11.21 這個冬天有了它就不再那麼冷了——豆腐菌菇湯

嫩滑的豆腐,鮮美的菌菇,加上雞蛋和火腿丁湯底。這個我要喝三碗!

用料 :
豆腐2塊,雞蛋1個,火腿腸1根,蔥1根,芝麻油適量,鹽1克

豆腐菌菇湯的做法
1.豆腐切丁,火腿腸切丁,蟹味菇切丁,雞蛋打散


2.切小塊


3.鍋裡熱油翻炒


4.倒入一碗熱水


5.再次沸騰加入火腿丁


6.煮2分鐘


7.加入麻油


8.倒入雞蛋,快速攪散


9.加入一點鹽


10.加入一些蔥花

11.OK,可以開飯了

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