你喜欢什么美食?

吃货鑫鑫


我喜欢云南所有美食

四季如春的云南孕育了多彩美食,风情的民族文化,七彩的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。云南是著名的旅游大省,大家旅游就少不了云南美食。你一定能够找到你想吃的云南美食!遗憾,文中只盘点了几种美食,大家还有知道的可以分享一下,给大家看看[微笑]

腌菜膏猪皮菌子,下村豆粉,浆米线,烤臭豆腐,鲜花饼,稀豆粉,手抓饭,大救驾,孔雀宴,火腿,小鸡炖蘑菇,汽锅鸡,炸虫子,糌粑,天麻火腿鸡鱼腥菜,腊排骨,丽江粑粑乳扇,官渡粑粑,火烧干巴,蚂蚁蛋,泡木瓜,泡鲁达,蒸饵丝,油炸鸡枞,沾益辣子鸡

,火腿肠鸡蛋炒饭,温泉鸡蛋,炒米线,炒卷粉,冰白酒,炒饵块,随便炒饭

正宗昌宁舂鸡脚小吃(无分店)

腌菜膏猪皮,柠檬鸡,腌菜膏菌子,腌菜膏土豆,保山粗米线,保山饵丝。











鲁小厨家


诚邀!

还有什么比一碗三虾面更让一个苏州人魂牵梦萦的呢!

三虾面:虾脑,虾籽,虾仁

看着就让人食欲大增!

立夏之后籽虾大量上市!苏州人有好食虾的习惯,又不令不食,所以这时候卖三虾面的面馆门口总是门庭若市!

老苏州都知道三虾面最好吃的是裕兴记!不过今年要卖到104一碗了,所以我们说是汤面届的爱马仕!

不说了- -每天限量20碗,明天一早排队去了!

传承苏州美食文化,发掘巷子里的儿时味道。公众号:蘇丶時

大家还有想了解的苏州美食吗!欢迎留言探讨!


苏小食


我喜欢吃新疆的美食

其实新疆美食从历史上来说,分为传统美食和现代美食两大类。

传统美食,大部分是肉食,比如烤羊肉串,烤全羊,烤骆驼

主食上面主要有拉条子,汤饭,抓饭、烤包子等。

喝的有很多比如慕萨莱思之类。

现代的美食,从八十年代开始风靡的大盘鸡,大盘羊排,大盘肉。

回族的九碗三行子

从九十年代风靡呼图壁周边的大碗肉也是比较出名。

塔城出名的就是风干肉。

博州出名的是羊蹄子和五台的杂烩汤,大概是由于水土的原因,到其他的地方味道大变。

如果想在新疆各地吃的风味特色的,那么可以私信我哟。


柯员之家美女帅哥说


虽然我没有被邀请,但是我还是很乐意来回答一下这个问题!

我现住辽宁,离阜蒙县只有一河之隔《国家唯一一个蒙古自治县》!

我今天要为大家介绍的:是一种叫(合了)的面条,此面条是有白面和荞面一起擀制而成的,什么是(荞面)呢?我在给大家介绍一下,在我们国内主要是已白面为主,可在内蒙都是已荞面为主的,荞面要比我们的白面硬,口感也不是很好,可和白面一起加工后却很是美味!下面我给大家上组图片


这就是合了面,因为荞面发黑所以擀出来的面条也是有点黑颜色的,这种面口感很好,有嚼劲而且是越爵越香!

当然可不能是光吃面呀!还得要配上好多卤子,要不可是尝不出它的好吃的!

这是茄子卤。

这是酸菜卤。
这是西红柿卤。
这是豆腐卤。
这是红咸菜卤,这卤可是当地最受欢迎的。

谢谢大家,以后有时间我还会写一些蒙古的美食谢谢!


向往且迷茫


喜欢的美食有很多,但是印象深刻的铭记于心。

西红柿炒鸡蛋

这是儿童时期家里妈妈经常做的一道菜了,也是自己非常喜欢吃的。西红柿新鲜又多汁,鸡蛋软嫩可口,两者进行完美融合,演绎出一道经典家常菜,这是妈妈的味道,也是小时候回忆的味道。




麻婆豆腐

那一年去川菜馆吃饭,点了一份麻婆豆腐,豆腐嫩滑不散,汁水麻辣鲜香,吃上一口完全就停不下来,既开胃又好吃,满满的幸福感。



红烧排骨

我是一个爱吃肉的,这也是我自己做的做多的菜,颜色鲜艳亮丽,口感在酥里嫩,虽然是一道很平常的菜,却让人无法抗拒的诱惑。

水果

水果清香可口,饱满多汁,原汁原味,清水洗净就可以吃了。不用过多的介绍,水果该多吃,补充身体所需的营养物质,好吃又健康。



晓墨厨房


①广西贺州富川豪山村历史美食传统,具有影响力朝东豪山村明朝南京御史何廷枢,后到晚清末潇贺古道开官方驿站钟富主如下老豪宅……


及驿栈美食十一道菜(记得在全国生活条件温饱刚转好而作者乡村最吃好在1976年吃过叔姨娘办酒席)

①红烧肉②白切鸡③炒酸猪小腿④熟花生加牛肉巴⑤猪骨肉黄花菜与海带汤⑥酸辣炸鲤鱼⑦炒酸菜猪肚⑧鲜姜炒麻鸭⑨酸丝米粉(10)炸排粉(11)木耳炸牛肉

②潇贺古道都庞岭沙子街北卡山下《百年美食店》而县城公务员、商人等路沙子坪都来品偿百年美食店(蒋氏)

①自制鲜面条②自制饺子皮的饺子(馄饨)、米粉选多种肉蛋粉汤类……




黄云强5


No:1汤皮

〖汤皮〗是赣南农家常吃的一种待客零食,入口酥脆,香味独特,可以说是我们定南客家美食当中的人气担当‘扛把子’!逢年过节或是红白喜事,定南人都喜欢制作汤皮,‘汤皮’对我,就是一份感情,一种亲切感。

NO:2灰水板

灰水板是定南的传统特色小吃,是一种纯绿色食品,绝对环保。我每次回家都要吃,几乎每天都要吃。灰水板颜色一般有两种,黄色或绿色,黄色是在米磨成浆的时候伴去一种叫槐花的配料,绿色伴入新鲜韭菜磨浆即可。

NO:3炸油果

油果是客家人过年时传统自制的年货,取义‘团圆’‘圆满’客家食品口味均较浓烈,油量多,利于御寒祛湿。油炸食品耐保存,油果便成为了定南客家人极为珍爱的小吃。

NO:4豆腐辣

油炸食品当中的“美味”担当,——豆腐辣,又称“月亮巴”它的制作也是要很手巧的哦~把米浆摊于一个口碗大小圆形平底带把的铁制容器中,并在米浆上放置一些花生或者你自己喜欢的辅食,然后入滚油锅炸。味道酥松香脆,且越嚼越香,颇具地方风味。好了,就介绍到这吧~有机会大家可以尝尝鲜哦!!


华少美食


哇,你看看我这里也有好多的,更多的都在老风味上

你比南浔还要难寻的多

这句话前段时间就一直萦绕在我脑海里

为何叫南浔?为什么会那么难寻呢?

难寻的又是什么?

所以我打算去南浔找一找心理答案

南浔,位于浙江省湖州市南浔区城区以东,与江苏省苏州吴江市交界,民国最富庶的江南古镇。

有人曾说,若把西塘比作小家碧玉,把乌镇比作大家闺秀,那么南浔则是留洋归来的十三姨,

优雅大气中还有那么一点叛逆,透着中西合璧的理念。

景色如此,令人向往。美食更甚,让人想去品尝一番。

百间楼

百间楼是南浔必有得一个景点,风格迥异,它是由一百间楼房组成,位列“頔塘”运河支流的两岸,

连绵四百余米的明清民居组成最水乡的景观,目前百间楼是免门票参观的。

推荐大家去欣赏一下。

逛完百间楼可以来豌南浔的双浇面

双浇面

双浇面算是南浔古镇的一大特色美食了,它的苗条要比别的地方的面条更细,而且还很有嚼劲

浇头种类很多,你可以根据自己喜欢来选择,不过我最喜欢的还是最简单的雪菜浇头

加入雪菜,汤色清靓,味道也是即使鲜美。


旅行4094


作为一个潮汕吃货,我们的目标是吃遍全世界。

我喜欢美食,尤其是潮汕美食,喜欢它地道家乡的味道。

我喜欢绿豆饼、糖葱、猪脚圈等这些小吃,也喜欢手工面、粿条、砂锅粥、火锅等这些主食,反正呢,好吃的东西我都想尝试一下。

我就简单讲几个我喜欢的菜,是潮汕菜,希望大家通过这几个美食,对潮汕菜有一定的了解、对潮汕文化有所好奇,并能亲自莅临潮汕旅游品尝美食。

反沙芋头。这个美食我在头条号、问答里面说了不止三次,不是因为词穷,而是因为自己真的很喜欢,虽然容易做,但是它好吃啊,外地的朋友在家里就可以动手做了,感受潮汕美食。原料就是芋头、猪油、糖、葱这四样东西,具体做法可以参照我头条号里面的教程,做出来的效果就是下面这个样子啦,是不是很像尝一尝呢。

擂茶。很多人不知道擂茶是什么东西,我也是15年才知道这个菜的,这是一个客家菜,跟平时喝的菜羹有点像。炒熟的花生、芝麻等东西跟青菜、薄荷等加水一起手工磨,磨细了,煮开了就能喝,客家人喜欢将它加到炒饭里面,搅拌了吃。擂茶口感很好,对消化道有益,吃饱了来一碗,很舒爽。

就说这两个吧,因为潮汕美食实在太多了,要自己来体会一番才明白。下图是潮汕夜市的冰山一角,可以想象一下潮汕夜市有多热闹、美食有多少。

如果你想更真实的了解潮汕,《吃喝玩乐在潮汕》 这个头条号会带给你感兴趣的东西,欢迎关注。


体育世界图集


作为一个重庆妹子我最喜欢的美食当然是重庆火锅了。

先上几张图让你们过过眼瘾吧!



重庆的火锅可以说是闻名于全中国了吧。它独特的麻辣味让人吃过一次就难以忘怀了。对于我们重庆人来说什么都可以拿来涮火锅,只有你想不到没有重庆人做。

涮火锅我最喜欢的还是鸭肠和毛肚了。鸭肠七上八下,毛肚10秒,按这个方法烫出的鸭肠和毛肚是最好吃的。这都是吃货们总结出来的经验呀!




吃火锅还有一个必不可少的,那就是香油碟了。很多人都喜欢在香油碟中加入很多调料,以此来让味道更加的丰富美味,但是重庆人都只加蒜泥和醋,我也是如此,那么这是为什么呢?可能这就是重庆人独特的爱好吧!