为切实加强疫情期间食品生产监管工作，规范食品企业生产加工行为，确保企业从业人员和食品质量安全，近日，宜昌市夷陵区市场监管局进一加大复工复产食品生产企业的监管和服务力度，全力保障疫情防控期间全区食品供应安全、稳定。
按照宜昌市、夷陵区新冠肺炎疫情防控指挥部相关要求，该局迅即启动复工复产食品企业应急管理预案，组建工作专班，督促复工复产食品企业建立疫情防控工作方案，认真落实疫情防控措施，确保安全复工复产。
2月14日—15日，该局对经批准复工的喜旺乳业、金正米业、绿秀粮油等3家食品生产企业开展食品、特种设备安全及疫情防控综合检查，重点查看作业人员体温和健康状况监测、工作及生产场所消毒、人员就餐和住宿封闭式管理、食品生产管理制度落实和特种设备依规使用等情况。
检查企业食堂
经检查，该局执法人员发现3家企业在复工后存在未严格落实人员洗手更衣、有效防鼠、员工就餐封闭式管理等疫情防控和食品安全问题，工作专班已责令立即整改。
专班负责人周耀群对3家企业响应政府号召，克服人员紧缺等多种困难，复工生产大米、乳制品等群众急需的生活物资予以充分肯定。
检查企业作业人员体温和健康状况监测
周耀群表示，复工复产企业要秉承“把好事办好”的理念，在做好防疫工作的同时，严格落实食品和特种设备安全相关要求，做到防疫安全、食品安全、特种设备安全措施落实到位，为全区防疫攻坚战作出更大的贡献。（中国食品安全报网记者胡毅、熊源、通讯员周耀群、邓紫娟、孙少华）