如今,养猪散户是不是要退出了,以后就剩规模化养殖了?

着迷大乡村


如今养猪散户是不是要退出了,以后就只剩规模化养猪了?

在我看来,这仅是题主对于目前国内生猪养殖行业的误解,在非洲猪瘟大肆进犯和环保压力形势严峻的背景下,农村零散养猪农户并没有选择退出,而是与规模化养猪场一样,同样也在跟进!

1、养猪业的趋势是科学化、规模化,但并不排斥农村零散养猪。

科学化、规模化的养猪方式,当然是今后国内养猪的发展趋势。因为规模化养殖具有农村零散养猪没有的优势,在实力、资源整合、科学管理、疫情防控等诸多方面,都比农村零散养猪要强很多。

比如这一次的非洲猪瘟疫情,对于大型的养猪场来说损失并不大,原因就是他们的实力强,防控措施到位,病毒侵犯的几率很小。

所以一个真正健康、良性、有前景、环保的养猪模式,必然就是科学化、规模化的养殖。

但是发展规模化养猪并不等于就是取消农村零散养殖。虽然散户养猪有散户的弊端,但是也有大型养猪场不具有的长处,所以它可以作为国内养猪业的一个有效的补充手段而存在。



2、目前的养殖结构决定了农村零散养猪还会在很长一段时间内存在下去。

我们是一个养猪大国,每年能够提供的猪肉产量大概是5500万吨左右,在正常情况下是基本能够满足市场对于猪肉产品的需求的。

而作为提供猪肉产品的养殖方来说,虽然近年来我们在发展规模化养猪方面取得了长足的进步,但是总体上看,科学化、规模化的养猪场数量还远远不能满足市场的需求,农村零散养猪还占据着很大的比例。

如果贸然让农村散户退出养猪行业,那市场将会更加混乱,产能也将严重不足,其带来的后果是无法承受的;同时农村的很多农民朋友也需要通过养猪来增加收入,如果禁止农村散户喂养,无疑就是断了他们增收的渠道,这也是当前的形势所不允许的。


3、猪瘟肆虐,主要受影响的是农村小型养猪场。

正规的大中型养猪场,实力雄厚,防范措施到位,管理科学,感染的机会小,处置的手段多;农村零散养猪数量少,每户也不过就是两三头或稍多一点,不存在集中喂养,虽然没有多少防疫的经验和手段,但是引发感染的机会也不多。

但是居于中间的农村小规模的养猪场,一般数量都是在上百头以上,他们实力也不算太雄厚,在各方面的投入上不足,对于疫情防控的手段有限,管理上也不是很科学、很到位。

所以在这些养猪场里,往往就是猪瘟重点感染的地方,而事实上很多地区的疫情,都是率先从这些小型的农村养猪场里被发现的。


4、农村散户对于养猪的热情并没有减退。

虽然当前非洲猪瘟疫情并没有解除,相关的疫苗也没有研制成功。但是看到当前较好的猪市行情,农村零散养猪户对于生猪养殖的热情还是没有减退的,而且有的农户已经开始补栏了。

只不过因为目前处于冬季,是养猪应该回避的季节;同时也在等待观望疫苗的研制情况。所以我认为如今农村散户养猪并没有退出,他们无非就是在等待观望,一旦冬季结束,就会积极补栏。


总结全文

从以上分析可以看出,农村零散养猪在目前还处于一个非常重要的位置,它是我们国内养猪行业一个不可缺少的组成部分,所以我认为如今农村散户并没有退出养猪行业,规模化的养猪模式暂时也还不足以撑起整个的养猪行业。

大家对此怎么看呢?欢迎你在下方留言评论!


农民尤大哥


以前在我们老家农村里面,几乎家家户户都要养猪,而且一般至少要养两头以上。小时候每天放学回家的第1件事情,就是拿起一个箩筐去野地里采野菜回来,煮猪食喂猪。因为那时候粮食不够,猪只能吃一些野菜和米糠混合。

后来农村经济条件越来越好,有不少人开始购买猪饲料或者是米糠麦麸,玉米将其磨碎了来喂猪。农村养猪一般一头用来杀过年猪过年的时候招待亲朋好友或者是自己家腌制好了,留到第2年吃。另外还有一头一般养到年底或者是秋天,等到合适的时机将其卖掉。

记得我们家以前至少要养两头猪到三头猪,而且还要养一头老母猪。但是现在农村里面养猪的特别少,尤其是散养户,几乎在我们村子里面现在已经绝迹了,没有人家养猪,今年上半年还有一户人家养了一头,但是由于猪生病之后被屠宰处理,所以现在整个村子里面已经没有任何一家养猪了。

一方面是因为现在生活条件好了,要想吃猪肉的话,可以直接到市场上去购买,另外一方面也是农村常住人口越来越少,大部分青壮年劳动力都外出打工,导致家里面就有老人和孩子他们也不怎么养猪,因为养猪必须要花费大量的时间,每天都要在家里给它喂食。所以,现在很多老人也不再养猪了,就是我们当地的一些情况,当然有一些农村地区现在仍然还有不少散养户。

不过从目前的整个市场行情发展来看,未来养猪事业必然会走向规模化,集约化方向发展。因为一方面是环保问题需要解决面对,而农村散养户在这方面很难跟大规模的养殖企业去PK。而小型的养殖户,抵抗风险,资金投入技术等方面也确实有一定的困难。因此未来养猪事业应该会向规模化的方向拓展。

这是我对这个问题的看法,如果你有什么不同的意见和建议,欢迎在下面留言评论说说您的观点,如果你喜欢我答案的话,欢迎点赞评论关注,感谢您的阅读。



止茶


如今,养猪散户是不是要退出了,以后就剩规模化养殖了?要是这句话是在2018年问我的,我会说这种可能是存在的,因为在养猪方面国家大的发展方向就是提倡规模化养殖,这一点从各种生猪养殖的补贴都是要求多大存栏量或者有多少种猪为标准就能看出来。甚至在此前各地刚出现非洲猪瘟的时候,有专家要求将规模化猪场周边的散养户全部清除掉,以保护规模化猪场。可最终的结果是,我国的生猪存栏量一个月比一个月低,现在已经到了严重供不应求的状态了。

显然要解决我国猪肉供应难题,单纯依靠规模化猪场并不靠谱,农村散养户也应该在其中发挥重要作用。其实农村散养户一直在生猪养殖中发挥着重要作用,我国每年生猪出栏量中的一半以上都是农村散养户所贡献的,若是将农村散养户整个退出,这个窟窿靠规模化猪场在短时间内是难以填补的。

所以现阶段,有关专家对农村散养户的态度已经发生了缓和,首先对环保要求每那么严,很多散养户得以保留了下来,其次对于生猪养殖用地也进行了政策的放宽,让农民有更多的土地去修建猪场。所以短时间内散养户不会被要求退出养猪行业,而且国家也会给予一定的技术和资金支持。

相信经历此次非洲猪瘟风波后,国内的生猪养殖会发生两大变化:

1)不会过度强调规模化养殖为主。规模化养殖一直是我国生猪养殖业大的发展方向,在未来的5-10年之内会发展规模化养殖,但是不会过度强调,会允许农村散养户同规模化养殖共同发展,以抵御非洲猪瘟对我国生猪养殖行业的侵袭。

2)不会在出现以生猪调运维持供应的地区。为了解决环境保护问题,此前南方部分省份进行了大量猪场的拆除工作,使得当地生猪供应主要依靠生猪调运来满足,而此次非洲猪瘟发病后,生猪调运受阻,一度导致部分地区的生猪价格高涨,当地猪肉供应严重不足。后续各省都会发展自己省内的生猪养殖,以子给自己为主,而不会以调运为主。


果然悠


简单简,

如果散养户全部退出,肉食由规模场控制,老百姓再想吃镰价肉,低价肉,比登天还难。

散养者,大部分以此维持生计,为何要断他们的生路呢?

与杀贫济富有什么不同呢?特别补贴这一块,表现出“杀贫济富”更为突出。











泰山石敢当162024707


从最近国家密集发布的多项措施,鼓励农户养猪来看,养殖散户是不会退出的,在以后相当长一段时间里,散户和规模化养殖场是并存的,相互结合的。

从去年发生疫情开始,全国的生猪存栏量和母猪存栏就开始下降,都知道猪价会上涨,但是估计谁也没有料到,下半年猪价会涨的这么快,而且涨得这么高。

政府最近发布了多项积极措施稳定猪肉价格,一方面从国外进口大量冷冻猪肉,最近又从国外订购了1万吨猪肉,另一方面鼓励农户养猪,发展规模养猪殖,对想养猪的农户简化用地手续,提供帮助。

所以养猪散户是不会退出养殖的,相反经过下半年多项政策的鼓励,会有更多的养猪户进行规模养猪。

根据农业部新近披露的数据,2018年,我国生猪养殖规模比重为49.1%,比2003年提高38.5个百分点。

2018年,我国生猪养殖场户约为2600万户,绝大部分为中小散户,其中出栏量在500头以上的为18.7万户,出栏量在1万头以上的规模猪场为4000户。

国家计划2022年养殖规模化率达到58%,2025年养殖规模化率达到65%。


这是去年全国养猪户的数据,不知道今年实际养殖户还剩多少。

不管是国家积极规划养猪户未来的发展方向,还是根据市场规律养猪业下一步的走势,以后的养猪业肯定是往规模化方向走。

现在讲的散户养猪,也不是以前那种养个10头8 头的散户模式了,而是发展规模养殖,往家庭养殖农场方向走。

我觉得以后养猪业会有两种模式组成,一种是以规模化猪场为主的,比如养个几千头母猪上万头育肥猪的大型养猪场;另一种就是以家庭农场模式为主的,可能养个100头左右母猪,1000头育肥猪的中小型猪场。

两种养猪模式互相结合,能够提供更稳定的生猪出栏量和猪肉屠宰量。


农村养殖新鲜事


的确,随着我们养猪行业的发展,现在国家也正在大力提倡规模化养殖。

最近在一段时间,国家大力鼓励养殖户们进行养殖,也就因为农村的养殖户越来越多,最近的猪肉价格表现得略微平稳,个别地区还出现了下跌趋势,但是同比广东广西两大地区而言,这样的生猪价格下跌反而显得不是那么的明显。

从生猪价格表上我们就可以看出,下跌区域只是部分地区,价格比较高的地区暂时没有出现任何下跌,广东广西两大地区依然保持着16.8元和16.5元一斤的价格,其中还有四川地区现在已经达到了16.8元一斤的价格,也是即将突破17元一斤的地区。


散养户在农村的确不常见了,散养户养殖与规模化养殖两者同比之下规模化养殖比较有条理,规模化养殖最大的特点就是企业管理,使农村的养殖户们都能够达到大型养殖户的规则,完全杜绝了由于养猪对于环境造成的污染现象,对于我们农村的环保来说也是一次最大的环保政策。

实行规模化养殖的条件比较复杂,不只是要有企业管理那么简单,而且数量至少要达到500头以上,以目前的三洋户发展水平来看,暂时还没有达到那种水准,想要实行规模化养殖,还需要一定的时间,暂时这段时间散养户还没有退出。

进行规模养殖以后,这些散养户自然而然的就会加入到规模养殖当中,规模养殖与散养户自己养殖相比规模养殖略胜一筹,规模养殖也称集体养殖,把散养户的猪聚集到一个大规模当中,实行企业化自动管理的政策省去了我们散养户们的麻烦,同时也为我们农村的环保做了一次最大的改善。

进行规模养殖需要有一定的时间,因此现在散养户还没有退出,在农村依然可以见到许多散养户,不过我相信,进行规模养殖以后肯定比我们散养户自己打理的要好,同比之下,我们的环境肯定也会越来越好。


农村猪世纪


如今,养殖场户是不是要退出,以后就剩规模化养殖了?规模化养殖是国家大力提倡的,但是对现今市场生猪一直形成短缺事态,促使猪价连续上涨。前期在各地方都存在也环保为名限制禁止散养户养猪,对于用地建栏审批过严,用地和资金扶持都有一定的限制要求。

专家看好提倡的规模化养殖并没形成,供应的生猪数量远远不能满足市场需求。散养户养猪的停止,对市场生猪供应缺少一半的损失!近期来将近有一半的生猪供应资源被切断,现今市场的供应量比原先的一半都还缺少,收猪的价格逐渐涨高,售卖的猪肉价格随着更加涨高,承受的只有消费者。


往年来养猪形成的态势

多年来在农村散养户养猪的人家,基本上在每个村都有一半以上。每家养殖个两三只,在一个县市甚至省份就会形成大量的生猪存栏规模。每个乡镇有数的几个规模化养殖猪场,随着市场行情的变动,有些挣到钱了,有些赔了钱就有一部分养猪人退出,猪舍都闲散在那里已经不再养猪。

靠规模化养殖已经是一个不太靠谱的生猪供应链。从我乡知道的附近的几个村社,小中型规模的养猪场都有不少。是前几年各地方养殖猪有一定的资金补助,只要愿意去申请,都有一笔资金补助建设猪场。想要养猪就要有标准化建设,存栏数量的标准规模,必须要达到县市农牧局的验收标准。


就这样每个社村,小型养殖场大数量的建设,都想套取国家扶持的资金。没养上两年,猪舍都空闲在哪,不在养殖,因为挣不到钱。倒是有些散养户继续饲养着 ,自从对散养户被禁止养殖才陆续停止。

规模化养殖场的变化

就在我们地区规模化养殖场主要乡镇,有一两乡镇形成大片连续的养殖场,都是前几年在养殖猪方面挣了钱。经过去年的非瘟疫情基本上全部都造成经济损失。有些猪传染的被禁止处理,没有传染的也是一次性处理掉,养殖户赔的倾家荡产的都有不少。

有时候大户都是前几年把握好猪市行情,挣了不少钱,带领了大片村社养殖户跟着养殖。都想着要再挣一笔钱,没想到遇上这次疫情都是损失很严重。去年到今年,这一片的猪舍都空闲着,再没有继续养猪。只有我们乡得几个养殖户,根据情况减少或者是停止养殖,到近期已经复养起来,今年赶上猪价好市挣了一笔。


生猪养殖的变化

虽然规模化养殖还是国家的大方向,近期内已允许农村散养户和小规模化养殖共同发展,能够快速弥补市场的空缺,也是疫情对生猪养殖造成的损失。

对于一些生猪资源稀缺,猪价上涨过快的地区,以前都是以调用维持市场供应这种形式。也是在非瘟疫情发生时候,各地方都禁止生猪流通,和对猪任何饲具资源禁止调用。又加上一些地区对大量散养户猪舍的拆除,减少生猪资源的供应。对这些高价地区,已经无法从外省市调运生猪资源,生猪的缺少让猪价高涨。


这次的农村养殖力度,说来是最大的一次,不但有资金扶持,用地审批和保险保障一条龙服务全部跟上,养殖场和养殖户会积极饲养育肥猪。

所以说在未来一段时间,散养户是不会退出的,大型养殖场也会增加。也会随着一些养殖户挣钱以后,有很多养殖户会跟随着继续养殖生猪。以后生猪的市场供应趋于满足,猪肉的价格自然会降下来。


古化丹霞


散养逐渐退出,养殖的规模化加速,养猪行业集中度提升,这必然是未来的大趋势

理由1.散养成本逐渐加大,规模化养殖优势明显:

养猪本身是具有很典型的规模效应,规模越大,单位成本越低。简单说:散养靠的是人工喂养。而大企业规模化养殖都是现代化的机械养殖。城镇化的发展会使人工成本越来越高,从12年开始二者有了明显的差距,未来这种差距无疑会越来越大。下图是从04年底到17年底,两种养殖方法的成本对比

理由2.环保监管力度加大:

养猪有一个最大的问题就是:环保,如何防止水污染。现代人越来越注重环保,而从14年开始监管部门也出台了很多的政策和法规,不断明确了“禁养范围”、“排泄标准”,要环保就必须有更多的投入,这对于普通的散养户来说,很难承担,未来养猪业的门槛会越来越高。下图是近五年国家出台的关于养猪的环境保护相关政策:

理由3.我国养猪行业集中度太低,未来规模生产是大趋势

截止到18年,我们每天吃的猪肉有将近94%是来自于散养,作为行业龙头的温氏股份才占市场份额3%,第二的牧原股份占2%,下图是18年的猪行业份额图:

作为对比,我们看下养猪行业发展更为成熟的美国的行业集中度:

行业第一的公司能够占到15%的份额,行业前七总共占到40%的市场份额,集中度明显很高。未来,随着我国养猪行业的不断成熟,集中度提升已经是大趋势。

反思:行业集中度提升已成必然,如何抓住机遇?

1.散养户

抓住机遇,尽早实现规模化的养殖,转型或许是不能不做的选择。“未雨绸缪、提前布局”总好过风口期过后被动的适应。

2.投资人

行业的转型期会迎来上市公司中的龙头企业的高速发展,对于投资人来说将是个不错的机遇。

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中秋节已经过去了,猪肉市场上并没有出现猪肉价格下降的现象,虽然陆续出台很多优惠政策来鼓励农户养猪,但短期内迅速恢复生猪存栏量还是有点困难的,那么养猪散户是不是要退出了,而只留下规模化养猪,老于从以下几点来分析这个问题。



一、未来趋势一定是规模化养殖

最近半年的生猪数量锐减的根本原因是非洲猪瘟持续影响导致的,而与减少散养实行规模化养殖是没有原因的,根据当下提倡的绿色环保的理念,后面生猪养殖肯定是要向规模化养殖发展的,毕竟散养生猪对于空气和水源影响是很大的,老于在老家的时候邻居的养猪让整个村笼罩在臭气熏天的氛围内,而且散养生猪对于风险抵抗能力弱,对于非洲猪瘟等重大疾病的抵御能力肯定比规模化要弱的多,散养模式势必要被淘汰掉,规模化是未来生猪养殖的发展趋势。



二、临时性允许散养并不是未来一定坚持散养

现如今国家进行政策性调整,鼓励农户在农村进行散养,而且地方上在政策上还有财政补贴,老于所在的地方现在实行养一头猪财政补贴50元,特别是前期限制农村散养的政策也开始调整了,鼓励进行散养,但这些政策性调整都是临时性的,其目地都是要在短期内恢复生猪存栏量,控制国内猪肉价格不要继续上涨,后期应该还会继续实行先前政策进行集中化养殖。



三、规模化养殖的优点

其实不单是生猪养殖目前提倡进行集中化养殖,其他的禽类等牲畜养殖也在进行集中化养殖的,进行集中化养殖可以有效的防御养殖本身带来的不确定风险,可以在第一时间检测到疫情的产生和传播,可以有效的切段病原菌的传播途径,而且在环境卫生方面可以利用先进的技术工艺进行深层次加工,不仅可以解决了生猪养殖本身存在的污染问题,其污染后也可以变废为宝进行二次利用,而从养殖到屠宰上市一条龙加工,可以在检验检疫方面进行集中化,可以节约很多劳动力,所以来说未来生猪养殖势必要往集中化发展。



以上三点就是老于对于生猪养殖是要散养还是集中化养殖的一点认识,欢迎关注鲁北老于,一起共同探讨关于三农的趣闻乐事。


鲁北老于


自从这几个月猪肉大涨的事件之后,国家已经放开了禁养令,也给出了许多的养猪政策,以后养猪散户不可能完全退出,还会存在的。

养殖户存在了几千年了,这么久的历史,不是说退出,就能突然没了的,那不可能。


按照去年禁养令刚颁布的时候,确实是有这方面倾向,很多大规模的养殖场能办到合理的手续,也有环保部门的批文,可是很多农村个人家的小型养殖户,就不具备养殖条件,所以就减少了很多养猪的人。

而这也是猪肉供应链断档的其中一个原因,当这种供求关系的平衡被打破之后,有关部门发现了这样做是错误的,于是,涛声依旧了。

未来规模化养殖更加集中化管理,肯定越干越大,越来越好,但农民个人家的养猪散户也依然会存在。

因为高老慢相信,这不仅仅是养猪的问题,而且一个大自然的规律问题,那就是——混合农耕。植物从土壤中获取肥力长大后被动物吃掉,动物的粪尿和死后的残体回归土壤再次肥沃土壤,这个循环是亘古不变的。