信阳毛尖口感如何?

潭口信阳毛尖


1、信阳毛尖品质高上,外形细秀匀直,显峰苗,色泽翠绿,白毫遍布。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。特级品展开呈一芽一叶初展。

2、一个对信阳毛尖有深入研究的朋友讲过,信阳毛尖讲究“小混蛋”,也就是“小、浑、淡”。从这个概括中很容易看出它的特点,芽尖成茶不大,和前面喝过的六安瓜片、普洱以及其他市面上看到的茶相比,茶叶是比较小的;再一个茶汤并不像照片里面还有淘宝上那样澄清,整体比较浑浊,朋友讲,茶色清澈碧绿的,基本冒充的无疑;最后就是味道了,入口清淡,回味无穷。

3、最简单最好辨别的方法是闻茶香 ️,在泡茶前,用开水把茶叶杯烫一下 ️,约一分钟左右,把水倒掉,然后加上干茶叶,会有浓浓板栗香。因为温杯过后杯的热气会激发干茶的香气,只要正宗工艺的信阳毛尖都会有,而且方便操作


茶中君


那次喝的毛尖茶与一般的不同,茶叶非常小,就像是枝梢刚刚吐出的新芽一样,泡在茶杯中尽显绿色,有的还立在水杯中。因为比较贵,像500ML的茶杯放个十几片就可以了,还要先用少量的热水泡开,再加入更多水。

茶的颜色很清淡,比一个新树叶的颜色还淡,喝在口中有一股淡淡的香味,咽下去觉得非常清爽,回味的时候感觉就像呼吸到新鲜空气一样。

听别人讲,泡好茶叶的时候要配上清泉水,这样喝的时候还有一种甜味,不过那次是用普通的水泡的,但也让我觉得信阳毛尖茶的确名不虚传。

后来我在超市买几十块一袋的就喝着有点发苦发涩,大概这是最次的毛尖茶了吧。信阳作为宜居城市,兼职南北方风光,水草丰沛、环境优美,才能生长出如此清香知名的毛尖茶。总之一方水土养育一方人,信阳毛尖茶也是整个河南的骄傲。

我是海域蓝豚,河南自媒体,持续更新更多本地问答,喜欢请点右上角加关注,欢迎评论点赞,谢谢!


河南这些事儿


口感醇厚,不苦涩为上



谢海东879


信阳毛尖真的不愧为中国名茶,问题是有几个人能喝到真正的信阳毛尖?湖北英山,安徽西部,甚至贵州茶叶大肆入浸,败坏了信阳毛尖的名声!


冒号abc


甘甜,醇香,打开先嗅嗅就晓得毛尖的味道来,在泡一杯观看汤色,缕缕清香,沁人心脾啊!


噢原来你也在这里


关键能产多少真正的信阳毛尖,一年只有哪几天,是好毛尖


刘辉17421


入口柔,回甘明显,提神醒脑,香味浓郁


刘137292767


入口清香,回味润甜!