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太凑巧了，我刚好是东北人，我来回答这个问题，当然不能代表所有东北人，只代表我自己，欢迎东北老乡一起交流。
辣椒在东北也是不能或缺的蔬菜，每年春天大田里的庄稼还没有开犁，就在屋子里窗台上摆满了各种各样的盆，盆里都是育的各种菜苗，其中就有辣椒苗，提前育苗等到天气转暖就可以直接栽到菜园里，这样既可以防止倒春寒的伤害，又免去了辣椒苗在地里发芽的时间，不仅可以早点吃到新鲜辣椒，可以增产不少呢。
天气暖和了，辣椒苗也刚好长大可以室外移栽了。我们东北多数用四轮车做垄，做垄之前施入腐熟的农家肥，垄距都是60厘米，移栽辣椒苗的时候在垄上刨坑，坑深5厘米左右，每个坑之间距离30——40厘米，每个坑里面栽两棵辣椒苗，然后埋土浇水，这些年为了提高产量也有覆地膜栽培的。
一定有人问为什么一个坑要栽两棵辣椒苗呢，有什么好处吗？我来说说一个坑里栽两棵的好处。
（1）、每个坑栽两棵，可以防止万一有不成活或底下害虫的伤害造成缺苗，还要进行补苗的麻烦，另外补的苗与原来的苗大小不一，会产生‘‘欺苗’’的现象，影响产量；
（2）、垄距太大，用株距来弥补，这样可以充分利用土地实现高产量；
（3）、一次栽两棵辣椒苗，可以两棵苗一起在育苗盆里拔出，这样能减轻根系的伤害利于缓苗；
一定要注意的是，移栽前育苗盆一定要浇水哦，这样可以减少根系损伤。
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在东北栽植小辣椒；每株栽一棵好、还是栽双棵好，为什么。
我们这边每年栽植小辣椒都是栽双棵的，栽双棵总是要好于单棵。
在辣椒倒苗时每个育苗营养框里都是倒的是双棵苗，目的就是在栽植时也是栽双棵。
栽双棵有很多好处，比如栽单棵辣椒苗要是有断根或由于某种原因死掉了，那就会断苗空地，补苗麻烦有时还没有苗可补，栽双棵能够减少断苗空地现象。
再者单棵苗产量低、双棵苗产量高，因为小辣椒不怕密植。
密植也不会影响它的通风和吸收阳光，因为小辣椒到成熟时株高也不会长的太高。
本身它长的矮就占有吸收阳光和通风的好处。
切记小辣椒你要是管理不当、不管是单株还是双株都爱得病的，一定要精心管理才会有丰收。
乡村平凡琐事
祖宗传下来的，一穴两颗，不知道为什么这样。
安静285880213
在我的家乡南方种辣椒等全部都是单株，南方北方各温度、湿度等都不一样。
花乡种花人的生活日记
单株单苗比较好，辣椒干旱吸水，枝繁叶茂，必须要间隔开距离，否则没法开枝散叶！
简单的妞妞
双株，产量高，不易断苗
一生平安208863969
单珠好，容易透风
54884217101
我认为两棵好