关于梯田里的水从哪里来，主要有两种渠道。一个是天上而来，另外一个是地下水。梯田虽然是修建在山上，但是却是在山腰和山脚上，一般山顶是森林。而在森林里就有许多的树木会生产水，同时有森林的地方基本都会有水源。民间自古就有着“山有多高，水有多高”的说法，在云南的很多高山上就都有大型的水库、储水池等。可以说，梯田里的水主要来源就是水渠了。
半亩方塘一鉴开， 天光云影共徘徊。
问渠那得清如许? 为有源头活水来。
用条条沟渠把高山密林中的水引到层层梯田中,这些沟渠就向银链一样缠住大山,滋养着漫山遍野的梯田。平时,道道沟渠接住高大山体和森林中渗出的泉水;雨季,漫山流淌的山水被水沟接住,顺沟流入梯田。在没有现代化设备的情况下，沟渠是引水的最佳办法，山山相连，沟沟相通，即便是山顶，也是可以通过聚积雨水，沟渠引水等方法做到的。