬菜营养价值也高,比如说所有蔬菜水果均富含钾,深绿叶蔬菜富含镁,颜色越深越绿其中含镁就越高。例如,按我国食物成分表,100克菠菜中含有58毫克的镁、66毫克的钙,311毫克的钾,所以绿色蔬菜不能被其他蔬菜所代替。在绿色蔬菜中,草酸含量最高的就是菠菜,但菠菜除了富含钾和镁之外,菠菜中还富含甜菜碱,它是有利降低尿液值的一种物质。只要将菠菜轻轻悼一下,去掉部分草酸就可以放心纳入食谱当中。而小油菜、小白菜、芥蓝、绿生菜、油麦菜等很多深绿色叶菜草酸含量很低,无需顾虑。同时多吃蔬菜对于预防磷酸盐结石和尿酸盐结石特别有好处。

两款肾结石患者食疗方:

核桃粥:核桃仁100 克、大米100 克、冰糖30 克。将大米淘洗干净, 核桃去壳留仁, 放入米锅内, 加水500 毫升, 放适量冰糖。先武火烧沸, 再用文火煮30 分钟成粥即成。每日3次, 当主食。

苡仁粥:苡仁50克、大米150克、白糖30克。将苡仁、大米淘洗干净,放入锅内,加水1000 毫升。先武火烧沸,再用中火煮50分钟即成,食用时加入白糖拌匀。每日2次,当早晚餐食用。


吴建平营养师


1、少吃富含草酸盐的食物。大部分结石都是草酸钙结石,因此应限量摄取富含草酸的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘蓝菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、无花果干、羊肉、核果、青椒、红茶、罂粟子等。另外富含草酸盐的水果和干货,包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用,但不宜太多。2、勿过多吃用豆腐。3、多吃富含维生素A的食物:维生素A有助于阻碍结石复发。富含维生素A的食物有绿花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝等。投资理财推荐兔子金fu,下载APP,最高12%年化收益,是余额宝的2-3倍,4、注意限制蛋白质的摄取:肾结石与蛋白质的摄取量有直接的关联。蛋白质容易使尿液里出现尿酸、钙及磷,导致结石的形成。每天限吃180克的高蛋白食物,这包括肉类、干酪、鸡肉和鱼肉。5、多吃西瓜:西瓜是天然的利尿剂,但勿与其他食物同时食用。6、勿服用过多维生素:过量的维生素D可能导致身体各部堆积钙质。7、少吃豆类。豆类如大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质,对肾结石的形成有很大的帮助,因此不能大量的食用。同时,可以使用一些中药方来防治结石复发:(1)金钱草。金钱草有通淋、利尿的作用,可以用沏茶或者用水煮的方法,定期服用,可以起到预防结石的作用。(2)玉米须。玉米须也有利尿、消食的作用,用水煮后经常喝,预防结石的发生。(3)核桃。核桃也是一味药,核桃里有一种叫丙酮酸的物质,丙酮酸可以抑制尿里面的黏蛋白和钙结合的作用,可以使钙不沉积在泌尿系统中,和结石的晶体络合,就起到防石的作用。以及大家经常吃的木耳,木耳有植物胶体,植物胶体可以促进尿中的胶体增加,使形成结石的晶体不容易饱和析出,这样的话,结石就更容易排出。


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肾结石就是肾脏里面长出了“石头”.在泌尿系统的各个器官中,肾脏通常是结石形成的部位.

肾结石是泌尿系统的常见疾病,您需要及时引起注意,以免加重病情.建议您及时采取治疗,治疗肾结石的目的,是去除结石、保持尿路的通畅,使泌尿系统发挥正常的功能.一般来说,5mm以下的肾结石,以保守治疗或观察为主.5mm~2cm的肾结石,首选体外碎石,不能只凭一次b超结果或x片就进行体外碎石,应当诊断明确后再进行碎石.治疗结石后,一定要进行仔细的复查,以明确结石是否完全排出.这一点非常重要.

肾结石患者饮食注意,1.蔬菜除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜,菠菜等含草酸较多的食物,都可食用的,防止形成草酸盐结石.2.除不能吸烟(如果戒不了就尽量少抽烟)、喝酒、还不能吃辛辣和煎炸、烧烤食品,3.水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃.五谷、薯类和豆类食品都可以吃,4.海产品的动物不能吃,但植物可以吃,例如发菜、紫菜、海带可以吃.


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目前国内外多项研究显示,肾结石可能与:高钙尿症、不良的饮食习惯(如:高动物蛋白饮食或过量补充维生素C或D,液体摄入量少)、遗传环境以及特殊疾病等因素有关。肾结石患者可喝溶 安 茶 治疗,效果很好。百度可搜索到。


我们可以看到在不良的饮食习惯中,吃太多高动物蛋白可能更容易会引起肾结石,这类食物包括:猪肉、牛肉、羊肉以及牛奶、海鲜。因此,多吃水果和蔬菜,不要过量的吃肉及动物内脏(不是一点不吃)。再一个就是,少吃盐及高盐腌制品。以及少喝含糖饮料(包括可乐和非可乐饮料)及摄入过多甜食。

再一个就是补充过量的维生素C或D,比如过量口服维生素C或D等保健食品和药物;

液体摄入量少指的是我们平时喝水太少,这个应该不难理解,当饮水不足时,肾脏生成的尿液也会减少,原尿中的有几离子浓度会更高,理论上容易形成沉淀析出,更容易导致肾结石的发生。所以建议:每天饮白开水2000ml以上,橙汁和红莓汁可以经常喝,咖啡和茶存在争议,含有酒精的饮料和酒是不能喝的,容易形成肾结石。


不要再爱你


你好,肾结石患者可以多吃一些西瓜、苹果、黄瓜、西红柿、芹菜等一些含维生素比较高的水果和蔬菜。因为这类水果比较有利于肾结石患者的健康。

肾结石患者要注意避免吃葡萄,桔子,番茄,李子、海鲜等水果蔬菜,这些含草酸较高的水果,不利于肾结石患者的病情恢复。