回家过年,哪些是你一回家就想吃到的家乡味道?

Nikki


我的老家是江西的某座小城,人口不多,经济还好。回到老家做的第一件事,就是跑到火车站旁的小摊子边,吃上一碗蛋炒粉。摆摊多年的大妈大姐们,总是以几分钟的速度炒出来一碗粉。

除了这个,晚上的时候,再和朋友去季季红吃点火锅。里面人很多,但特有氛围。

也许第二天,还可以去山边的农家乐,吃上一碗模糊炖土鸭,再来几个蜜桔,别提味道有多好了。

得了空闲,和几个好友到河边钓鱼。提回家清理,打上花刀,粘上酱油生姜盐等,用油去煎。听着滋滋声,口水都要下咽。

再烤上几个糍耙,放点糖,从五岁小孩到80老人都会馋到。

山上的一些竹子都是野生的,邀几个好友,扛着锄头,去挖着笋。衣服和鞋子上都沾满了泥土,欢乐也洋溢着。

有了笋干,就必要有泥鳅和黄鳝。要是天还没黑,就去田里的几条小沟,挖上一些泥鳅和黄鳝。回到家中,用辣椒去爆炒,弄上一点小酒,一碗香喷喷的菜就出来了。

要是不想做饭,早餐可以吃炒粉,中午可以吃炒粉,晚上可以吃炒粉。没错,炒粉可以当三餐,只要换配菜。有的放上一两个鸡蛋和火腿肠,有的放些豆芽和包菜,也有的放上一些猪肉,要是奢侈一把,还可以放点牛肉…

对了,要是口渴了,就去店里喝点瓦罐汤。有玉米排骨的,有墨鱼的…等等…

不管吃到嘴里的是什么,只要感觉高兴,那就是最好的味道。和好友在一起,干着喜欢的事,这就是过年最有年味的事。