傻傻的等你回頭
大家好,我是芮至,我的回答是:幼儿吃什么好?不知道你家宝宝是多大?我们家宝宝四岁了,现在一般都是跟我们大人吃一样的饭菜。幼儿的饮食,注重营养均衡。很多小孩容易养成挑食的坏习惯,有的不爱吃青菜,有的不爱吃肉。我们家宝宝也是有点挑食,我都是尽量按照他的喜好,然后把他的饭菜摆在儿童餐具上,这样他会比较喜欢。
下面分享一下我给宝宝做过的菜
【早餐】
早餐时间一般比较赶,基本上都是蒸的东西,种类多一点,然后一锅蒸。一般我们家常用来蒸的有以下几种:玉米、红薯、土豆(做成土豆泥)、鸡蛋、包子、饺子。
早餐饮品有以下几种:牛奶、豆浆、玉米汁、牛油果汁
豆浆是需要提前一天浸泡的,有时候没有准备,就做玉米汁,不需要提前浸泡。或者没有时间的时候,就直接喝纯牛奶。
【午餐和晚餐】
我们家宝宝现在上幼儿园了,午餐在幼儿园吃,在幼儿园的伙食肯定没有家里好,所以晚餐我会尽量多做一些他喜欢的。现在基本上也都是可以跟大人同步了。
我把几种我家宝宝比较喜欢吃的都列出来:
【煎鱼+玉米粒+炒荷兰豆】
我家宝宝不爱吃绿叶青菜,但是他喜欢吃荷兰豆里面的豆,所以勉强能吃荷兰豆。玉米粒我是电饭煲煮饭的时候,放一块进去顺便蒸的,蒸好给剥成粒。鱼的话,尽量选鱼骨比较容易挑的,年龄太小的吃鱼还是要爸爸妈妈把鱼骨挑干净再给宝宝吃。
【蒜香排骨+白灼虾+炒西蓝花+蒸蛋】
我们家基本上会保证一天吃一个鸡蛋,一般早餐会吃,如果早餐没有吃鸡蛋,晚餐回来就会补上。
蒜香排骨是我们家宝宝特别喜欢的,下面把做法分享给大家:
材料:排骨、蒜蓉、耗油、生抽
做法:① 排骨洗干净备用,
② 排骨加入耗油、生抽、蒜蓉腌制30分钟以上;
③ 起油锅,油热加入腌制好的排骨,小火煎;
④ 注意翻面避免烧焦,煎至两面金黄即可。
【照烧鸡腿+红萝卜玉米粒】
我们家宝宝不太喜欢吃绿叶青菜,所以蔬菜类的都是玉米红萝卜土豆还有瓜类这些吃得比较多,照烧鸡腿是下饭神菜,我们家大人小孩都喜欢,就是做的过程有点麻烦。下面分享一下家庭照烧鸡腿的做法:
材料:鸡腿、耗油、生抽、老抽、白糖
照烧汁调制:耗油2勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖1小勺倒入碗中搅拌均匀。
做法:① 鸡腿去骨备用;(这里只需要去骨头,去完骨头是一整片,不用切块)
② 起油锅,油热把去骨的鸡腿肉放进去小火煎,带皮的那一面朝下;
③ 鸡腿肉煎至两面微微金黄,加入照烧汁,加入少许水;
④ 等待照烧汁收汁即可。
希望我的回答能够帮到你,你们家宝宝喜欢吃什么菜?你们平常都给宝宝吃什么?,欢迎评论交流。
芮至爱美食
家长,你好,作为一名儿科医生,小儿营养和生长发育是儿科基础,所以你的问题我来回答。
幼儿时期就是小儿1~3岁期间,这个时期小儿的生长发育很关键,因此营养对于幼儿就显得非常重要。下面我们就幼儿时期的营养需求、生长发育特点进行简单的介绍,这样才能给孩子拟定比较合理的食谱。
一、幼儿时期生长发育特点:
幼儿的智力发展和活动能力迅速发育,体格发育相对于婴儿期就是1岁前减缓,主要是身体素质和器官发育比较重要,下肢骨发育教全身骨骼快,肌肉也在迅速增长达身体总量的1/2,从而保证孩子独立行走到上台阶和跑、跳,这个时期孩子大动作能力和小动作协调能力接近学龄前儿童。这个时期孩子认知能力和语言能力发育最快,从咿呀学语到会唱儿歌,有记忆力和模仿能力,但很短暂,注意力不集中,对任何事物都有好奇心。因此,这个时期孩子的各种营养需求也比较高。
二、幼儿期的营养需求:
这个时期孩子的营养需求主要是蛋白质和矿物质,因为,蛋白质是合成骨骼和肌肉的主要成分,而矿物质也就是我们常说的微量元素铁、锌、镁,以及钙、磷,还要维生素D、A等,所以为满足孩子营养需求,在饮食中我们应给孩子提供足够的关键营养素,如蛋白质每日每天30~35g,占食物总量的一半,随着幼儿骨骼和肌肉的发育不断增加,对钙、磷和维生素D的需求不断增加。另外各种营养素是维持人体结构和大脑发育的基础,幼儿期孩子的大脑质量迅速增加,大脑皮质发育及智力发育迅速,因此,对各种营养物质如维生素A、E及锌、铁均需求增加。
三、幼儿的膳食营养:
这个时期孩子的牙已经逐渐萌出到20枚,其咀嚼能力增强,但是幼儿初期也就是1~2岁时,还不够强化,就应该考虑以软、烂和碎的食物为主,2~3岁可以逐渐转化为半固体和固体食物。同时一定要丰富多样食物,并且粗粮、杂粮搭配,以满足孩子对各种营养素的需求,1岁以后要完全断奶,转化食物以主食、肉类为主,乳类为辅。
四、幼儿膳食建议:
1、每日食物种类及量:
谷类:包括杂粮,80~120g;
蛋、禽、鱼和肉类:35~40g;;
蔬菜包括蔬菜根茎、菜叶和菌类:200~250g;
水果类:80~100g;
豆类5~10g;
2、配餐时间及餐次:
早餐:6点牛奶,8点一般建议早餐。
午餐:11点半。
下午3点半一次水果。
下午6点晚餐。
晚上8点牛奶。
早、中、晚餐按照以上各种营养搭配配餐。
儿科周医生
对于孩子来说,只要吃适合孩子的,有营养且健康的食物都可以!不同的年龄宝贝有着不同的饮食,父母根据宝贝的年龄阶段,准备不同的饮食即可!
0—2岁的孩子,在他们的咀嚼能力比较弱的时候,可以选择一些软得辅食,比如蔬菜泥,或者水果泥等,让孩子们好消化!至于具体吃什么,怎么做?这些我们都可以在网上搜索到!父母在制作过程中,保证食物的干净卫生即可!
3—6岁的孩子,咀嚼能力已经开始加强,可以适当给宝贝吃一些硬一点的东西,但是要注意安全!此时的年龄阶段宝贝基本上都上了幼儿园,幼儿园得饮食都是通过合理的营养搭配,父母可以参考宝贝幼儿园的一周食谱来给孩子制定每日的饮食!
最后呢,养成好的习惯是最重要的!无论是孩子,还是大人,都要有一个好的饮食习惯,言传身教,父母是孩子的第一任老师,所以父母的一举一动,孩子都会注意到!
幼师家族育儿知识
您问的是哪个年龄阶段的宝宝,我家宝宝现在4岁,平时和大人一样的饭,单独添加一些鱼肉,牛肉,鸡蛋羹。一般的肉偏硬还是咀嚼不动,可以将牛肉,鱼肉做成肉松,把肉蒸熟,可以少撒盐,太小宝宝可以不用盐,把肉撕成一条一条的,放入锅中小火🔥扁干就可以了。美味又营养。。
爱美食2222
六个月前,只能吃奶粉,母乳,六个月后,吃些米粉,颗粒面,蔬菜水果,等,但在一岁之前尽量吃的细粒些,最好用辅食机打碎。