咸阳老魏
虽然都在一个城市里，但是每个家庭的老辈人都保持着自己家乡的风俗。这个多少受上一代人的影响吧。
比如我们家，爸爸祖籍是山东。妈妈祖籍是宁波。我们家本着尊重女性的宗旨，所以饮食习惯基本以宁波风俗为主。偶尔也会吃馒头什么的。每年，大年初一的食物就是汤团+年糕。爸爸会在年三十那天做一大锅什锦菜。初一早上，会来个咸、甜交融，这恐怕也是人生的真实写照吧！
因为父母都出生在上海，所以真正的宁波人大年初一早上吃啥并不是很清楚。大概的靠近一下宁波习俗吧！
炯儿心语
我老家处于内蒙古西部区域，富饶的塞上江南河套平原！不过大小就听上辈们说我们这里主要是六十年代山东、山西、陕西逃荒过来的人比较多，加之北方冬天物产限制比较多，从小应该说过年过节吃的东西比较单一，平时过节以炖牛羊猪鸡鱼肉为主！炖菜是当地的主要特色！
近些年生活水平提高了，就说说大年初一吃什么吧！
除夕夜当然会把过年准备的好吃的基本都会上桌，准备好饺子！
除夕当天早上一般会吃鱼，中午会炖肉为主，之后会祭祖。
大年初一早上会以饺子为主，吃好后开始同村近亲拜年，中午可能直接在亲戚家一起吃饭，也是各方亲戚聚会的好机会，吃的嘛还是以炖肉为主，主食有年糕，油饼，馒头，米饭🍚等，加之炒几个菜（蔬菜紧缺，有种菜比肉贵的感觉！），凉菜也会有（最爱吃妈妈自己生的绿豆芽）！晚上就随意些，过年会准备好多好吃的嘛，准备好的饺子馅那是必不可少的，北方冬天冷好储存！
这就是我的家乡内蒙古巴彦淖尔大正月初一的大概吃法！
视力归元479860
我是浙北一带的，年三十那天家家户户用糯米粉做成一个个的圆子，大年初一早上把圆子下滚水里，烧到全部飘浮在水面上就熄火，碗里放好白糖，盛入圆子开吃，小时候觉得年初一的头一餐圆子是世上独一无二的美味佳肴。
橄榄树二
我是山东汶上的，我们这的习俗是初一早上起很早吃水饺，大概五点左右，一般是素馅的。然后去串门拜年，要给长辈们磕头。拜完年去庙里烧香，然后到中午要吃肉，一人一碗肉。然后就去玩，逛街呀，打牌呀等等。
漫步云端
我家山东人聊城人，我们都是以面食为主，我们每年的大年三十晚上年夜饭前把饺子包好，初一早上6点就起来煮饺子，吃饭之前要放一挂鞭炮，上供后才能吃，
搬砖的人
饺子啊，必须吃饺子
西漂15載
初一饺子初二面，初三烙馍馍炒鸡蛋
W心有灵犀
吃饺子，没听说初一的饺子初二面吗？
菩提树141177584
我们那大年初一要吃素。
海浪一路发
一个地方和一个地方的风俗文化不同！我们这里初一吃水饺，臊子面，大多数人家都是水饺，只有少数人吃臊子面。