03.02 黄瓜如何种植？

着迷大乡村

黄瓜也叫青瓜，是生活中最常见的蔬菜之一了，黄瓜营养价值很高，富含人体所需的维生素、矿物质元素以及蛋白质等，在药用上具有清热解毒、健脑安神、抗衰老、美容等功效。那么现在黄瓜都是怎么种植的？

土壤选择:黄瓜适宜在富含有机质、排水性、通透性好的保水保肥的沙质土壤中生长，土壤性质在PH为7.0左右，而且黄瓜一般不宜与瓜类连作。

播种培育幼苗:一般在初春2月份左右播种，通过浸泡种子催芽，即先用50℃温水浸泡种子12分钟左右消毒，期间要不断搅拌，以免种子烫伤，最后在用28℃左右的温水浸泡种子5个小时左右、沥干。泡然后在30℃恒温中催芽，一般18个小时左右即可发芽。然后拿到苗床培育半个月，出现两片叶子时就可以定植了。

肥水管理:整地时施基肥，以腐熟有机肥为主，一亩施肥2500公斤左右，以及过磷酸钙25公斤作为基肥。当在出现两片真叶时，开始追肥，施肥以“薄肥勤施”为原则进行，一周一次，一亩施尿素10斤左右即可。在夏季开花结果时期同时要做好浇水，以土壤半湿润即可，不宜浇水过多，以免积水。

立支架牵引枝蔓:当植株出现卷须时就要插竹子引蔓了，一般以“人字架”或者三脚架都可以，3天左右人工引蔓一次；其次要做好修剪，保留主蔓，修剪侧蔓，一般太短的侧蔓，比如七节以下的就全部修剪掉，主蔓到了30节以后就好摘除顶芽。

日常护理和病虫害防治:平时多加护理，发现枯蔓、病叶、老叶及时除掉，并集中烧毁。做好黄瓜地的排水、除涝工作。做好黄瓜的落蔓工作，增加采光度，提高黄瓜的品质和产量。受到病害时，比如黄瓜靶斑病，发病初期可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行喷洒。

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乡村波比

黄瓜的种植过程是系统性的，我甘肃农村老家村子里面就是专门用蔬菜大棚种植黄瓜的，到现在已经有种植16年多的经验了，一般我们都是一年3季来种植黄瓜，到了春夏两季还会在蔬菜大棚里面种植，这蔬菜大棚和温室还不一样，温室一年四季都可以，三面靠墙，全部都是封闭的，而蔬菜大棚是没有靠墙的，相当于是一个放大N被的小公棚那样的形状。

1、 第一阶段的选种育苗

我们村子种植黄瓜在选种上是延续去年种植的比较优良的品种去更新迭代，这个一般不难，难的是在育苗上，要提前24小时浸种，然后把种子放在盆子里面，端到蔬菜大棚里面去育苗，当然育苗的容器是那种黑色的塑料育苗杯子，下面有一个或者是两到三个小眼儿。

那么在与土的选择上，当然是要蔬菜大棚或者是外面地表面的一层肥土，我们要专门用筛子筛细，然后担到大棚里面育苗。

2、 第二阶段的移栽和初期生长

移栽是要等到黄瓜苗在黑色塑料容器里面长到25至30厘米的时候去移栽，当然在此期间要进行嫁接，用的是专门的刀片和塑料夹子，然后进行移栽，在移栽后长到50厘米左右的时候就要拉线了，相当于就是搭架的意思，蔬菜大棚上面有很多的细铁丝，然后用尼农绳子把黄瓜吊起来，这样结的黄瓜质量是很不错的。

3、 第三阶段的黄瓜生长期到采摘期

这段时间就要保证黄瓜的水肥供应以及除草和病虫害的防治，我们村子的那些菜农们是在黄瓜生长期隔三差五的浇水施肥，所以黄瓜长起来也是比较猛的，我们村子到了黄瓜的盛产期每一个蔬菜大棚是隔一天就要去采摘。

比如今天下午采摘后，那么就要后天下午再次去采摘，这个长起来是很快的。那么再次期间也要注意水肥，当然是黄瓜的结瓜期越长越好，质量越好。

综上所述就是我们村子一个种植黄瓜的流程，至于如何种植黄瓜和如何让人们种植出好的黄瓜依照上述的3个阶段具体来做就行了。

宁宁说的话

想要种得好黄瓜，就得先了解黄瓜的一些生活习性。这样才会对症下药，种起来才会如鱼得水，得到较高的产量，较好的质量。

黄瓜是葫芦科甜瓜属中幼果具刺的栽培种，一年生攀缘草本植物。别名胡瓜、王瓜、青瓜。原产于喜马拉雅山南糜的印度背部地区。印度在3000年前开始栽培黄瓜，以后随南亚民族间的迁移和往来，由原产地传入中国南部、东南亚各国及日本等地，继而传入南欧、北非，进而传至中欧、北欧、俄罗斯及美国。

黄瓜的植物学特征

1根 黄瓜根系不发达，入土浅，主要根群分布在20~30cm的耕作层，并以水平分布为主。吸收能力弱，应注意保护根系，根再生能力弱，不耐移植。

2茎 茎表面有刚毛，茎蔓性，一般在5~6节之前节间较短，能直立生长。叶腋着生卷须、分枝及雌花或雄花。

3叶 叶为单叶，互生，叶柄长，叶片大，呈掌状浅裂，叶片薄，有绒毛。

4花 属雌雄异花同株，雌花雄花均具蜜腺，虫媒花。

5果实 果实为假果，是子房下陷于花托之中，由子房与花托合并而成的。果面平滑，或有棱、瘤、刺。黄瓜单性结实能力强，进行授粉有助于提高座果率。果实通常于开花后8~18d达商品成熟，生理成熟一般需35~45d

6种子 种子披针形，扁平，黄白色，无胚乳，千粒重22~42g，发芽年限4~5年。

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如何种好黄瓜

种植黄瓜有两种方式，一种直播。一种育苗，如果选择直播。先要准备好种子，如果是自己食用。自己留的种子也可以，如果是种植上市。

建议去买杂交过的种子，经过杂交的种子。个头大产量高，直播前翻耕一遍。打好窝子，每个窝子丢三颗种子。

如果是早春，由于天气不稳定。必须盖上薄膜，保温防冻。等到出苗要及时破洞，让苗长出来。破洞以后薄膜要用泥土压实，防止风吹进去。

育苗移植

育苗也有两种方式

如果为了节约成本，用温床育苗也可以。还有就是育苗箱，育苗都需要营养土。可以用比较肥沃的土肥，进行育苗。

温床育苗比较简单，选用比较肥沃的土地。做个温床就可以，如果选用育苗箱就要技术支持。一般都是大棚育苗，成本高效果好。

中期管理

黄瓜种植并不难，只要搞好病虫害防治。施肥管理，产量就高。

搭架

黄瓜长出须的时候，就要及时搭架。黄瓜是虅蔓植物，如果不及时搭架。它就会顺着地上长，很难理出来。

搭架一般都是人字架，在交汇处用线绳连接起来。起到固定架不会被风吹倒，搭好架以后。要把黄瓜的尖顺到架上，可以把黄瓜尖轻轻捆在架上。

固定不会滑落，也可以不用捆。拉线绳上去，让黄瓜顺着线绳生长。就是要麻烦一些，不过这个方法更好。

后期管理

后期管理主要是病虫害防治，在使用农药的基础上。在撒些草木灰，可以起到防虫治病的作用。

施肥

如果有粪水加尿素，进行融化后施肥效果更好。只要保持肥料充足，黄瓜长势良好。产量就不会少，黄瓜后期管理好不好。

这正是开花挂果时期，黄瓜虅蔓的好坏。决定黄瓜的产量，很重要，要想获得高产。就要管理好，这是仁哥的个人观点。

写得不好别见笑，大家有好的经验。请留言分享，谢谢了。

仁哥乡村纪实

黄瓜是葫芦科黄瓜属一年生蔓生植物，又名胡瓜，因为是张骞出使西域得来的种子，所以叫胡瓜。黄瓜原产喜马拉雅山南的热带雨林地区，属于典型的喜温作物。

以露地黄瓜栽培为例。

整地、施肥、起垄

黄瓜栽培过程中，需肥量很大，以基肥为主，生长期间追施几次速效肥，所以在整地的时候，要注意重施有机肥，翻地15-20公分。

黄瓜的根系比较浅，不耐涝，所以栽培过程中一定要起高垄。垄宽50厘米，高20厘米，双行定植，株距25-30厘米。

播种育苗

春季黄瓜栽培，应当在清明节以后定植，育苗时间在2月底至3月初，采用冷床育苗时间稍久，可采用多层拱棚覆盖。育苗之前先进行催芽，采用穴盘或者营养钵育苗定植时成活率比较高，幼苗长至3-4片真叶时可以定植。

田间管理

定植后浇透定植水，如果夜间温度比较低的时候，注意加盖拱棚。一周以后可以浇缓苗水。黄瓜栽培以搭架栽培为主，搭架时结合绑蔓进行整枝，植株长至25-30厘米时第一次绑蔓，同时摘除卷须、侧蔓。黄瓜爬蔓架以后打顶。

浇水根据天气情况灵活掌握。苗期可施用少许化肥促生长，开始采摘后，每15天追肥一次，以高磷钾含量的复合肥为主，结瓜期要保证水肥供应，可在叶面补充磷酸二氢钾促进黄瓜生长。

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农科小孙说

黄瓜是最常见的蔬菜之一，可以生吃也可以做菜。可能有人会奇怪，黄瓜明明是绿色的，为什么叫黄瓜呢？那是因为我们平时吃的黄瓜是还没有完全成熟的黄瓜，完全成熟的黄瓜外表皮的确是黄色的。可能一开始人们吃的是完全成熟的黄瓜，后来发现黄瓜在绿色的时候更好吃一些，所以就在黄瓜还没有完全成熟时就开始食用。

下面我就以西北黄土高原地区，黄瓜越夏地膜覆盖栽培模式为例，来讲一讲黄瓜如何栽培。

1、品种选择

西北黄土高原地区一般在5月上旬前后进行播种，6月下旬开始采收，如果管理的好一直可以采收至霜降前。这就等于黄瓜的整个生命期都处于高温多雨的夏季，而夏季典型的特征就是高温高湿，作物病虫害多发。因此，在进行黄瓜越夏地膜覆盖栽培时，一定要选择耐热性强、抗病虫害能力强的品种。

2、选地整地

3、起高垄覆盖地膜

黄瓜根系入土较浅，无法吸收土壤深层的水分，再加之叶片面积大，蒸腾作用强，因此黄瓜在生长过程中对水分的要求比较高。但同时，黄瓜的根系又不耐涝，而夏季的降雨量比较大，田间容易积水。因此，在整地完成之后，要起高垄后覆盖地膜进行黄瓜的越夏栽培，起高垄可以防止水涝，地膜覆盖可以保温保湿。

4、播种

在我们这里，黄瓜越夏地膜覆盖栽培通常采用直播的方式。播种时先按照株行距在地膜上开一个小孔，随后浇水。为了保证出苗率，确保全苗，待水完全渗入土壤以后，每孔播入两到三颗种子，随后覆土与垄面平齐，最后在上面放一把草木灰，草木灰可以防止雨后土壤板结影响，有利于黄瓜出苗。得黄瓜出苗后，幼苗长出真叶时，就要开始间苗，补苗，间去病苗弱苗，补齐缺的苗子。

5、田间管理

★搭架绑蔓

黄瓜幼苗长至30公分时就要开始插架固定黄瓜的藤蔓了，否则随着瓜苗的长高，一来容易被风吹断，二来会出现拖地的情况。每株黄瓜插一根竹竿或者棍子作为架，每四根架作为一组从上面固定起来，这样可以相互支撑，不容易倾倒。之后随着黄瓜苗的长高，每隔50公分左右将黄瓜秧固定在架子上，固定时不能勒的太紧，要留出黄瓜秧长粗的空间。

☞水管理 黄瓜在生长过程中对水分的要求比较高，要视土壤水分情况合理进行浇水，保持土壤的湿润，给黄瓜生长提供充足的水分。但同时，黄瓜根系又怕涝，因此浇水时水量不宜过大，总结下来就是小水勤浇，如遇连续下雨或暴雨过后，还应及时排除田间的积水。

☞肥管理 黄瓜的根系弱，吸收养分的能力差，因此对黄瓜施肥时，一次不能施过多，要多次少量施肥，也就是我们常说的少吃多餐。经相关研究表明，黄瓜在生长过程中对钾肥的吸收最多，氮肥次之，随后才是钙，镁，磷等元素，因此在对黄瓜施肥时也要根据这一需肥规律来进行。

★病虫害防治

夏季是病虫害多发的季节，黄瓜越夏栽培，最常见的病害有霜霉病，白粉病、炭疽病等，虫害主要有蚜虫，螨虫等。针对霜霉病，在发病初期可用80%乙磷铝可湿性粉剂600倍液进行防治；针对白粉病，在发病初期可用7500%菌清可湿性粉剂600倍液进行防治；针对炭疽病在发病初期可用50%炭疽福美可湿性粉剂500倍液进行防治。针对蚜虫、螨虫，可用40%乐果乳油1000倍液，或20%爱福丁2号1500倍液进行喷雾防治。

搬砖的农村娃

黄瓜如何种植？

黄瓜是大多数都喜欢吃的一道菜，因为它含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用，黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进身体的新陈代谢。把黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。所以大家都喜欢把黄瓜当水果一样生吃。

首先黄瓜要选抗病能力强和抗逆性好的种子，种植前先要整地施足底肥。如腐熟好农家肥或者有机肥和复合微生物菌剂，三元素复合肥适量为主。深翻地促使土壤松散。

个人推荐，有不完整的方面，望大家理解！多提意见互相学习。谢谢大支持和阅读奥

蔬菜病虫害防治

黄瓜种植流程依次为育苗、移栽定植、生长期、结果期这几个阶段，每个阶段管理不尽相同下面我们就依次介绍一下。

①育苗:育苗时间一般为3月上旬，育苗前种子要进行杀苗消毒和催芽，将种子浸泡55度左右的温水中半个小时捞出进行播种。将准备好的育苗盘放入营养土，营养土可用大田土草木灰配合少量的基肥制作。播种时要先浇透水然后将种子放入上面薄薄的盖一层过筛的细沙土，覆盖薄膜进行保温。

②移栽定植:定植应选择易排灌向阳的地块，施足底肥后进行深耕整平起垄，垄面宽60公分左右行距50公分左右进行一垄双行栽植株距为30公分左右。定植后要及时洗定根水以便更好的缓苗促进生长。

③生长期管理:黄瓜生长期应及时进行瓜架搭建和水肥管理病虫害防治，瓜架一般常见为竹竿人字型搭建和绳索吊夹两种。

在黄瓜生长期内水肥至关重要，缺水生长缓慢，水大则易出现叶面溃烂等症状，所以土壤湿度最好保持为60%左右。

生长期内主要的病害为霜霉病白粉病炭疽病等黄瓜虫害主要有潜叶蝇、白粉虱、瓜蚜等。

④结果期:注意水肥控，首花期水肥过大易造成瓜秧疯长不坐果等现像，水肥缺失易造成果实膨大不良，果实异型较多。进入盛果期后应3到5天进行一次灌水，因黄瓜根系较浅应在灌水的同时进行肥料冲施以便更好的吸收。

――――仅为个人见解不足请指正。

萧城胖哥

怎样能种出好吃的黄瓜，真是不敢枉下定论，但凭我对种植黄瓜的了解，愿提示一点，并分享一个我在单位业余种黄瓜的方法。

一点提示就是若要黄瓜好吃不要使用嫁接的黄瓜苗。

现在市售黄瓜确实不甚好吃，尤其反季节种植的更明显，究其原因是嫁接技术的应用。

大棚种植为了获得更快的生长、更高的产量和抗性，一般把黄瓜嫁接在南瓜苗上，这样结出的果实黄瓜特有的滋味很谈，不好吃。

所以，好吃的黄瓜还是要让它自然生长。

分享我业余种黄瓜的方法。

只所以要分享显摆一下，是结的黄瓜同事们都说很好吃，有淡淡甜味，与题目一致。

就是用水桶盛土，土是按牛粪三分之一和地里的土三分之二拌的，参入了一点点机质，一个水桶一棵苗，生长过程没使用任何化肥。

让飓风吹

要种好黄瓜，需要做好以下几个方面的工作。

1、选择好品种。根据当地种植习惯，选择合适的品种。

2、施足基肥。增施生物菌有机肥（建议选用具有含有固氮功能生物菌的生物菌肥料）、补充中微量元素肥，氮磷钾复合肥每亩15-20公斤。

3、对于雌花不是很密集的品种或者秋季种植黄瓜，建议3-4片真叶时喷施瓜多多，促进雌花分化。

4、为了促进提高坐果率，促进瓜条更长更直，减少大肚瓜，要补充黄瓜发育所需要的养分，比如用黄瓜授粉营养餐喷施瓜条。

5、促根保叶。每隔15天根部补充生物菌液体肥，每隔7-10天叶面喷施有机养分或者促进光合作用的叶面肥。