高比佐敦
喜茶这么脏，为什么年轻人丧了命也要排队喝它？
今天，有一条消息上了微博热搜。
#西安喜茶被曝卫生堪忧#
起因是 1 月 4 日，认证为美食博主的@李鉴鹏 发布微博，称茶饮网红品牌喜茶在西安的（DP）店卫生脏乱差。从他分享的照片可以看出，喜茶店内垃圾桶旁有垃圾溢出，料理台上也残余着点点奶茶。
李先生说：“作为网红店，内部的餐饮店面卫生状况却是如此脏乱差，以后谁还敢去啊？”
据了解，李先生消费的这家奶茶店位于赛格国际购物中心一层，是喜茶在西安的第一家分店。不少去过的市民反映，店里生意一直很好，经常需要排很长的队才能买到。
李先生称，在爆料引发关注后喜茶曾联系过自己，但对方只答应了给赠饮，到门店免费品尝三杯任意饮品。
这种骚操作也是厉害，卫生不合格，消费者到微博爆料，因为事件被更多人关注，就给爆料人几杯赠饮，希望息事宁人。
而且，这种事件并不是喜茶第一次发生。2018 年 12 月 4 日晚，消费者在喜茶中喝到疑似指套的异物。之后，喜茶官方发布进展，否认事实。称是饿了么商家问题，与喜茶无关。
后来，在该消费者微博回复中这样写道：“喜茶在与我沟通时，始终强调一定要用他们的“喜茶GO”小程序，且在与我沟通时，反复强调饿了么并非他们的合作伙伴，然而饿了么的跑腿代购员依然从喜茶店内进进出出。”
上次是推卸责任，这次是给予优惠。
这么脏的饮品，如此不卫生，还不负责任的品牌，为什么你们还要长时间排队购买呢？
梨视频对几位喜茶用户进行了采访，她可能说出了许多人的心声。
一位女士这样说道：“对我的话没有影响，对大多数的年轻人都不会有影响的，其实有影响的是，其实是像我妈那种年纪的人，他们那个年纪才会比较在意吃得健不健康。”
另一位男士这样说：“这种奶茶店吧，之前就报道了这样事情，也没有特别的抵触吧，而且本来就喝得比较少。”
看到这里，我特别想问一个问题：
餐饮店面卫生状况却是如此的脏乱差？这种“网红店”你还去敢去吗？
年轻人，你快丧了命，不顾及健康，也要排队喝它，只是为了喜茶这个网红？
为什么这么说呢？
如果是含菌量很多的水果茶，严重可能会致命。
2018 年 8 月，香港东方日报曾做过调查。香港的 6 间饮品店的水果茶样本进行微生物测试，结果发现全部样本大肠杆菌超标，部分样本同时验出含金黄葡萄球菌超标。
医生直指饮用含菌量超标水果茶，轻则引发急性肠胃炎，重则可导致并发症，严重者可致命。
“大肠杆菌超标7倍，相当于每个人（店员）去完厕所没有洗手就吃饭。”负责检测的浸大生物系研究员梁浩文博士解释。
大肠杆菌主要源头是人类排泄物，不排除有人双手不洁而污染器皿或水果；金黄葡萄球菌则通常在皮肤上出现，或与店员徒手处理水果有关。梁估计，饮品含菌量高反映店员处理饮品时的卫生程度有待改善，亦可能因胶杯长期暴露于空气中或冰机没常清洁等。
肠胃及肝脏科专科医生姚志谦指，大肠杆菌及金黄葡萄球菌均可导致食物中毒，若菌落形成单位超出政府指标已属危险，可致饮用者急性肠胃炎、肚泻及发烧等，严重者更会引发并发症，导致休克，甚至心肺功能衰竭等可致命症状。他指饮用者应视乎个人体质，长期病患及肝病患者应避免饮用。
你认为饮品店卫生状况可大可小，你不知道的是，好吃的背后，可能是肮脏的环境做出来的饮品，不要以“吃了没病”这种所谓的哲理来判断商品，可能你这次侥幸安全了，下次，病从口入，就会到你身上。毕竟，每个人的身体承受力都不一样。
我是喜茶的星球会员，算是用户，虽然觉得是网红品牌，但是喝的几率很少。每次到店里购买，排队现象成了一道风景线。但是，由于喜茶顾客过于火爆，人太多，店员比较少，不带手套的现象时常发生，卫生没有管控，肯定会引发交叉感染，触动病菌。虽然国家有抽查，但是喜茶一定能保证每一杯都安全、放心到顾客手中吗？
我觉得他不可能。
卫生干净是餐饮行业最后的底线，希望喜茶可以遵守。
以下是本人在喜茶的北京店拍摄到的画面：
看完，很难说这是脏乱差问题。我觉得还是整个喜茶，没有拿消费者当作顾客看待，而是作为可以喝的，“一手交钱，一手交货”来做饮品的安全。
2018 年 6 月 12 日，市场监管总局办公厅发布《关于加强现制现售奶茶果蔬汁监督管理的通知》，通知中要求：
从业人员要取得健康证明，穿戴清洁的工作衣、帽等，保持个人卫生和手部清洁。采购的鲜奶、奶粉、植脂末、茶粉、茶包、水果、蔬菜、果酱、糖浆、食品添加剂、一次性杯具和吸管等原辅料要符合国家食品安全标准。贮存、运输和盛放原料的容器应安全、无害，使用前应洗净、消毒，保持清洁。购进使用的洗涤剂、消毒剂应对人体安全、无害。制作食用冰、奶茶、果蔬汁的水，应为符合国家标准规定的生活饮用水。用于加工制作果蔬汁的水果、蔬菜应新鲜安全并清洗干净。
我想，喜茶并未完全达到要求吧。如此说来，喜茶到底为什么被年轻人喜欢？就是看中它的不卫生饮品状况？
真是可笑至极。
结尾，我想引用@李鉴鹏 先生的话，对喜茶劝告：“后续有敦促整改，该处罚处罚，该整顿整顿，该停业停业，该吊销吊销，而不是通过给我几杯赠饮来解决事情。”
别侥幸在做生意，老老实实，拿消费者当人去卖商品，而不是金钱去驱动，网络造势去卖茶饮。
这样脏的茶，年轻人也不想买，也不想要。
排队只是借口，推卸责任是品牌不负责任的表现。
终有一天，喜茶会被更优质、更安全的茶饮品牌所取代。
另外，求求媒体们，请不要再给喜茶做背书了，真的，饮品致命是很可怕的。
相关资料：
微博：@李鉴鹏 https://weibo.com/104706749?profile_ftype=1&is_hot=1#_rnd1546681916363
https://www.ersanli.cn/article.php?id=c117cbc0f6502039d77f2596f4a192fb
澎湃新闻：https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_2706927
东方日报：https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20180819/bkn-20180819000315558-0819_00822_001.html?eventsection=hk_news&eventid=4028812546ae78770146beaa2b891243
东网：https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20180819/bkn-20180819000153216-0819_00822_001.html?eventsection=hk_news&eventid=4028812546ae78770146beaa2b891243
https://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20180819/bkn-20180819000223806-0819_00822_001.html
雅虎新闻：https://hk.news.yahoo.com/%E5%A4%8F%E6%97%A5%E6%B6%BC%E5%93%81-%E5%95%96%E6%9E%9C%E8%8C%B6-%E5%95%96%E6%83%A1%E8%8F%8C-214500586.html
市场监管总局文件官网：http://samr.saic.gov.cn/xw/yw/wjfb/201806/t20180612_274583.html
新芽：https://news.newseed.cn/p/1346968
互联网新鲜汇
喝过！喜欢
水果芝士奶盖茶。上面一层是满满的芝士奶盖。低下是的金兰茶底，属于乌龙茶的一种，比较清新。底下加上满满的桃子果肉，桃子果肉软软的，味道香甜。将所有混合后，也没有失去它原有的风味，也是好喝的！
平时喝东西会选择去冰的朋友们，我这里的推荐是少冰，因为冷的更加好喝，风味更加！
如果你去喜茶不知道该点什么，选择困难，那么这杯芝芝桃桃，你绝对不会踩雷！
（一开始我以为喜茶的英文是Happy Tea，后来发现人家的英文是HEYTEA……）
虞乐与旅游
喜茶——一杯来自南方的备受争议的网红奶茶，前不久终于在北京三里屯开业。
接下来，点妹儿要给大家一个身临其境的喜茶北京开业首日排队亲测报告！
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排队
15:00，我们的编辑到达三里屯太古里楼下，顺着网上的地址——三里屯太古里6号楼S6-11a单元(M.A.C对面)，走了大概2分钟，抵达喜茶店门口↓
作为一个对排队吃东西嗤之以鼻的人，一到现场我就惊呆了，竟然真的有人在排队，而且大家还营造出了一种人山人海的感觉↓
15:07，我们询问队伍旁的喜茶服务员怎么排队，服务员指着三米之外另一个墙角的那只队伍说，“新来的客人去那边排队喔”，于是我们来到了这一支队伍，接下来，我把这支队伍称为第一梯队↓
15:09，正式进入喜茶开业排队第一梯队，心情良好~
15:15，仍然在第一梯队里，这时在队伍外的服务员给了我们一人一张茶单，好让我们提前想好要喝什么，另外，这个单子上有号码牌，服务员说，凭借这个号码牌，一人可买3杯喜茶，是的，限购……
15:34分，我们排到第一梯队的尽头，如愿进入第二梯队，内心雀跃~
15:48，听见队伍里都是王者荣耀的声音，仔细一看，好几个妹子一边排队一边玩王者荣耀~
排队时点单
16:00，服务员来给我们点单，点了服务员推荐的喜茶招牌——金凤茶王、四季春、芝士黑金，据说芝士黑金北京只有三里屯店才有；
点单的同时，我们进入了队伍的第四梯队，也是最后一个梯队，嗯，比想象中快很多~时候来个gif给大家感受一下了↓
买到喜茶
16:14，进入店内，店里分为两个维度，一个是点单，另一个是等单，点单的人少，等单的人多。
16:20，开始点单~
16:21，开始等单，我们的号是511号，拿了号，还有一个点单器↓
16:35，红色的点单器亮了~
16:36，拿到喜茶，从这条花臂可以看出，帮我装奶茶的小姐姐很值得尊敬↓
从抵达三里屯现场到拿到奶茶，一共花了1小时36分钟！
摆拍
16:40，为了纪念这一天，我开始拿着刚买到的奶茶四处取景拍照~
16:41，我们离开喜茶，这时，第二梯队依然人山人海，而第一梯队也不甘示弱的，人比我们来的时候多出了10米左右。
喝喜茶
回到家，打开喜茶喝了起来，盖子很特别，旋转一下就可以打开喝了，依次喝了金凤茶王、四季春、芝士黑金，茶有几分清爽，奶盖偏咸；牛肉丸跟着我的顺序喝了一遍，喝完后表示，“这和贡茶有什么区别吗？”
要问这三种喜茶分别是什么味道，你别说，还真没喝出来……
总结
喜茶味道不差，但并没有好喝到需要排1小时36分的队去买的程度。
我不知道大家为什么要去排队买喜茶，可能很多人也不知道，只是我们排队的时候，听见几个路过的姑娘用四川话说，“北京的人好可怜哦，居然排勒麽长的队买这种东西……”（请用四川话脑部这两句话里的鄙视意味）
可怜的可不止在北京生活的人喔，人家喜茶在哪个城市都是要排队勒！
不过话说回来，喜茶用来摆拍，还是挺好看的哈哈哈~
欢迎关注#沈一点北京#，帝都味道更懂点。
沈一点美食
没喝过喜茶之类的，很少喝，还不如喝瓶水，都是香精类的东西，不值得买！
吃米的虫虫
最近朋友圈里，没有喝过喜茶，没有尝过一点点，没有吃过鲍师傅都觉得自己和时代脱节了。
于是夫人也踏上了探究喜茶的歧路，究竟奶茶2.0时代是什么，一杯茶加上奶盖可以做出什么花样？喝了可以升天吗？喝了可以升天吗？喝了可以升天吗？
关于奶茶
在以前，奶茶店的基本配置都是几个大茶罐子，还有一些奇奇怪怪的糖浆和配料，随机量全部混合在一起，加上一半多的水，封口机一封就可以喝了。奶是奶精冲调成的，茶只有红茶和绿茶，珍珠只是黑色的，最多还可以加一加椰果。
印象最深的还有某飘飘奶茶了，“一年销量可绕地球两圈”，夫人打了个哈欠，呵呵笑了笑，弱爆了好吗！！！！看看夫人文章的浏览量，每个人手拉手连起来够绕地球10圈好伐？！
可最近几年，奶茶店被台湾奶茶所占领，“一点点”等奶茶店越来越猖狂啊！比较火爆的就是奶盖茶。说白了就是奶精放在茶上面，没有本质的区别，摇一摇都一样。
还有珍珠也改了名片，叫做波霸。珍珠不好好当珍珠，加上“硅胶“的成分是什么鬼啊！喝了奶茶就变成波霸了？？不过这个Q弹的感觉还是可以满足宅男们无限的欲望。
喜茶探险之旅
4月1日后喜茶在上海有了三家门店：
黄浦区西藏中路268号来福士广场一楼01-01D商铺
徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1
上海市黄浦区徐家汇路618号日月光田子坊2号门对面
其实每家店都不太大区别，因为都是人满为患。可以想象，什么叫做人山人海，什么叫做气人奶茶？？（排队+手机没电不要气死？）
队伍的长度堪比2010年世博会的沙特阿拉伯馆，远远超过了过年版的迪斯尼飞越地平线队伍。不知道的人还以为是送东西不要钱，商场大甩卖啊。
讲真，吃一口鲍师傅，喝一杯喜茶，涮一顿哥老官，愉快的三年就这样过去了，但在喜茶可至少花两年，于是乎夫人怀着沉重的心情开始了喜茶战役！
第一战！美罗城
也许是为了商场治安，排队的地方移到后面去了，我去的时候商场里已经空了很多，找了半天才发现了喜茶的店铺。门口徘徊着很多黄牛，价位大概是在80~100一杯，简直是杀猪啊！
店铺的保安把门口封锁住了，只有点完单的人才可以在里面等。我选择绕到后庭（好像不叫后庭吧…后庭是什么奇怪的词汇），去看看排队的地方如何（据说要排四个多小时）。
刚到排队处就有一大群黄牛冲上来，其中一个老奶牛吸引了我的注意，大概长下面这样：
她的眼神很迷离，和一般的黄牛不太一样，凑到我的耳边告诉我：只要30块钱，这张排队单子送你，今天不要刷身份证，我要回去吃饭了，便宜卖你，不要告诉别人。（对不起我出卖了你）
看着前方迂回的队伍，和老奶牛诚挚的眼神，我选择相信她。我扫视了下，在排队的大部分都是黄牛，他们的口音相似，而且肤色都偏黄，之间还会有眼神之间的交流和互动。
WTF! 我好不容易等叫到了号进到店里，点完单还要再等半个多小时。我是259号，但是里面排到的还是200号，这样其实给黄牛足够多的时间把自己点完的单子贩卖出去，黑心商家！差评！
看到里面小姐姐们生无可恋的眼神，我就知道她们做的不是茶，是寂寞。换做是她们自己也不会排队去喝的。
第二战！日月光
本以为日月光的人也会很多，特别是在清明节假日。但是这里排队一个半小时就可以喝到了。
真心怀疑美罗城和来福士是不是雇了买手，不然真的在平时有那么多人闲着没事去花四五个小时买杯奶茶吗？
这里排奶茶的绝大多是女生，而且年龄都在20到30之间，而来福士和美罗城排队绝大多是大叔大妈。其他情况和美罗城差不多，点完单也还要等半个多小时。
如果你还没有喝过喜茶，又特别想装一装X的话，可以来日月光买，这里会省事很多。
品茶
纵观喜茶的价格在20-30元之间，定价比普通奶茶稍高，略低于星巴克，整体装修风格和别的奶茶店没啥差别。去过了美罗城和日月光两家店，我想你一定很好奇，喜茶好喝吗？
夫人告诉你，真的就是那样，就只是茶+奶盖而已，不就是奶加茶，想一想也知道什么味道。如果你要花四五个小时去排队实在不值得。
夫人点了两杯比较火的：”芝士莓莓“和”芝士金凤茶王“，简单来说一杯是草莓汁+奶盖，另一个是绿茶+奶盖，和普通的草莓汁和绿茶区别可能就在于选材吧，奶茶无非就是芝士+奶油+炼奶+盐+牛奶，草莓可能就是选材比较苛刻，难道说还是人种出来的草莓吗? 宣传的什么澳洲进口块状芝士、配上欧洲进口的鲜奶，难道说进口的奶就不是牛产的奶了吗？
第一口下去，如果不习惯的话，芝士+茶的感觉还挺奇怪的，就是甜味和咸味交织在一起，就相当于你嘴里有一块糖，然后喝了一口盐汽水的感觉。我恨不得把嘴里的奶盖多吐回去一点，齁的不行。
夫人觉得大家还是慎重去排队，或许等到喜茶有十家门店了再去喝也不迟。毕竟三月初到现在已经从无到三家门店了，真的真的没有必要排队几个小时就为了这么齁的一口！！
而且大家蜂拥而至的意义不在于奶茶本身，好不好喝已经不重要了，而且真的也就那样，但似乎买到喜茶象征着我买到了很难买的、你们都没有的东西，我相信排了一次的人不会再去排第二次，黄牛党除外。
最后，纵观上海出现的几款网红美食，也就是”鲍师傅“和”喜茶“的前任们，我们可以看到它们的未来：
WIYF冰淇淋（武康路上高颜值冰淇淋店）
曾经排队记录：3小时
如今排队时间：0-5分钟
仰望包角布（豪华版小龙虾包角布）
曾经排队时间：2小时
如今排队时间：15~30分钟
这两款都是16年的爆款网红美食，因此如果没有坚实的品质和营销手段网红还是会过气的。可以推断今年6、7月份，不到半个小时就可以排到喜茶了，可是到那时候大家还会有那么高的热情吗？从味道和口感来说也不见得。
番外：
2015年，北京芳草地开了第一家宜芝多，然后夫人就看到了这样的报道。
然后一度造成芳草地大排长龙…当然，夫人在想的点是：北京人民你们真的这辈子没吃过瑞士卷吗？宜芝多的瑞士卷是北京最好吃的？！！！！！
2017夫人的愿望，网红美食多一点真诚，少一点拥挤，让美味洒满人间。
《摇摆柴犬红茶包》
陈罐西式茶铺是一家专门经营福建特色茶叶和甜点的茶铺，它自开店以来一直坚持推广英式饮茶文化，这款出自它家的红茶包不仅味道醇香，而且造型是一只逗逼的柴犬，冲泡的时候会摇摇摆摆，十分可爱。
截止时间4月12日 最后一秒
大同那点事儿
欢迎关注#吃遍南宁#，带你发现南宁地道的美食！
喜茶“世界上没人开过奶茶店”
一个不懂茶的90后，聂云宸凭借简单的信念——用最纯粹的方式经营自己的小店，从“世界上没人开过奶茶店”的假设出发，提供给消费者最好的产品，硬生生杀入奶茶这个市场，并用一点都不传统的方式将“茶”以潮流、快捷及新鲜感造出属于自己风格的产品。
▲对，就是这个帅哥！
2017年2月在上海人民广场来福士商场入驻的首店，开张当日引来上百人的长队，等候少则半小时，多则7小时，就是为了购买一杯喜茶。现在，原价20-30元一杯的茶饮被炒到七八十元，依然有人买单。上海单店目前每天卖出近4000杯，日营业额达8万元，单店规模下的坪效（销售业绩除以店铺面积）已经绝对是行业的高水准了。你几乎可以认为，喜茶就是为了自拍而存在的……
▲喜茶排队盛况
▲喜茶已成为自拍神器
为了迎合年轻消费者的需求，聂云宸将代表了几年前慢文化的“茶”做成了快消品，他的想法很简单：“奶茶就是奶加茶”。除了最为天然的原材料吸引目光之外，店面的装修从内到外、包装的设计以及店内的“轻奢装修”，给人以享受之外更是代表了迅速崛起的年轻一代的消费观：体验+氛围+品牌附加值+便利性。
▲对待茶，像对待科学实验一样认真
吃遍南宁
我更愿意喝丧茶 呵呵 就茶的口味而言我没有考过品茶师证，没有像某网友喝出了神一般的精神境界哈哈哈哈哈哈哈 喝不太出来与其他比较火的品牌店有什么毫厘的区别…… 但爱喝什么喝什么，我也是喝过之后觉得排队的时间就这么浪费了，我也不打算拍8000多张照片发朋友圈微博，只是喝点的东西而已……
小楠瓜ZIhang
是不是托我不知道 不过喜茶还就真挺好喝的 反正我约朋友一般都约在喜茶 一边等朋友一边排队 朋友到了 茶也好了 你不愿意排队也没人逼着你是吧 别一天到晚看到多人排队就说是假的 是雇人排队 每次店里店员都忙不过来了 还雇人排队？ 傻不傻
一开始喜茶还叫皇茶的时候我就特地去东莞喝过 那时候很便宜一杯才12块钱～16块钱一杯 现在都20+了 虽然价钱涨了 质量还是一样的 我还不服气喝过了好多别的奶茶店 想找家代替喜茶的 还就真没一家的比它多奶盖 而且奶盖厚重浓郁的 别的店的奶盖茶奶盖少稀 喝到最后奶和茶都融在一起了 味道还没有普通奶茶好喝 请问别的店怎么能打败喜茶呢？
味道因人而异 你说不好喝那就喝别的 没必要踩别人 有的是喜欢喝的人去排队 人家不缺你一个
惊天动地小怪兽
托太多，迟早毁在这点上，饥饿销售，消费者都不是傻子，十几年前的珍珠奶茶，十年前的大伟奶茶，菜茶茉，到前几年的贡茶，证明消费者都是喜新厌旧的，只有实实在在做好茶，别搞那么多饥饿销售，别搞那么多吹牛逼，估计企业才能长久发展。
老特拉福德大Boss
喝过啊，味道感觉还可以把，排队20分钟，取茶20分钟，一个小时妥妥地~以前它还是皇茶的时候，喜欢喝里面的蛋糕珍珠奶茶也就是现在的布蕾珍珠奶茶吧！口味是香醇的，可以试试，但要选择你真的有空去排队的时候去喝吧