睿词智语
没有最好的食物，只有最合适的食物搭配。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
鸡蛋百搭
同样的质量，鸡蛋的营养性价比是最高的。
中国是一个小吃之国，每一座城市都有属于自己的特色小吃，大部分小吃里都会加鸡蛋，可见其重要性；不加鸡蛋的烘焙不是好烘焙，一种烘焙产品有没有加入鸡蛋,一闻就能问出来，可见其重要性；早饭懒得做，煎个鸡蛋，煮个鸡蛋，打个荷包蛋等等，可见其重要性……
虽然鸡蛋内含有较高的胆固醇，而吃过多的胆固醇，会引发血压升高，对高血脂的影响也是非常大，但这丝毫不影响其在美食中的地位。
雄大喂
很荣幸回答你的问题，鸡蛋是世界上最好的食物，你认可吗？首先我是认可的，因为我家都特别喜欢吃鸡蛋，鸡蛋有丰富的营养价值，相信一般家家冰箱里都有鸡蛋，因为鸡蛋的吃法多种多样，既可以煮着吃，也可以炒着吃，还可以搭配各种菜烧着吃，各种小吃中都会加入鸡蛋，烘培中更是离不开鸡蛋。
还记得我当时坐月子，街坊邻居送了好多鸡蛋，都说鸡蛋对恢复身体有很好的营养价值，因为本人不爱喝粥，这里的风俗月子里什么也不能吃，所以每天吃鸡蛋羹，煮鸡蛋，补充营养，吃了一个月，特别奇怪，现在居然还是超爱吃鸡蛋。
说了这么多，鸡蛋真的在餐桌上必不可少的。
虽然鸡蛋有太多的好处和作用，但是鸡蛋内含很高的胆固醇，所以，胆不好，血压高、高血脂的人尽量少吃，总之，鸡蛋真的是很好的食物哦😊
小艺厨房
很高兴能回答你这个问题。有人说鸡蛋是世界上最好的食物，对这个问题我不仅认可，而且举双手赞成。鸡蛋一直是我最爱的食物，没有之一。如同对一个深爱的情人那样，我对鸡蛋的热爱可以用一句诗来形容，那就是”一日不见如隔三秋”。
在我每天的早餐里，鸡蛋永远是不变的主角，我和鸡蛋日日相见，不离不弃，我对鸡蛋专情又专一。
鸡蛋不仅可口好吃，而且具有以下好处。
1，有助减肥，相对于那些碳水化合物，鸡蛋的饱腹感更强，搭配牛奶就可以成为一顿不错的早餐。而且脂肪少，给身体补充能量的同时，还可以有助于减肥。
2，补充优质蛋白，鸡蛋的优质蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸，用来补充营养太完美！
3，性价比高，有的朋友为了保证早餐吃的好，会选择牛肉、培根等食物，价格高不说，热量也不少，还不如鸡蛋，又便宜又好吃
4，保护视力，眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛，降低中老年人患白内障的风险。
5，提高记忆力，鸡蛋蛋黄中的卵磷脂，是人体神经系统的重要营养物质，能促进大脑发育，活跃神经，预防老年痴呆。
鸡蛋有这麽多好吃，哪个人能不爱呢？
附图九张
图一煮鸡蛋
图二蒸鸡蛋
图三炒鸡蛋
图四滑鸡蛋
图五荷包蛋
图六水煎蛋
图七鸡蛋茶
图八青菜炒蛋
图九菠菜鸡蛋饼
希望你能满意我的回答！
高子玉青
说鸡蛋是世界上最好的食物，这一点我个人是非常认同的。
首先，鸡蛋含有丰富的蛋白质，是每个人成长中的必须品。再者，鸡蛋味道中和，吃法多样。最后，就是鸡蛋的价格比之于其它蛋类算是比较便宜的了。
也许有个别过敏体质的人不能吃鸡蛋，或者某些原因不喜欢，但是我感觉它对于大多数人而言，每天吃两个鸡蛋几乎都是不可或缺的。
记得在我们老家豫东和安徽交界处，走亲戚，串朋友，看病人都喜欢先买上百十个鸡蛋，再配点其他的营养品去瞧瞧。
尤其是女人生了孩子，在做月子期间，早上面疙瘩磕鸡蛋，中午手工面条卧鸡蛋，晚上熬面汤打鸡蛋，反正一天三顿饭都不能离开了鸡蛋。
小时候我曾听隔壁的大婶说，我们村上有个家庭条件好的媳妇，做一个月子都能吃上1000多个鸡蛋。当时一听，真的被吓到了，一千多个鸡蛋咋能吃下，想想都是在骗我们小孩子的。
等我回到家，把这件事说给俺妈听，没想到她也点头说，是真的，是谁谁家的媳妇，做月子期间，一顿吃十几个鸡蛋，半响午饿了，拔开炉子再煮上十几个鸡蛋当加餐，现在想想，真佩服人家能吃鸡蛋，想想我过月子，才吃了200多个鸡蛋。真的是不能比呀！
鸡蛋能量高，而且还补气，别的什么咱不多说，光凭给过月子的女人吃的这一点，就足以证明鸡蛋是世界上最好的食物了。
再则现在的上班族，早上煮个鸡蛋，或者煎鸡蛋夹面包，再来一盒牛奶，简单一吃，既营养，又方便。而且营养也比较均衡。
还有现代版的电视剧里面，但凡有吃饭的场景，十有八九都少不了蕃茄炒鸡蛋、蛋花汤、蛋炒饭、鸡蛋面……等等。
还有的还有咱们日常生活吃到的零食中的蛋糕、饼干及油炸类食物中，鸡蛋更是必不可缺的了。
所以，如果说鸡蛋不是世界上最好的食物。那么，你还能找到别的什么来称作是世界上最好的食物么？
猫妹吃遍郑州
鸡蛋是人类最好的营养来源之一。
通常被人们称为“天然的多种维生素”，它还含有一种独特的抗氧化剂和强大的大脑营养素，而许多人都缺乏这些营养素。
世界卫生组织和联合国粮农组织已证实，一种含氨基酸的蛋白质成分与鸡蛋的蛋白质成分相似。
特别对那些满足不了营养低收入的人群来说，补充这种蛋白质是十分重要的，因为真它含有这种蛋白质的食品是昂贵的。鸡蛋既经济，又能提供高质量的蛋白质。
鸡蛋是一种低热量，低脂肪，高蛋白，多种维生素，矿物质和微量元素的食品。
它的基本成分如下：
一个50克大的鸡蛋煮熟的成分：
热能：77卡；
碳水化合物：0.6克；
总脂肪：5.3克；
饱和脂肪：1.6克；
单不饱和脂肪：2克；
胆固醇：212毫克；
蛋白质：6.3克；
维生素D6%；
维生素E3%；
维生素A6%；
维生素B2（核黄素）15%；
维生素B12（钴胺素）9%；
维生素B5（泛酸）7%；
磷：86毫克，9%；
硒：15.4mcg，22%；
多少年，由于鸡蛋胆固醇含量高，会增加心脏病风险，鸡蛋的声名狼藉。
虽然煮鸡蛋的胆固醇含量高，但研究表明，饮食中的胆固醇并不会对大多数人的血液胆固醇产生负面影响。并不会有增加心脏病的风险。事实上，已发现鸡蛋通过增加“好”HDL胆固醇来改善胆固醇谱。
秦地天虹
大家好，很高兴回答你这个问题。
鸡蛋是世界上最好吃的食物，我认可。吃鸡蛋不分国界，不分年龄大小，老少皆宜，几乎每餐每家每户都有。中餐西餐都有，鸡蛋从古至今都是宴请宾客的主菜之一。
第一，鸡蛋的营养成分非常高，能够滋补身体，身体虚弱的人吃了能够增强身体的体抗力，鸡蛋中含有大量丰富的蛋白质，维生素和微量元素成分。是人体所需的能量食材。
第二，每天吃一个鸡蛋可以促进脑部发育，小时候最常见的是小朋友每天都会吃一个鸡蛋。
第三，市场上的鸡蛋分为二种，土鸡蛋和洋鸡蛋。土鸡蛋的营养成分比洋鸡蛋营养高，身体虚弱的可以选择土鸡蛋。土鸡蛋营养成分非常高。
我最喜欢吃的是红烧煎鸡蛋，下面是我经常吃的红烧煎鸡蛋的做法：
准备食材：鸡蛋1斤，辣椒10个。大蒜、小葱适量。
操作方法：
1.鸡蛋带壳煮熟，熟了之后剥壳。
2.将鸡蛋切成小块，切辣椒，大蒜装盘备用。
3.油温热后下锅煎煮好的鸡蛋，煎至两面金黄色，装盘备用。
4.放辣椒大蒜下锅炒，炒熟后加鸡蛋一起翻炒，加盐，鸡精，生抽，蚝油，继续翻炒几下就可以出锅了，再撒上一点葱花。
5.一盘美味的红烧煎鸡蛋就做好了。
感谢大家支持！
夏朵红
是的，因为廉价、产量高。
以前：鸡蛋是贵重礼物、产后用、病后康复用，质量好，基本都是土生土长的鸡蛋营养价值非常高。
现在：鸡蛋是最长见的辅助食材，到处都是，质量、价格从一个极端到另一个极端，
吃是还能吃，但是味道大部分像假的。
南风美食
怎么说呢，世界上最好的食物，有很多，不能是单独的一种，我认可：鸡蛋是世界上最好的食物之一。
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要，易为人体吸收，利用率高达98％以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他多种人体必需的维生素和微量元素，是很好的补品。
鸡蛋，每家每户估计都有吧。鸡蛋的吃法也很多，最平常的水煮蛋，煎鸡蛋，鸡蛋饼，等等……我家里养了几只母鸡，每天都能收几个正宗的土鸡蛋。
我在家里就经常做煎鸡蛋，又快又营养。二个鸡蛋打入碗中，放入少许盐，生抽，葱花，搅拌均匀，炒锅放油，油热下入鸡蛋，煎至金黄，就可以出锅了，色泽金黄，味道鲜美，一道美味的菜就做好了。
鸡蛋饼也是经常做的，将面粉放入盆中，加水搅拌成面糊，加入二个鸡蛋，搅拌均匀，平底锅刷油，倒入面糊，煎至二面金黄，鸡蛋饼就可以出锅了。
平时炸焦叶，麻花的时候，面粉里面会加几个鸡蛋，这样炸出来的焦叶，麻花会更加的酥脆。
煮泡面的时候加个鸡蛋……
鸡蛋的做法太多了，就不一一列举了，家里时常都备的有鸡蛋，变着花样做吃的。
小虫子爱美食
最优质的蛋白质来源就是鸡蛋，易吸收比什么燕窝鱼翅…的蛋白质含量都高，没有哪些乱七八糟的高的情况下每人每天最多两个鸡蛋，有高的人可以一个或者半个鸡蛋，酌情吃。
地主婆儿dt323
在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
都知道鸡蛋营养多，但关于吃鸡蛋的这些学问，你真的不一定知道。
一颗鸡蛋加上它，软血管,养心神…营养翻倍
鸡蛋+番茄
软化血管绝配
鸡蛋遇上西红柿，是营养绝配。二者结合，能够良好地“去粗取精”。✔首先，鸡蛋吃多了胆固醇容易升高，而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用；✔其次，西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素，与鸡蛋同炒，就是植物蛋白和动物蛋白的完美结合；✔最后，西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。营养专家认为这道菜基本适合任何人群，尤其是因体虚、年老而感到眼睛昏花的人和贫血、血亏的人。
――――做法――――
第一要放油炒，最好是放橄榄油；第二要番茄切得稍微块儿小一点，一定把它炒出泥来，炒得有点像番茄酱一样，它就起沙了起蓉了，这个时候番茄红素的吸收率最好；第三，鸡蛋不要放味精。 因为味精的成分是谷氨酸钠，而鸡蛋中有谷氨酸钠。其实相当于天然的加了味精了，如果鸡蛋中再放味精，会破坏鸡蛋原有的味道。注意：通常用两个鸡蛋，配两个西红柿。鸡蛋和西红柿的比例很重要，如果西红柿少了，炒蛋吃起来可能味道不足，油腻干涩。而西红柿多了又太酸，汤水太多，也不好吃。
鸡蛋+苦瓜
》》》保护心脏、清热解毒
苦瓜虽苦，但浑身是宝，看看下面就知道：
其一，苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；其二，苦瓜的维C含量很高，在蔬菜中仅次于辣椒。具有保护心脏的作用；其三，苦瓜热量超低，其中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。苦瓜和鸡蛋的结合，鸡蛋的醇香可以中和苦瓜的部分苦涩，能让这道美味苦瓜炒蛋，完成营养的双重吸收，还具有清热解毒、增进食欲、助消化等作用。
鸡蛋+洋葱
三高患者最好的家常菜
鸡蛋的营养价值就不说了，我们来看看洋葱的：✔洋葱具有发散风寒、杀菌的作用；✔洋葱营养丰富，且气味辛辣，能增进食欲，促进消化；✔洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，具有抗衰老的功效；✔洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的食物，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用；所以说，高血压、高血脂和心脑血管病人经常食用洋葱炒蛋，具有保健的作用，能增进食欲，促进消化，提高人体对维生素C和维生素E的吸收率。
但有肾病、胆固醇过高的要人忌食，胃病患者少食。
鸡蛋+土豆
健脑绝配
鸡蛋和土豆都是健脑食品。鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪，土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。
德国人推崇的"土豆加鸡蛋"就是这种生物价值很高的蛋白质食品。这种吃法比较新鲜，大家可以试试哦，炒的时候最好把土豆切成丝容易熟一些。鸡蛋+胡萝卜
保护视力绝配
✔蛋黄中的两种抗氧化物质“叶黄素和玉米黄素”，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。
✔再看胡萝卜，能提供丰富的维生素A，可促进机体正常生长繁殖，维持上皮组织，防止呼吸道感染与保持视力正常、防治夜盲症和眼干燥症等功能。
胡萝卜与鸡蛋结合，能给机体提供丰富的营养元素，而且是保护视力的绝配。
还有菠菜炒鸡蛋、西瓜皮炒鸡蛋、蒜苔炒鸡蛋等……简直大开眼界，鸡蛋不愧是“百搭王”。
一直以来，鸡蛋始终都是人们餐桌上的常客，几乎每天都离不开它。一天一个鸡蛋，不仅能提高孩子的记忆力，还能保护孩子的视力
每天吃鸡蛋的好处
在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂把鸡蛋评为“世界上最营养早餐”。孩子每天早餐吃鸡蛋，有这六大好处！
1、补充优质蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸更好。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。2、提高记忆力
鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使孩子注意力更集中。3、提供警觉性
鸡蛋中富含的酪氨酸能让孩子更迅速地做出反应。因此，对于每天都要接收新知识的学生来说，一天一个鸡蛋很有必要。4、增加饱腹感
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。5、保护视力
蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害，还有助于减少患白内障的风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的学生大有益处。6、防止儿童体重超标
早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物（米饭／面包／面条等）为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。更多美食干货持续更新中，欢迎关注留言！