彼得苏
三个星期不吃晚饭属于控制饮食量的范畴，对于任何一个想要减肥的人来说，通过节食确实可以在短期内达到体重数字上的一个减少，它主要减少的是体内积累的一个废物、水分、部分脂肪和肌肉，但是这种方法不是一种长久之计，正如楼主所说，减了十斤之后就没有继续下降，这就需要来分析一下原因:
1.节食是治标不治本，这个“本”就是要从根本上来真正的减脂减重，那如何做到呢？就需要调整结构饮食，控制饮食热量，你所谓的“正常饮食”并不一定是“合理饮食”，通过每天控制摄入的热量来达到减脂减肥的目的！
2. 减肥不一定减重，目前可能你觉得自己体重没有明显的变化或者减重很少，不要担心，因为你可能是在减脂，我们知道脂肪是一个顽固且密度大的东西，虽然一两脂肪的减少在体重上没有特别大的体现，但是你会发现你的腰身更美了！
3. 出现了平台期，可以停一停，让自己保持在目前水平一段时间，然后再重新开始新一轮！
娜姐来也
你的身高体重性别?
这种现象很简单的，其实就是你抵达了一个平台。所以你必须知道，一个减肥平台是人体自我保护的一种功能。人的身高性别体重是有一个合理范围的。人体是非常聪明的。它不但会记忆人体的数据，而且会进行自我保护。等你的体重抵达一定范围之内的时候，人体会阻止你继续减肥，以保护自己的生命体安全。也就是说，当你的体重抵达最后一个减肥平台的时候，比如你的脂肪已经燃烧殆尽所剩无几的时候，那你就无法继续减肥。如果你确定你的体重已经达到了极限的话，继续减肥就会迫使人体分泌胰岛素溶解肌肉【解肌】，这是非常恐怖可怕的不堪设想【法国有许多模特就存在这个现象所以前几年巴黎模特学会规定太瘦骨嶙峋的模特不得上T台走猫步，还有你看看鲁豫[她是每天十粒米]】。所以你得测一下自己的体脂率。
老道身高一米七，现在的体重105左右。最低的时候曾经到达98斤。也就是说，你如果已经很瘦了，就不要继续强行突破这个平台，不然非常危险。老道我的体重正常的时候是126斤，老道可不是为了减肥而减肥，而是因为提升自己的免疫力自愈疾病顺便减肥的。一旦脂肪燃烧完毕，你继续强行突破的话，肌肉燃烧掉了是不可能恢复的。
如果你确定不是最后一个减肥平台，那你就可以尝试继续加大力度加以突破【减肥平台并不是只有一个而是有很多的】。比如断食一天两天
根据你的说法，你已经三个月不吃晚餐了，我是估计你体重已经很轻了，也就是说你已经抵达了【最后极限平台】。许多女孩子都会如此，盲目减肥 ，追求所谓的魔鬼身材的【骨感】。她们甚至不顾危险采用【断食疗法】减肥，而且一搞就是30天。非常恐怖😱。这真是【无知者无畏啊】。该断食绝食救命的人跑去医院死都不肯断食绝食。不该断食绝食的却趋之若鹜，前赴后继，不亦乐乎。有一个女孩，把自己关家里断食30天减肥成功之后，竟然没有复食就敢去赴宴，我估计她是九死一生。
我老婆161厘米，体重大约95斤。一个人是否需要减肥，完全取决于他自己的想法。一个人如果是健康的，他的体重也就是正常的。只有当一个人不健康的时候，他的体重才会异常。因此，这个实在是很难说的。每个人的具体情况到底是怎样的，只能根据他自己的具体情况来定。比如你的体重124斤，理论上是合适的。可是有的人认为这个不合适。所以，他们就会去想办法减肥。而事实上减肥是一件很容易的事。为什么会有的人就不容易了呢？那是因为你做不到。为啥呢？因为，你得【熬】【顶住】【坚持】。那你就是坚持不住，所以减肥对于你来说，就难了。其实很简单的，少吃一点，少吃一餐，或者是晚餐用燕麦片代替【坚决一点】，不就可以减肥了？如果不吃晚餐还不能减肥，那就连早餐也不吃。对吧？办法总比问题多的。你不能说自己不能减肥，就老是找借口和理由。连个肥都减不了，你还指望自己能干点啥呢？
太素老道
三个星期减掉10斤已经相当不容易了。身体自己会有一个调理的时间。这个时间不掉分量对于你来说其实不是坏事。因为你要让身体有一个适应的过程。如果一味的强调要快速减。身体各器官和你的内分泌系统，都没有一个很好的适应期。那有可能会出现一些不好的影响。其实对于减肥，我觉得应该顺其自然。当然我所说的顺其自然，并不是反对你晚餐不吃。你当然可以照自己的方式规划自己的减肥目标。但是我劝你，不要给自己规定时间。其实如果你在很短的时间内，快速的去减掉很多的脂肪。不单单是你体内内分泌会紊乱。也会导致皮肤松弛。甚至有可能会出现脏器的损伤。这就得不偿失了。我也曾经有过快速减肥的经历。但是现在不敢了。就算是已经进入了春天，马上就要进入夏天，但是我依然还是顺其自然的在减肥。因为我知道，快速减肥的恶果。就在几年前，我也是在短时间内快速的减了20多斤。紧接着我就发现我的脸部皮肤比以前松弛了很多。而且。这些年我不论怎么胖，脸也始终胖不回原来了。因为脸一瘦的话会显得人衰老得很厉害。年轻时，脸部脂肪非常丰满。有的年轻女孩不喜欢脸上，肉嘟嘟的。其实我正好相反，我倒希望我的脸肉嘟嘟。这样虽然看起来脸有些圆圆的。但是，会显得非常年轻，有活力，而且非常可爱。所以，不要一味的强迫自己，在短时间内快速减肥。当然更不要因为减肥进入瓶颈期而苦恼。因为这是你自身身体调节的一个过程。等到你还用这种方法，坚持到一定的时间，身体认为他可以承受你再次减重的时候，你的体重自然会减掉。所以不要着急，慢慢等待吧。
指儛飞扬
上一次我们谈到了热量管理，尽管不是很详细，但也会给正在减肥的你有些许的帮助，今天我们来谈一谈，减肥“一定要戒掉的几个习惯”
睡前三至四小时一定少吃食物
如果可以尽量不吃，上次我们谈到一个中等身材的人（以女性为例）一天的总热量差不多要控制在1800大卡，那该如何计算呢，它是指从你早上睁开眼睛开始往肚子里填充水分及食物开始计算，（凡是含有热量的都得计算在内）到晚上睡前三到四小时做结算为一天的总热量，以北方人为例，大部分人平均睡觉时间为9—12点，人睡眠以后，很多脏器的工作状态会减慢，比如人在睡眠时肠道的蠕动会减慢，同时睡眠时也是很多细胞修复的最好时机，睡前进食太多尤其是进食太多热量过高的食物，一个会增加各脏器的负担，同时也会导致热量堆积，从而引发肥胖。
至少要保障五小时睡眠
如果可以保障八小时也是很不错。目前研究结果是熬夜或睡眠不足可使体内发生促发肥胖的代谢变化，专家认为，即使尚无肥胖的直接证据，但至少每晚睡得好是保持体重、食欲及控制饥饱的重要因素。当第二天醒来精神很好时，才有可能计划每天的健康饮食及体育锻炼。
适当的吃油炸食品
如果可以尽量少吃，这要从两部分来看，一呢是“油”，油是列为脂肪类的物质，1g脂肪的热量是9kCalorie，所以食物被混合了油类物质时热量会直接被提高，导致发胖。二呢就是“炸”，炸呢首先要达到高温，高温会破坏食物中的营养成分，再有油炸食品脂肪含量特别高。油炸会把低脂肪的薯类、蔬菜等统统改造成脂肪含量20%以上甚至超过30%的高脂肪高热量食品，促进发胖。同时当油温高于大约100度时会产生大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸过多会影响血脂的水平，当然也就是说会导致血脂越来越高。
要知道爱吃坚果的热量
如果可以尽量少吃，适当的吃坚果可以补充亚麻酸，亚油酸，氨基酸等，但过量使用坚果会使热量过高，因为大部分坚果都含有高热量，
榛子：594千卡/100克、松仁：619千卡/100克、板栗：212千卡/100克、杏仁：562千卡/100克、葵花子：616千卡/100克等等。
生活中要小心的几种高热量食物
面包是属于高热量食物，一般重量为100克普通面包，热量大约600—900千焦耳，（1千卡路里=4,184千焦耳），北方人吃火锅时常使用芝麻酱为蘸料，我问过很多人，吃火锅时热量最高的食物什么，大部分人回答是肉类，对了，芝麻酱才是火锅中热量最高的食物，所以吃芝麻酱要适量，花生米或者油炸花生米是很多人的最爱，废话不说，100克花生米的热量大约是500大卡左右。
啤酒饮料要适量，原因很简单，热量太高，
饭要一口口吃，肥要一步步减，不是减不了肥，关键你要掌握科学管理的方法。
正扬1978
正常的吃饭 作息 养成良好的作息习惯 更重要的是 排便正常 心情保持好 就行
用户989196905887773
可能是遇到了瓶颈期，瓶颈期减体重都是比较困难的，老方法继续坚持，千万不要懈怠，过了瓶颈期就会继续瘦了
皮肤医生郑国权
继续保持，你才三周、坚持个一年，看看掉不掉秤。祝你减肥成功。
臭臭白菜
平台期到了，加大运动量，坚持住，过了平台期你又能瘦十斤，平台期很难熬，加油
小静静创业减肥记
改善饮食结构，早上和中午吃的习惯要改。油炸，零食，成品，饮料，都要戒掉
西化山杂货铺
你这是刻意抑制代谢，所以后期不掉称了