因为疫情原因,地窖的红薯没人来收,天气越来越热了,怎么办?

浮世繁华交易


第一,做淀粉,夏天淀粉类的销量猛涨!

第二,育苗,进入二月份就可以栽春红薯了!


今苼爺莋主


这要看你们那里现在严不严,不严的话你可以在家把红薯装成10元一份的拉到靠近大路的村子外边卖,如果村里有亲朋的可以让大家给你宣传一下,我们有一个村民群,前几天有人在村口买红薯和韭菜,有人群里一通知,一天卖了不少东西,这个你可以借鉴一下。如果村里有亲戚你可以让他和村干部沟通一下看能不能拉村里卖,如果能进来也挺好的。我村现在就有人把东西拉进村卖的,像西红柿,江豆,韭菜都是10元一份,我刚买回来。


艰苦爬行


大家好!我是长江老农。这个问题不应该与疫情挂上钩啊?其实每年这个时候, 窖藏红薯都会发生发芽、腐烂、变质等情况。不过,也不用着急,即使现在出现冠状病毒疫情, 影响红薯销售,但也许是塞翁失马,因祸得福,到了3月份,可以当红薯种卖价格可能翻倍, 甚至好几倍,这不是好事吗?


针对当前红薯开始发芽,腐烂、有病斑的情况,农户要上点心,每天上午时段打开红薯窖门, 进行通风换气, 降低红薯窖的一氧化碳浓度,降低红薯窖的温度,使红薯仍然能够在低温的情况下,进行窖藏,减少红薯腐烂,滋生病菌的几率。 每天打开红薯窖门,检查一下窖藏红薯,发现有腐烂、变质、病斑的红薯,要 及时清理出红薯窖,防止传染到其他红薯,造成大量腐烂变质,感染病毒病菌。 其实其实红薯发生腐烂变质,在这个季节是正常的,只要不是发生大量腐烂、感染病毒,对红薯没有什么损失。在农村,我们安庆农民每年这个时候,都会打开红薯洞,让红薯洞通风换气,然后将腐烂变质、感染病斑的红薯清理出红薯洞, 往往红薯窖外,堆满了丢弃的腐烂、变质、感染病斑的红薯。 随着时间的推移,腐烂变质的红薯会越来越多,不过到了3月中下旬,是红薯种下种的季节,农民会购买红薯种种植。因此,到了3月中下旬,红薯价格可能要翻几倍,去年我们当地红薯种买三块多钱一斤,这腐烂变质的损失不就夺回来了吗?

我认为,红薯目前放在红薯窖里,待价而沽,是好事啊,你急什么急呀?!别人还求之不得呢。天气越来越热,红薯确实一天比一天难贮藏了,可每天腐烂变质,不能食用的毕竟也只有1——2根,最多不超个6根红薯,损失不大,但必须采取防范措施,不能让红薯见到光,要阴暗、干燥低温贮藏,红薯窖温度恒温在0°C——5°C左右,红薯不会变质。如果是地道式红薯窖,更不容易坏了,温度更底。现在是疫情防控关键期,餐饮、地摊都歇业了,但对红薯销售影响不大,这个季节吃红薯的也不多,即使没有肺炎疫情,红薯也卖不动,别什么事都往疫情方面扯,大别山区的红薯这个季节只能当红薯种子卖,而红薯育苗要到“清明”节气,大概20天——30天后,红薯才进入销售旺季。红薯历来都是自产自销,没有上门收购的,只有自己送上门卖的,一家十几吨窖藏,怎么上门收购?


农业领域不是什么人都能混的,不懂可以虚心请教农民伯伯,弄懂了,再来提问,弄出笑话,别人说你无知者,无畏。


长江老农


今年因疫情原因地窖红薯没人收,我分享下我储存红薯的方法,红薯越放越甜,放一年也不发霉。具体方法如下:

一般我们经常见到储存红薯的方法,是在农村的地窖或者井窖里面那么红薯,收货了以后把红薯拿在太阳底下晒上一段时间,把红薯表面的水分去除掉,然后放在地窖里边收藏,这样能够放很长的时间,而且红薯变得越来越甜,但是我们都知道,对于城市里面来说是不可能有地窖的,所以我们可以放在纸箱里边储存。

在储存红薯的时候一定要选好时间,我们要选刚从地里边摘回来的红薯进行储存,另外一个是温度保持在9度到14度,如果你的温度过高的话,那么红薯也是特别容易出现腐烂发芽的现象,保存回收的时候不要放在通风的地方,也不要放在过堂风的地方,要不然的话红薯也是特别容易腐烂的。

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乡下小发


目前疫情还处于非常严重的阶段,特别是湖北地区,远远没有达到巅峰,其他身份虽然不是重灾区,但是也是要小心防范的,疫情的拐点还没有到来,现在复工的都是些设计国计民生的企业,所以说说你要有心理准备,做好最坏的打算,这次的疫情有可能一个结束,也有可能整个两月三个月,而且就算控制住了,市场恢复到正常状态,起码需要很长一段时间。我觉得你应该想想其他办法,以下是几点参考:

一、如果你地窖红薯不是特别多的情况下,可以考虑去租用个冷酷,可以让你亲戚朋友帮你寻找冷库出租的,或者向当地政府求助,目前是特殊时期,政府一般会帮忙解决的,同时租金可以商量,毕竟非常时期,大家也不容易,适当优惠优惠也是人之常情。

二、可以向当前政府或者村上求助,帮忙找销路,我这里有家栽橘子的,成熟了就碰到这次疫情,还是政府出门帮忙找商家,最后全卖完了。你的红薯我想问题也不大,

三、如果家里有牲畜或者搞养殖的,可以直接拿红薯来喂,非常时期饲料、玉米这些全部都涨价了,喂红薯不失为一个好办法,也可以卖给你当地的亲戚朋友,平民百姓,只要低于市场价要的人很多,现在大家都在居家隔离之中,菜的需求是非常大的。

四、借助于网络的强大力量,可以去快手、抖音、今日头条、火山小视频上去发信息开直播卖红薯,开直播的话最好搞个大号,可以向你的亲戚朋友借一下大号来用。

以上都是非常时期的办法,目前像你这种情况全国不知道有多少,所以要及时止损。


碧血荷影


大家好,我是山里伢伢。我家前几天还从地洞里拿了一些红薯出来吃,还好,还没怎么发芽。可是天气一天天暖和,红薯在地洞里不可能一直不发芽的,但目前集市还没有解封,没有收购商来采购自己也不能出去卖,怎么办呢?伢伢想到了三个办法,给大家参考一下。

1.把红薯拿出来洗干净,加工成红薯淀粉。在麻城这边红薯淀粉的食用率很高,麻城人喜欢吃肉糕,有老话说“无肉糕不成年”,“无肉糕不成席”。肉糕在麻城人的餐桌上有举足轻重的位置,而肉糕的主要成分就是红薯淀粉,因此红薯淀粉是家家户户都必备的。另外麻城人吃瘦肉喜欢用红薯淀粉调制,这样的肉吃起来更滑嫩。

红薯淀粉在农村现在已经达到了10元一斤,而红薯的收购价才一块左右,从经济价值上来讲,做成红薯淀粉更值钱。而且晒干后的红薯淀粉只要保存好,可以存放好几年,即使卖不完还可以留着自己吃。

2.把红薯洗净去皮,切片,蒸八分熟,然后晒干,做成红薯干。红薯干在农村是老少皆宜的美味零食,晒干即食,嚼劲十足,香甜可口。油炸后食用,清脆香。

红薯干在农村都是自食或送人,几乎上不存在买卖,但是现在可以通过互联网让地道的红薯干走出农村,实现它的价值。红薯干从制成到晒干需要一段时间,而这段时间正好可以错开疫情期间,等疫情结束就可以送到集市上卖或者网上销售。晒好的红薯干也容易保存,不用担心会坏掉而造成损失。

3.疫情特殊期间,还是有很多外出务工返乡人员粮食短缺,可以联系村委采购员,以收购价售卖给当地需要的村民。红薯是粗粮,既可当主食也可当零食,特殊时期减少外出采购,既可减轻采购负担也能促动内需,把市面上的流动资源让给其他更多需要的人,可谓两全齐美!

总结:以上三种方法,前两种适合红薯储存量较大的农户,换取的经济价值也比较高。后面一种方法储存量小的农户比较实用和省事。


山里伢伢


每年霜降来临之前,我们都要把地瓜从地里挖出来,为了防止地瓜冻伤,为了保鲜,也为了来年开春能卖个好价钱,我们就把地瓜存放在地窖里。

天气越来越暖和,气温逐渐开始回升,满地窖里的地瓜因为疫情的原因,没人来收购,这可愁坏了父老乡亲。

首先我们应该先检查一下窖内的地瓜有无病坏的现象。只要一个坏果就附带接触的几个一起坏掉,我们为了防止有病坏的蔓延,应及时清理发病的地瓜。

在无风晴朗的中午,气温偏高时,及时给地窖通风换气,如果窖内湿气过大,适合病菌的繁殖,防止地瓜表皮的发霉腐烂。

春季气温不稳定,如碰到倒春寒的天气,应及时检查地窖盖,通风口有没有关严,进行保温处理,防止地瓜冻伤。

地窖中应时刻保持百分之八十到百分之九十的湿度,一旦湿度小时,应用把湿过水的草席,铺在地窖的过道中,以增加地窖内的空气湿度,保持地瓜的新鲜。

没人来收购,我们自己也要开启销售模式。还有一个办法,我们把地瓜蒸熟,经过烤制可以做成地瓜条,做成独立包装,也是地方一大特产,而且存放时间还长。很多农产品都可以通过网络平台销往全国各地哦!






沂蒙宋小桃


因为疫情原因,地窖的红薯没有人来收,天气越来越热了怎么办?受疫情影响,今年大部分农产品都出现了滞销,最好是进行自救,不能让一年的汗水白流,下面教你几个方法。

一、将红薯制成粉丝,这个其实也比较简单,去找个可以将红薯打粉的地方,将粉和渣分离出来,然后可以在网上学习红薯粉怎么做,也可以找当地的老年人教一教。只要红薯粉做好了,只要储备环境保持干想收多久都可以,想什么时候卖都可以,许多地方正宗农家红薯粉可以卖到15元一斤,且非常受市场欢迎。

二、制成红薯干,这个操作比较简单,将红薯洗净后放入锅中蒸熟(可以将大个的切成小片),然后再放到太阳下晾晒或火上去烘,待其水份干一点,皮发皱了,然后用刀将大块的难干的再分成几片,待到快干时,又蒸一次,如I此反复蒸4次以上,美味的红薯干就制作完成了。

三、制红薯条,这个操作比较麻烦一点,在我们这边,都是先将红薯煮熟,再加入一个蒸熟的南瓜,少量的陈皮,搅拌均匀。然后用一个做红薯条的模版,将和的料放在上面,用刮子一刮,红薯片就出来了,晒干或晾干,可以贮藏很久。

总之,在疫情面前,销路受阻,我们只有积极进行自救,才能避免造成大的损失。你像红薯这样可以在自己家进行再加工的产品,完全可以加工好,待疫情过后再拿出来卖,其利润比单卖红薯更高。


坏男人说小龙虾


乡下小发

47分钟前

今年因疫情原因地窖红薯没人收,我分享下我储存红薯的方法,红薯越放越甜,放一年也不发霉。具体方法如下:

一般我们经常见到储存红薯的方法,是在农村的地窖或者井窖里面那么红薯,收货了以后把红薯拿在太阳底下晒上一段时间,把红薯表面的水分去除掉,然后放在地窖里边收藏,这样能够放很长的时间,而且红薯变得越来越甜,但是我们都知道,对于城市里面来说是不可能有地窖的,所以我们可以放在纸箱里边储存。

在储存红薯的时候一定要选好时间,我们要选刚从地里边摘回来的红薯进行储存,另外一个是温度保持在9度到14度,如果你的温度过高的话,那么红薯也是特别容易出现腐烂发芽的现象,保存回收的时候不要放在通风的地方,也不要放在过堂风的地方,要不然的话红薯也是特别容易腐烂的。




农村阿杰9897


今年受疫情影响,很多农产品行业都受到了或大或小的影响。

为了不给病毒提供更多的传播机会,很多收购农产品的商人也被要求不允许出门进行收购,而且暂时还不明确会持续多久。像素菜,养殖业还有问题中的红薯对时间要求比较严格。

题主还是尽可能想办法在自己的身边范围开展营销工作吧。

这里举一个小例子,我们这边一个从事蔬菜大棚种植的人,因为疫情原因也是不能上街卖菜了。他就想办法找到了我们当地街上的一个外卖代收点,因为这个代卖点有自己乡镇的基础关系网,通过他来发布消息,让人们在微信群里在线订购,他包装好放在指定地方,让别人来自提。一包十块钱,比平时价格还要贵一些,感觉对他蔬菜的销量帮助是很大的。

还有就是现在几乎所有的县城都有自己的一个新闻论坛类的平台,主要发布一些当地的新闻时事,一些平台的关注人数还是很多的,如果经济条件允许可以找他们谈一下发布点广告,也是线上订购线下配送。

最后就是淘宝,抖音,头条这种平台,对三农产品帮助也是比较大的,开通淘宝店铺,做特色农产品,现在类似邮政这些物流平台也陆续开始复工了,利用线上来破局也不失为一种方法。