用户4650787419071
年三十至初一凌晨，北方人都有吃饺子的习俗。象征着新年的大财，元宝滚进来的意思。因为饺子长得像元宝。
北方大部分都是吃肉馅儿的习惯，也有小部分人以吃素馅儿的习惯，比如一些信佛的人，寓意着新的一年要素净，清静。
当然了，如果是不吃肉的素食注意者，也是过年吃的素馅儿水饺。
一般过年吃饺子，都会荤素搭配，有荤有素，有肉有财。菜就是发财的意思。年三十晚上的饺子馅儿也很讲究，各种馅儿代表各种意思。不过现代人都不太过分讲究了。都是根据自己家人的喜好来做馅儿。有可能是一种两种，也有可能是好几种（家人多的）。
我们家一般都是包两种馅儿的，有荤有素的。因为家里有不吃肉的。
无论是肉馅儿还是素馅儿，吃饺子的习惯永远没有改变。
李爱琴营养师
谢悟空！
我来说年三十的饺子有没有吃素陷的习惯？啃定有的，为什么有呢？听我解答如下。
笫一种吃素馅是出家的人，忌口的。
笫二种吃素馅的是有高血压或三高的人。
第三种吃素馅的是天生的夲身不喜欢肉类的。向我的妻子就是天生的不吃肉食的，韭菜也不吃，大蒜也不吃，真是出家的好人选，而且她一生心性善良，忠老爱家的好妻子。
我是个天生的老虎肚子，每吨有肉才感到舒服，吃了一辈子的酒肉，身体很建康的，希望大家有酒有肉，有情有爱，有才有喜，欢欢喜喜过大年！
快快乐乐上头条！抢个大元宝！新年乐消遥！祝大家新年好！
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用户老三逢
河山59286680
可事实上，肉馅饺子也是照吃不误的。无肉不成席，无肉不欢，对爱吃肉的人来说，素馅饺子很不来劲，大年三十的，该吃还是吃吧。许许多多的老讲究，、老风俗、老仪式都丢了，还在乎这一顿饺子吗？骂人的依旧再骂，不骂人的怎么也不会骂，也不是一顿素馅饺子就能改变的。
蓝天白云61070563
杨文杰
我是汉族，我们的国家五十六个民族，各有各的民族宗教信仰！春节来临之际，我给大家🙏🙏🙏拜个早年！
我们家的三十的饺子，是猪肉和韭菜鸡蛋馅的，传承了几十年，从小一直到头几年，因为我吃韭菜馅胃肠不舒服，后改为芹菜猪肉馅的啦！但我们家里有一个不成文的规矩，只准吃这一种猪肉馅的饺子，凡是大型动物，和任何家畜肉食一律不准吃的，这是千真万确的事情！可能是有过宗教信仰许诺，或者是祖先的训戒吧？后者是我猜的，多吃饺子多富贵吧！🙏🙏🙏
锐钧
在我们老家，父，母亲死了，自己不能做肉馅，那是吃父母的肉。如果有姐妹就由姐妹送肉馅来吃。如果没有姐妹，那只能吃素馅饺子，这是我们那的兴俗。
七颜817邱瑞尧
谢谢！三十晚上一般都是包韭菜肉馅的，也包一半素馅的，也到不习惯，因为俺家里三十晚上来的人多，有几个人愿意吃素馅的，五六家子人都在一起过年，有吃有吃素馅的，每一年都是这包上两样饺子，
九月
无所谓。素馅肉馅。喜欢吃啥来啥，自己高兴，开心就好。
字里醉情
不吃肉的人，他啥时都吃素，七十年代生活不好时过年包素的家庭多，现在过年吃素也有。