呦呦美食
要说吃烧烤现在可真是“火遍大江南北”，尤其是夏天或者有重大体育赛事的时候，我喜欢约上三五好友，然后找一个有大的投影电视的烧烤店，往那一坐边吃边唠。感觉这样的生活才叫舒服、惬意！
在我们东北有这么一句话，“没有什么是一顿烧烤解决不了的，如果有那就两顿”！所以烧烤店在东北是遍地开花，而且发展到“万物皆可烤”的境地。因为我居住的是海滨城市，而且以出产海鲜而闻名全国，那么我就介绍一下我去烧烤店必点的几道菜:
羊肉串
烧烤的流行和羊肉串是密不可分，最早的烧烤摊就是一辆自行车，带着一个自制的烧烤炉。用自行车辐条制作的签子，串的羊肉串架在碳火上烤。
因此吃烧烤又叫撸串！不管你烧烤店的菜品有多丰富，评价烧烤店的唯一标准:就是羊肉串的味道怎么样！否则都不算是一个好的烧烤店！
我们这里的羊肉串一般分大串和小串两种:
大串一般选择的是羊腿肉，经过店家的腌制后再烤。这个串比较考验店家的腌制水平，所以这个一般都是号称秘制调料腌制的。小串是最有怀旧情节的，一般都是用铁签子串的，这个不需要腌制，直接考验烤串师傅的手法，以及撒干料的水平。
所以不论去哪家烧烤摊，这个大串来上十个，小串来上个三五十串，才能显示出吃烧烤的豪气来！
花毛一体
我们这里的烧烤店，一进门最醒目的地方，肯定要摆着一大盆盐水煮的花生毛豆。一般吃烧烤的都会拼上一盘，所以叫【花毛一体】。
这个是最适合下酒唠嗑的烧烤配菜，可以一边用手扒着花生、毛豆，一边唠着嗑。耐嚼抗吃的一道小菜。
蘸酱拼盘
这个也是吃烧烤的必点，想一想烧烤的油腻吃多了的时候。来上一口生菜或者水嫩的小黄瓜，要不搭配点小葱，那么是不是清口去腻的同时，又感觉到一抹小清新呢？
一般我们这里的烧烤店，这个菜的销量是很大的，基本上可能达到桌桌必点的地步。所以衍生了一道比较奢侈的【渔家菜】，就是用生菜、小葱、黄瓜或者萝卜一类可生食的菜，搭配我们这里的特产虾酱。然后配上烤好的鱼干，以及玉米饼子的一道菜。这道菜一上桌也足够震撼，因为满满的一大盘子看上去特实惠。
烤海鲜
其实感觉每次吃烧烤，差不多都是同一套路。除了串和菜以外，每次必须点上点或煮或烤的海鲜，否则这一顿烧烤就不算完美。
说实话现在风靡的什么蒜蓉烤生蚝这些，在我们这里并不怎么受欢迎。因为海鲜真的不需要什么复杂的调料，就是为了吃它的“原汁原味”。有些连盐都不需要！
不怕大家笑话，基本去烧烤店，我都会去市场买点自己心仪的海鲜带着。要不让店家给加工一下，再不就自己就着碳炉“自己动手丰衣足食了”!
以上这些基本就是我去烧烤店必点的菜，其它就是随心情了，遇到自己想吃的或者店家的特色，来上一份罢了。
大家那里吃烧烤一般都有什么必点菜，欢迎留言、评论！让我也开开眼！
73神牛
你好，作为一名美食领域的创作者，在这里我简单的发表一下我个人的观点。
首先，夜幕降临，约上三五好友，在这个火热的夏天，总要搭配一些更火爆的事，那就是撸上一顿小烧烤，所有的压力和烦恼都被撸的一干二净。世界上没有一顿烧烤解决不了的事。
1. 土豆，我一直觉得吃烧烤吃火锅，没有土豆是不完整的，烤出来的土豆真的很好吃，必点啊！
2.五花肉，吃烧烤没有五花肉怎么能行呢，没有五花肉总感觉自己没有吃肉，烤的脆脆的，发出滋滋滋声音的五花肉，沾上辣椒，放到嘴里面，好吃的飞起来，我一个人能吃一盘。
3.年糕 ，烤出来的年糕外面的一层有点脆脆的，里面还是软糯糯的， 一口咬下去，嗨呀 完美。
4.茄子，这个必须要说，烤茄子真的好好吃，我每次吃烤茄子都在想， 为什么会有这么好吃的东西， 烤好的茄子上面加上调好的佐料，每一块茄肉都很入味，边吃边觉得自己萌萌哒 ！
5.面筋，这个不用多说了呀，想必很多小伙伴都吃过，QQ弹弹的 ，嚼劲十足就对啦。
6.小馒头，不知道为啥我觉得烤出来的小馒头很好吃啊！外壳很脆，咬下去很满足啊，而且我觉得咸口的小馒头比奶香的小馒头吃起来，满足啊！
7.烤春卷，就是一层薄薄的米皮，摊开后，在上面刷上一层烧烤汁，然后放入豆芽海带等佐料，加入辣椒裹起来就可以了，它的好吃我无法形容，真的，我高中三年，几乎天天吃，从来没腻过。
最后，还有烤香菇，牛肉，小龙虾，等等，当然，啤酒肯定是少不了的，尤其是在炎热的夏天，那叫一个爽！
这就是我的观点，希望可以帮到你，谢谢。
娇娇美食课堂
现在这个季节和烧烤最配，但是由于种种原因今年至今还没有正正经经的吃过一次烧烤，往年的这个时候几乎一个礼拜有三天都在吃烧烤。
下面我就给大家说说，每次去烧烤店我必点的几道菜，第一个就是羊肉串，作为一个无肉不欢的人，羊肉串是必不可少的，没有羊肉串的烧烤不是真正的烧烤。
再就是油包腰子，这个一开始我是拒绝的，我记得在我很小很小的时候，吃过一次感觉里面有很重的骚味，但是近些年，有朋友点油包腰子，我吃过以后顿时感觉特别美味，所以时至今日它就变成了一个我必点的串之一。
砂锅面片，吃完那么多的串串，来一个砂锅面片，热乎乎的砂锅面片，吃一口烫嘴烫嘴的，感觉特别爽，而且一般吃烧烤如果要靠吃串吃饱是很不容易的，砂锅面片就完美的解决了这个问题。
最后就是喝的了，一般来一瓶啤酒即可，大热天喝一口凉凉爽爽的，实在是不错的选择。
上面介绍的只是我自己吃烧烤时必点的菜，如果和老婆一起去，我就会加一个爆炒虾尾以及烤火腿肠，其它的菜品由当前的经济状况决定。
但是让我评判一个烧烤店好不好，我就会看羊肉串怎么样，油包腰子怎么样，砂锅面片怎么样，如果这三个不合格，其它东西烤的再好，我也是觉得这个烧烤店不合格。
胖胖方爱美食
您好，我个人比较喜欢吃烤素菜
首先我肯定会来一份金针菇，这边锡箔纸烤的，很好吃，味道可麻辣可蒜蓉，真好吃，我一个人可以吃好几份
然后烤韭菜，哇我感觉这个比肉都好吃，烤韭菜真的是烧烤的灵魂所在，很美味，唯一一点就嵌牙齿
然后烤茄子，里面的肉都非常的烂了，完全和料融合在一起了，非常的够味道，其实我每次也想吃外面的皮，碍于面子我就没吃，因为貌似没人吃
烤秋葵也不错，秋葵没想到烧烤也是美味，怎么吃都不腻
最后来一个肉，骨肉相连！因为有骨头，加上料的香味、吃着特带感
糖心川妹
去烧烤的话最好节假日跟朋友家人，同事一起烧烤比较有意义，买些大家都喜欢的蔬菜瓜果、肉类丸子、鱿鱼等其他的串串，自己烤着会吃的比较多，氛围也好。
如果嫌麻烦的话，出去外面的烧烤摊去吃，现在烧烤越来越受大家欢迎，三五好友围一桌撸着串，聊起天，玩着游戏，开心畅享。
我自己也是比较喜欢吃烧烤，但我更享受的是自助烧烤，自己想吃什么就烤什么，比较好的一种状态。
我比较喜欢吃的东西比较多，每次去烧烤都会点鸡中翅、脆骨、鱿鱼、牛肉、韭菜、玉米、茄子、金针菇等，这几个菜只要我去吃烧烤，都会下单的。
国庆假期有跟朋友出去爬山，那里有可以烧烤的炉灶，可以租的，一个炉灶租金20元，有烧烤工具配齐的，碳火另算，我们就带了很多食材过去:
茄子，香菇，韭菜，土豆，青椒，香蕉，玉米，鸡翅，牛肉，各种丸子，排骨、脆骨、骨肉相连、羊肉串等等，带了各种烧烤调料。
烤蔬菜:
娃娃菜、小白菜、豆角，很多蔬菜可以包在锡纸里放点黄油和盐，包好放在上面，过5分钟就可以吃了，味道鲜嫩，又有营养。
烤香菇:
新鲜的香菇，洗干净串起来烤，四五个一串，烤得变软的时候加蚝油烤，孜然粉、辣椒粉。香菇要烤熟，可以稍微烤糊一点这样比较香。
金针菇：洗干净，根部要切掉，串在根部烤，我们通常是用锡纸包起来，里面放好盐、蚝油、蒜、辣椒搅拌均匀，放上去烤，很好吃的，我最喜欢吃就是金针菇。
烤排骨
排骨提前坎成小块，将排骨洗干净放入生抽、蚝油、孜然粉、白糖腌制20分钟，放入烤架上烤，烤成两边焦黄，撒上孜然粉、辣椒粉即可。
烤鸡翅
烧烤必不可少的鸡翅之一，外面烧烤摊上的鸡翅不太入味，有时候烤的不均匀还没熟，先将鸡翅处理干净放入葱段姜片腌制10分钟，鸡翅在腌制的时候先将两面切个十字花刀。这样腌制的更入味，烤的时候抹上蜂蜜会更好吃。
烤玉米:
玉米把砍成块状，也可以一整根烤着先，考好再切成块，玉米要两面不停的翻转刷油，等烤的差不多时，撒上孜然粉、吃辣的可以刷辣椒油辣椒粉。
烤茄子:
茄子是许多人的心头好，去吃烧烤，这个少不了要烤的，为了让茄子更加入味把茄子先烤软了，用刀切开，将蒜泥，小米椒，生抽等调料调匀均匀的抹在茄子上面，将茄子放入烤架烤。
烤韭菜:
韭菜很香，韭菜可以拿签串起来烤，一边刷油一边烤，烤得变软了，放入孜然辣椒粉即可，也可以放在锡纸上烤，放好调料搅拌均匀就可以了。
烤鸡翅烤韭菜烤茄子可以说是很畅销的了，大多数人还是比较喜欢的，哈哈😃，反正我是比较喜欢吃的，就着啤酒，喝着茶，很惬意。
家常菜美食记
我来分享一下我必点的几个烧烤吧，1.烤韭菜，2.烤腰子，3.蒜蓉烤茄子，4.羊肉串和牛肉串今天我就简单的介绍两种吧。
首先我们介绍一下烤韭菜，没错就是它！对于韭菜来说，一直都是很多男性朋友非常喜欢的一种烧烤，因为这种烧烤确实非常美味，尤其是当这种韭菜在经过烧烤之后，味道就更好了，虽然说烤韭菜吃起来非常美味，但是它也有一个比较大的缺点，就是吃的时候老是卡在我们牙缝里很难受，看到也很尴尬。
其次就是烤茄子了，虽然说烤茄子是一道素菜，但是仍然是烧烤界的扛把子，因为蒜蓉茄子吃起来味道非常不错的，很多男孩子在吃烧烤的时候都要来一份，但是女孩子就不一定喜欢了，因为这种蒜蓉烤茄子，虽然好吃，但是吃完之后嘴巴里面的味道，实在是让人难义以忍受，所以很多女孩子不喜欢
这个问题我就分享到这里了，不知道你们喜欢点什么菜，还有就是大家尽量少吃烧烤，吃太多对身体不好谢谢。
尝小星
L止语J
点烧烤时肯定是点羊肉串儿，这肯定是必点的，不过我一般都会点烤韭菜，感觉也是非常不错的。下面给小伙伴们选几个出场率比较高的美食。
现在一到晚上就很喜欢约着几个朋友一起坐在路边的宵夜店吃吃串，聊聊天说说最近生活，吃烧烤必须得晚上吃才有感觉呢，再配上啤酒就爽爆了。
五花肉
五花肉就是烧烤的灵魂人物好嘛，没有五花肉的夜晚是不完整的，一定要是焦焦的要老板给你多来点孜然、辣椒粉，这样才吃起来爽嘛，再来口啤酒，瞬时间觉得人生完美了。
牛肉
一个绝对不会出错的食材，牛肉怎么做都好吃，烧烤出来的牛肉意外的觉得嫩呢，一口吃一串，爽爽爽，我都是一个人吃一手呢，可见我对牛肉的爱了。
烤肠
其实就是热狗啦，现在热狗也有了很多口味的，就是在肉里加了些材料，有玉米什么的，不过我最喜欢的还是原味的，不会让被其它材料盖过它原本的味道，烤热狗吃起来也是非常好吃，外酥里嫩，特别香。
茄子
把茄子切成两半，在上撒上些干萝卜粒和葱花、蒜泥等材料，到最后淋上些耗油还是酱油都行，烤好后用筷子把肉和材料搅拌均匀，吃起来也是特别赞。
羊肉串
最后一种就是烤羊肉串啦。这个应该是很多人去吃烧烤都会点的一种食物吧。它最初是新疆最有名的民族风味小吃，把羊肉和洋葱放在一起腌制后用炭火烤熟，再撒上一层孜然粉和其它喜欢的调料，再来瓶啤酒，更爽了
吃点啥马小强
大家好我是大伟大作战VLOG
我另外一个号是专门做美食的哈叫大伟大作战。所以对这方面还有一些说的哈
如果问大家，夏天喜欢吃的是什么？估计所有吃货都会想到烧烤。很热的夏天。，路边烧烤非常多，火爆的很，人们三五成群的坐那里。烧烤摊，喝着啤酒，聊天，感觉这个夏天虽然很热，但也很爽对吧。哈哈哈。有的人在饭店吃完了。饭后，还约着几个小伙伴。一起去烧烤摊坐一会儿，很多烧烤摊位都是一直营业到天亮。
那大家吃烧烤，都点些什么呢？我先说说我个人
看的哈。
1、肥牛片啊五花肉啊。羊肉串啊这是必须点的猪肉片。去烧烤店，大家喜欢肥牛片或五花肉。猪肉片，放在烧烤的烤盘上，吱吱的哇哇的冒油，放点特制的酱料，再卷上菜，觉得很好吃。
2、烤鱼。这是大家常点的一道菜，鱼的价格不高，也就几十块钱，老板的利润虽然高。但是。在这里吃烤鱼可以说是一种风味和享受吧。味道也着实不错啊哈哈啊哈。
3、海鲜。海鲜特别是虾是很多人爱吃的。去自助餐厅看到虾又新鲜又便宜，很多人就抢着吃，但是这样吃是没有灵魂的。只有经过烤制。然后撒上孜然。辣椒面。抹上酱。才是极品啊。哈哈哈
喜欢我就关注我吧。谢谢你们么么哒~哈哈
伟华在此vlog
今天就来给大家介绍一下吃烧烤必点的菜。
烤韭菜，韭菜在平时我们的餐桌上更多的是做成韭菜炒鸡蛋，不过用韭菜炒的菜，我是并不怎么喜欢吃的，但是当烧烤的师傅把韭菜放到烧烤架上，那么这就是我非常喜欢吃的一道美食了，刷上油刷上一层酱，不仅口感美味，吃韭菜还对自己的身体健康有好处。
烤茄子，在烧烤摊上基本上必备的烤青菜肯定会有烤茄子，给我留下深刻印象的就是肉末茄子，把茄子烤软然后从中间把茄子划开，倒入腌入味的肉酱在火上烤，直到肉酱开始在茄子上沸腾，再配合上茄汁，用勺子把茄子和肉酱一起吃，非常的鲜美。很多烧烤摊都会把自己店里做的肉末茄子作为招牌烧烤。
烤五花肉，如果要问吃烧烤有哪个菜必点的，那么我想五花肉肯定是必点的，通过腌料入味的五花肉，通过碳烤之后肥肉的油都已经流了出来，吃到嘴里的质感更多的是瘦肉的感觉，配上辣椒面简直就是人间美味，每次在吃烧烤的时候都会点上二十串。
烤翅中，要问鸡肉哪点最好吃，我认为最好吃的就是翅中部分，因为翅中地方的肉非常的肥美，再加上还能满足我们边吃边啃骨的感觉，但是在烧烤摊吃的话，这个价格是比较高的，不过味道和口感会比自己在家做的好。大家认为在吃烧烤的时候，你必须要点的菜是什么呢？欢迎评论留言